父親の食事、洗濯そして入浴・７０

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　さて、父親の朝食そして昼食のことであります。その前日と同様に、まず、秋刀魚サンマに大根おろしです。因ちなみに、去る一昨々年さきおととしの12月28日(月)の「親への買い物・３」のブログの上段に、

「（前略）母親によりますと、父親は秋刀魚サンマに大根おろしが好物です。なお、去る( 一昨々年さきおととしの）10月4日(日)の『外付けハード・ディスク』のブログの中段に、

『（前略）生なまの大根には、ジアスターゼ（英語：diastase）という酵素が含まれています。（後略）』と記させて頂きまして、生なまの大根のことを言及させて頂きました。しかも、父親は、秋刀魚サンマの内臓を好んで食べます。去る（４年前の）10月21日(火)の『バランス良くまるごと』のブログの中段に、

『（前略）野菜は、緑色そして黄色（緑黄色）更さらに赤い色といった、いろいろな色の野菜を摂取とるといいとされています。

　また、葉、茎そして根といったすべての部分、すなわち、まるごと摂取とるといいとされています。例たとえば、大根でしたら、勿論もちろん、根そして葉も摂取とるということです。

　仮に、小魚でしたら、まるごと摂取とるといいとされていますね。（後略）』と記させて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。ならびに、去る一昨々年さきおととしの12月4日(金)の「占守島しゅむしゅとう」のブログの中段やや上に、

「（前略）話をその占守島しゅむしゅとうの戦いのことに戻しますが、当初ソ連軍はこの島を一日で占領する予定でした。ところが、日本軍の抵抗により六日間足止めされました。冒頭に硫黄島いおうとうの戦いことを言及させて頂きましたが、この戦いと同様の働きのお蔭かげで北海道に侵攻されることが遅おくれました。スターリンは、北海道を二分割して北半分をソ連のものにしようと考えていました。あわよくば、北海道全体以上を考えていたかもしれません。御承知のように、戦後、連合国によって日本を四分割統治する計画があった訳わけでありますからね。仮に、千島列島と同様にソ連軍に上陸されて実効支配されていましたら、少なくても北・北海道に日本民主主義人民共和国が誕生していたかもしれません。実際に、独ドイツ、朝鮮そしてベトナムではそうであったのですからね。（後略）」と記させて頂きました。仮に、上記のように北海道を二分割されていましたら、秋刀魚サンマの缶詰、長芋ナガイモのおろしそして納豆の原料となる北海道産の秋刀魚サンマ、長芋ナガイモそして大豆は、入手しにくかったかもしれません。なお、生前の母親によりますと、二切ふたきれのみ食べさせるように、とのことでありました。

父親の朝食の一部（父親が前日寝られなくて食欲がないと言うので、少しずつ料理の品目を出しています。食べ掛かけています）

父親の朝食の一部（その上の画像の父親の朝食の一部から料理の品目が増えています。食べ掛かけて食べ進んでいます）

　また、長芋ナガイモをおろします。因ちなみに、長芋ナガイモも父親の好物なのです。なお、２月の初めから母親も、この長芋ナガイモのおろしを食べるようになっていたのでありますがね。

長芋ナガイモのおろし

　勿論もちろん他ほかにもありますが、以上などが、父親の朝食そして昼食です。朝食も昼食も、おかずの内容はほぼ同じです。それから、宅配食のおかずの配達が、週７日間コースと致しまして入って来ます。なお、母親のよりますと、病人食のようであるとのことでした。それで、「カロリーや塩分などの計算がなされているのでありましょう。」と回答しました。

　序ついで乍ながら、去る6月7日(水)の「ケア・マネージャーの来訪(両親の食事)・６」のブログの上段に、

「（前略）昨日すなわち 6月6日(火)の『叔母の来訪（両親の食事)』のブログの中段やや上に、

『（前略）以上のように当初の宅配食のおかずを中断した間はありましたが、再度前回と同様に上記のように母親から言われて、昨日から二人ふたり分すなわちもう１食分を追加で注文しました。（後略）』と記させて頂きました。すなわち、一昨日おとといから二人ふたり分の宅配食のおかずが届いています。（後略）」と記させて頂きました。すなわち、５８週前の初めつまり６月５日（月）から二人ふたり分の宅配食のおかずが届いています。但し、１週間単位で申し込むことになっていて、お年寄としよりが食べ切れないでおかずが余ったときに１日分だけ抜くと言うことは出来ません。この点、以前注文していた宅配食のおかずは、１日ごとに調整することが出来ました。それで、ヘルパー（英語：helper）（日本語：家政婦）によりますと、もっと融通が効きけばいいとのことでした。

いつもの宅配食のおかず

　更さらに、夜食には、バナナ（英語：banana）そしてパン（葡ポルトガル語：pão）などが加わります。因ちなみに、バナナも、父親の好物なのです。なお、誠に有り難いことに、美味おいしく食べられているとのことでありました。

　序ついで乍ながら、両親には毎日のように、生きていてくれてとても嬉しいとのことを伝えて参りました。すると、誠に有り難いことに両親も喜んでくれましたが、今では父親のみになりました。そして、このことを伝え続けますと、誠に有り難いことに父親も喜んでくれます。

　ときに、去る一昨年おととしの9月26日(月)の「母親の入院・続報３（資源回収）」ブログの上段やや下などに、

「（前略）去る一昨年おととしの9月23日(金)の『資源回収・続報１６（母親の血圧）』のブログの中段に、『家族の洗濯物のことも致しました。』と記させて頂きました。因ちなみに、毎日洗濯致しております。なお、昨日は、母親の洗濯物も致しました。（後略）」と記させて頂きました。毎日家族の洗濯物を洗濯して干ほしています。序ついで乍ながら、雨が降りましたので、洗濯物を屋内で陰乾かげぼしすることになりました。

上記のように屋内で陰乾かげぼしすることになった洗濯物

洗濯物

　また、前述の去る一昨年おととしの9月23日(金)の「資源回収・続報１６（母親の血圧）」のブログなどに記させて頂きましたように、平日毎日のごみの回収（可燃物資源、不燃物資源、可燃物ごみそして不燃物ごみなど）がありますので、これらに対応しなければなりません。

　ならびに、去る一昨年おととしの11月24日(木)の「両親の食事（新嘗祭にいなめさい）」のブログの中段やや下に、

「（前略）去る11月10日(木)の『両親の食事そして入浴・２』のブログの中段やや下に、

『（前略）過日から、両親の寝室にて加湿器の運転を開始致しました。（後略）』と記させて頂きました。それで、去る3月16日(水)の『電気ポットの掃除・資源の回収』のブログの上段で言及致しましたクエン酸（英語：citric acid）を用いて、加湿器のお手入れをしました。（後略）」と記させて頂きました。今シーズンも毎日、両親の寝室の加湿器の水を補給しております。

　および、庭の植物への水撒まきや外壁塗装など自宅の維持管理のことがあります。

　ところで、ヘルパー（英語：helper）（日本語：家政婦）によりますと、誠に有り難いことに、一人ひとりで二人ふたりの親をみることはたいへんとのことでありました。しかも、これからも長丁場ながちょうばだからとのことでしたが、去る3月6日(火)の「母親の転帰」のブログに記させて頂きましたように、母親が亡くなりました。

「（前略）去る10月13日(木)の『両親の食事・６』のブログの下段やや上に、『（前略）誠に有り難いことに、この２名の介護福祉士が、父親の足浴そして母親の入浴をしてくれました。母親によりますと、気持ちいいと話しましたら、この介護福祉士からそう言われるのは初めてと言われたとのことでした。（後略）』と記させて頂きました。それから一週間が経過して昨日、誠に有り難いことに、介護福祉士が来て両親の入浴をしてくれました。母親が入院する迄までは、父親の入浴は母親が行おこなっていました。よって、父親の入浴は約１ヶ月ぶりでした。誠に有り難いことに、心身共にサッパリした様子でした。(中略）他人に、お風呂に入れてもらうことも初めてです。なお、誠に有り難いことに、長生きしてよかったねと伝えました。（後略）」と記させて頂きました。ならびに、去る5月12日(金)の「両親の食事、洗濯そして入浴・９（ナイチンゲールの生誕日）」のブログの中段に、「（前略）介護福祉士を引き継ぐということであり、過渡的に２名の介護福祉士が見えました。（後略）」と記させて頂きました。および、去る5月10日(木)の「父親の食事、洗濯そして入浴・５９（形見）」のブログの中段やや下に、

「（前略）去る5月4日(金)の『父親の食事、洗濯そして入浴・５８（みどりの日）』のブログの中段やや下に、『（前略）去る4月27日(金)の【父親の食事、洗濯そして入浴・５７】のブログの中段やや下に、【（前略）一昨日おとといは、一週間が経過して誠に有り難いことに、２名の介護福祉士が来ました。因ちなみに、４５週前から引き継いだことになります。ところが、更さらに上記のように介護福祉士を引き継ぐということであり、過渡的に２名の介護福祉士が見えました。なお、これらの介護福祉士の到着が７分遅おくれました。（後略）】と記させて頂きました。

　そして、一昨日おとといは、一週間が経過して誠に有り難いことに、引き継いだ１名の介護福祉士の方かた（非常勤）が来ました。因ちなみに、もう１名の介護福祉士の方かた（常勤）が来ることになっていましたが、直前の午後２時３分に別の介護福祉士の方かた（常勤）から電話連絡があり来られなくなったとのことでした。（後略）』と記させて頂きました。それから、更さらに一昨日おとといは、一週間が経過して誠に有り難いことに、引き継いだ１名の介護福祉士の方かた（非常勤）が来ました。（後略）」と記させて頂きました。そして、一昨日おとといは、前回から一週間が経過して誠に有り難いことに、引き継いだ１名の介護福祉士の方かた（非常勤）が来ました。なお、この日の午前８時５５分に父親の検温をしましたら、父親の体温は３６．８℃でありました。特に問題がある訳わけではないので、この結果をその介護福祉士の方かたに伝えて、入浴することになりました。

　ときに、去る4月3日(火)の「訪問看護（父親）・１」のブログの中段やや下に、

「（前略）今回父親のケア・マネージャーの委託により父親の足の爪を切ってもらうことになりました。ところが、冒頭の看護師の方かたが深爪をしてしまい、父親の左足の第三趾（中指）に hemorrhage（英語）（ネガティブ[英語：negative]で御座ございますし、お読み下さっている方々かたがたに影響をお与えすることの無いように、日本語で綴つづることを控えさせて頂きましたが、以前それではわからないと指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。出血のことで御座ございます。以下、英語で hemorrhageと示させて頂きます）を起こしてしまいました。なお、左の第三に因ちなませて頂きますと、父親の左手の第三指は指先が欠けています。これは、父親が２３～２４歳のときのことであります。すなわち、家の前の道路に、岩が置いて行かれてしまいました。それで、四人でこの岩を吊つりましたが、重たかった為ためか他の三人が手を放してしまいました。それで、父親だけが岩を持ったままであり、左手の第三指を岩と地面の間に挟はさんでしまったのです。因ちなみに、去る一昨年おととしの1月10日(日)の『母親の左足底・続報』のブログの上段に、

『（前略）pain（英語）（上記の理由で、日本語で綴つづることを控えさせて頂きましたが、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。痛みのことで御座ございます。以下、painと記させて頂きます）を感じる部分は【痛点】と呼ばれています。人の身体の中でこの【痛点】が集中していて痛覚を最も感じる所は、指先です。手の指程ほどではないにしても、趾あしゆびも足の指です。因ちなみに、指先に神経が最も集まっていますので、ピアノ（英語：piano）を弾くときには指先でと教えられます。（後略）』と記させて頂きました。すなわち、父親によりますと、痛かったとのことでした。因ちなみに、２３～２４歳という若いときでありましたので、尚更なおさら痛かったかもしれません。なお、その看護師の方かたによりますと、茫然ぼうぜんとしてしまったかもしれないとの旨むねでした。（後略）」と記させて頂きました。一昨日おとといも、父親から上記のように父親の左手の第三指の指先が欠けている話になりました。なお、約６６年前の話でありますが、父親によりますと痛かったとのことでした。

　ところで、その介護福祉士の方かたの前で父親によりますと、「何言っているんですか。」と怒り出してしまう介護福祉士も居いますねとのことでした。

　ならびに、この介護福祉士の方かたによりますと、毎日入浴と食事のことをやってもらっている老人の利用者が居いるとのことでした。因ちなみに、去る2月26日(月)の「母親の入院・続報５（お見舞い）」のブログの上段に、

「（前略）数年前から同一敷地内に当方のような介護保険利用者の息子が住んでいますと、親（介護保険利用者）の食事をヘルパー（英語：helper）（日本語：介護福祉士）に作ってもらえません。（後略）」と記させて頂きました。

　また、去る4月19日(水)の「ケア・マネージャーの来訪(両親の食事)・４」のブログの中段やや下に、

「（前略）ケア・マネージャーによりますと、市の宅配を利用することが出来るのは、ヘルパー（日本語：家政婦）の実じつの母親のように前述致しましたように一人ひとり暮らしに限られるとのことでした。当方のような身内が両親と同じ敷地内に居いては、利用することは適かなわないとのことでした。（後略）」と記させて頂きました。上記のように現行の介護保険では、当方のような介護保険利用者の息子が同一敷地内に住んでいますと、親（介護保険利用者）の食事や買い物などのサービスを受けることが適かないません。

　および、去る7月20日(金)の「父親の食事、洗濯そして入浴・６９」のブログの中段やや下に、

「（前略）去る7月13日(金)の『父親の食事、洗濯そして入浴・６８』のブログの中段やや下に、

『（前略）去る7月6日(金)の【父親の食事、洗濯そして入浴・６７】のブログの中段やや下に、

【（前略）去る6月22日(金)の〖父親の食事、洗濯そして入浴・６５〗のブログの中段やや下に、

〖（前略）この介護福祉士の方かたは約１０数分早く帰りました。（後略）〗と記させて頂きました。この介護福祉士の方かたと上記の介護福祉士の方かたは、同一人物です。なお、一昨日おとといも、この介護福祉士の方かたは、約１０分早く帰りました。（後略）】と記させて頂きました。この介護福祉士の方かたと上記の介護福祉士の方かたは、同一人物です。因ちなみに、一昨日おとといも、この介護福祉士の方かたは、約７分も早く帰りました。（後略）』と記させて頂きました。この介護福祉士の方かたと上記の介護福祉士の方かたは、同一人物です。なお、一昨日おとといも、この介護福祉士の方かたは、約１５分も早く帰りました。（後略）」と記させて頂きました。そして、一昨日おとといも、この介護福祉士の方かたは、約５分早く帰りました。

　次つぎに、昨日、一日の食事（菜食）を感謝の気持ちを籠こめさせて頂いて記させて頂きます。なお、去る一昨年おととしの10月5日(水)の「ノーベル医学・生理学賞（両親の食事）」のブログの下段などに、

「（前略）昨日も、おかずどころではありませんでした。そして、昨日もやはり９０分睡眠でした。（後略）」と記させて頂きました。昨日は、誠に有り難いことに、少しだけ纏まとまった睡眠を取ることが出来ました。序ついで乍ながら、去る一昨年おととしの9月30日(金)の「母親の入院・続報７」のブログの下段やや上に、

「（前略）レム睡眠(英語: rapid eye movement sleep, REM sleep）とノンレム睡眠の1周期が約９０分とされています。但し、個人差があり、この1周期が８０分の人もいれば１１０分の人もいるようです。ヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、自分は６０分とのことでした。因ちなみに、去る（一昨々年さきおととしの）12月21日(月)の『催眠に効果的な言葉』のブログの上段に、

『（前略）一般的に、顕在意識が５％位くらいまた潜在意識が９５％位くらいと云いわれますが、個人差があります。顕在意識が２～３％位くらいの場合もあります。（後略）』と記させて頂きました。こちらも、同様に個人差があります。（後略）」と記させて頂きました。

　話を戻しますが、取り敢あえず納豆であります。因ちなみに、前述の去る一昨年おととしの9月30日(金)の「母親の入院・続報７」のブログの上段に、

「（前略）去る一昨年おととしの10月9日(木)の『笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗しょうじょうから大乗だいじょうへ』のブログの下段やや上に、

『（前略）医科学の大事典に、【穀物に大豆食品をとれば、蛋白質の量及び質共に、完全ではないが、大きな欠陥は無いようになる。なお、植物性食品では、カルシウム（Ca)、鉄（Fe)、ビタミンB1（チアミン）及び B2（リボフラビン）の少ないものが多く、また、ビタミンB12（シアノコバラミン）は全まったく含まれていない。従したがって、菜食では、いろいろ多種の食品を摂取とることが大切で、・・・食事の量が多くなるので、子供や老人には適当でない】との旨むねが書かれてあります。（後略）』と記させて頂きました。上記のように、最低限穀物に大豆食品と思われました。（後略）」と記させて頂きました。なお、納豆の食べ方かたですが、たれも付けずに納豆の味をそのまま頂きます。去る４年前の10月5日(日)の「ボランティア・高尾山登山」のブログそして去る一昨々年さきおととしの1月21日(水)の「ボランティア・高尾山登山・その２」のブログなどに記させて頂きましたスタッフから食べ方かたを訊きかれましたので、上記のように納豆をそのまま味わうと回答致しましたら「ええ！」とのことでありました。序ついで乍ながら、納豆パワーですね。

　去る一昨年おととしの7月17日(日)の「歯科受診・続報６（父親への贈り物）」のブログなどに、部分入れ歯をすることを勧められたと記させて頂きました。この２２ヶ月以上、この部分入れ歯を嵌はめる時間の余裕もありませんでした。すると、ヘルパー（日本語：家政婦）によりますと、入れ歯が合わなくなるとのことでした。

納豆

　同居している両親は、と以前訊きかれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。

　前述の去る４年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗しょうじょうから大乗だいじょうへ」のブログそして去る一昨年おととしの1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗しょうじょうから大乗だいじょうへ・続報」のブログに記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。因ちなみに、去る1月8日(月)の「鰻うなぎの蒲焼かばやき・４０（両親の食事）」のブログの下段に、

「（前略）毎年年賀状の交換をしていて、今年来ました東京大学医学部卒業の９０歳近い心療内科医からの年賀状によりますと、誠に有り難いことに『【菜食療法】がついにモノになりましたね。大たいしたことです。』とのことでありました。(後略）」と記させて頂きました。

　玄米御飯で御座ございます。玄米も、庶民しょみん的にスーパー・マーケットで購入して来て参りましたが、最近では通販を利用するようになりました。

　なお、去る一昨々年さきおととしの11月20日(金)の「仏花ぶっか（菊の花）」のブログの下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食であるお米は誠に有り難いという話を記させて頂きました。

玄米御飯

　玄米の食べ方かたにつきましては、去る４年前の11月17日(月)の「黒胡麻ごま」のブログで記させて頂きました。また、玄米の炊たき方かたにつきましては、去る４年前の11月26日(水)の「蕗ふき」のブログに記させて頂きました。なお、玄米を炊たく為ための前処理につきましては、去る一昨年おととしの11月27日(日)の「両親の食事（玄米の前処理）」のブログの下段に記させて頂きました。

　しかも、去る一昨々年さきおととしの12月31日(木)の「大晦日おおみそか（火星か金星か）」のブログの下段に、

「（前略）御飯を食べましたら当然のこと乍ながら以前から茶碗その他の食器を洗っております。（中略）高校生の頃ころに触れた趙州じょうしゅう和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『趙州洗鉢じょうしゅうせんぱつ』の公案は、『無門関むもんかん』（中国宋代に無門慧開むもんえかいによって編集された公案集）の第七則にある話です。（後略）」と記させて頂きました。なお、学部生のときに安い学食を用いると食器を洗うどころか食器を下げることすらも嫌いやとのことで、一般の食堂を利用しているお坊ちゃんのような同期生がいました。このときは、当方は自炊することもありました。それで、食器をどうしているのかと訊きかれました。そこで、食事をし乍ながら食事中でも片づけられる食器は片づけ乍ながら食事をしていると回答しましたら、納得してくれました。今では、食後に纏まとめて食器を洗っていますが、このときは食器洗いの練習として前述のように行おこなっていました。

　そのうえ、別の同期生からこのお坊ちゃんのような同期生は、放浪癖ほうろうへきがあると言われていました。おまけに、放浪癖ほうろうへきがあると言っていたこの別の同期生は、自分のことを投影（英語：project)（心理学用語）しているのだということが後あとになって分かりました。某・出版会社を退職して入学して来ている学士（四年生の大学を卒業していること）の方かたでした。入学時に３０歳代の半なかばでした。この某・出版会社で放浪癖ほうろうへきがあると言われていたので、同期生にもそう言ったのかもしれません。因ちなみに、この放浪癖ほうろうへきは、去る6月28日(木)の「男性看護師・続報１７」のブログの中段やや上などに記させて頂きました A.D.H.D.（英語: attention deficit hyperactivity disorder）（ネガティブ[英語：negative]で御座ございますし、お読み下さっている方々かたがたに影響をお与えすることの無いように、日本語で綴つづることを控えさせて頂きましたが、以前それではわからないと指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。注意欠陥・多動性障害のことで御座ございます）と関係していたのかもしれません。

　(半角で４万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました）

　本日も、最後迄までお読み頂き、誠にありがとうございました。唯々感謝。(^-^）

父親の食事、洗濯 そして 入浴・７０

父親の食事、洗濯そして入浴・７０