おいしいつぶつぶ料理で世界を笑顔にする

つぶつぶ料理コーチの高橋まほです。

 

日本の伝統的な食材である雑穀と野菜中心の

『未来食ヤマトナデシコCooking 』を伝えています。

 

 

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急に、あのごはんが食べたくなった。

しかも山盛り。

 

 

干しシメジ入りアマランサスごはん

 

 

 

最高においしいです。

一人で3合全部食べたくなります。

 

 

 

ごはんって不思議。

炊く前と後で、こんなに様子が違う。

 

 

炊いている時から

生姜とお醤油の良い香りが

漂います。

 

 

こちらは

『つぶつぶ雑穀ごちそうごはん』の10ページに載っています。

 

 

 

ごはんがおいしい、と感じられる幸せ。

ごはんにありがとう、と感じられる幸せ。

ごはんを山盛り食べることに、罪悪感を感じない幸せ。

食べたものが私の体を作ってるんだなあって

しみじみと感じられる幸せ。

 

 

未来食で手にした幸せです。

 

 

 

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