体、心、地球が調和する食を選ぼう♪
雑穀と野菜の日本型ビーガン「未来食つぶつぶ」の料理教室、
”つぶつぶミラクルキッチン”です。
未来食つぶつぶは
100%植物性(VEGAN)、砂糖・添加物不使用。
日本の伝統食の知恵と技、そして最新の栄養学の研究を融合した
と〜ってもおいしくて、シンプル、体も心も元気になる食術です。
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4月に娘が奈良に引っ越したのですが、
その、水道の契約先を見てびっくり。
”ヴェオリア・ジェネッツ株式会社”
でした。
仙台の水道が民営化されて
そこに外資系の会社が入っていたのは、
どこかで聞いていたけれど、
奈良市もなのか？
全然知らなかったので、
びっくりでした。
日本の水源地が外国に買われているという話は
ちょくちょく聞くけれど、
それが、急に具体的に身近に迫ってきた感じ。
今のところ、水道メーターの計量などを
委託しているらしいです。
↓ ↓ ↓
気になって色々調べてみたら、
埼玉県でも、吉川市は同じように委託していて、
さらに、埼玉の水循環センターの運営も委託しているらしい。
水道が民営化って、何となく不安です。
インフラは公共のものであってほしい。
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以前の私は、
こういう事実を知ると
この先どうなってしまうんだろうっていう不安や
自分ができることを何かしなきゃという謎の使命感で
居ても立ってもいられませんでした。
未来食つぶつぶを学んで、
事実を知ることは大事だけれど、
自分ですぐに変えられないことを前にして
無力感を感じるのではなく、
今、自分ができること、
自分が変えられることに
真剣に取り組むことの大切さを知りました。
戦いから平和は生まれない。
目の前に平和の種を蒔く。
だから今日も、つぶつぶ料理を作ります。
おいしいつぶつぶ料理を伝えていきます。
食のルールを学びたかったら、
体の運営術としての食をマスターして自分軸を取り戻す！
【保存版】迷いなく輝いて生きる！ テーマ別体験談リンク集
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