おいしいつぶつぶ料理で世界を笑顔にする♪
つぶつぶ料理コーチの高橋まほです。
日本の伝統的な食材である雑穀と野菜中心の
『未来食ヤマトナデシコCooking 』を伝えています。
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急に、あのごはんが食べたくなった。
しかも山盛り。
干しシメジ入りアマランサスごはん
最高においしいです。
一人で3合全部食べたくなります。
ごはんって不思議。
炊く前と後で、こんなに様子が違う。
炊いている時から
生姜とお醤油の良い香りが
漂います。
こちらは
『つぶつぶ雑穀ごちそうごはん』の10ページに載っています。
ごはんがおいしい、と感じられる幸せ。
ごはんにありがとう、と感じられる幸せ。
ごはんを山盛り食べることに、罪悪感を感じない幸せ。
食べたものが私の体を作ってるんだなあって
しみじみと感じられる幸せ。
未来食で手にした幸せです。
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