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本当にありがとうございます(*^^*)
毎日、とても嬉しいです♪
年末から何かと忙しく
あ!と気付いたら
もう1月半ばなんですね!!
このまま行くと
あっという間に
1月が終わってしまいそうですΣ(°°ll )‼
今月は
私・次男・孫と3人誕生月なので
(私のは関係ないんですが…^ ^;)
いつお食事会する?そもそもやるかな?
皆の予定はどうなってる??と…
なんとなく気持ちが落ち着かないんです。
そう!そう言えば。
先日仕事で法務局に行ったら、
バッタリ
コレまた仕事中の次男と会ったんです。
そうしたら〜
咄嗟に逃げようとした!!
『ちょ!ちょっと!何逃げてんの!』
と、ガッチリ掴んでしまいました(-"-;)
咄嗟に逃げようとするって…
どういう事よ!ホント失礼だわ。
(私はこんなに愛しているのに(〃艸〃))
::::::::::::::::::::
さて^ ^
話を本題に♪
本日は
毎月恒例の
最近1ヶ月の人気レシピランキングを
ご紹介したいと思います^ ^
いつも色々な記事を見ていただき
とても嬉しいです♪
では!早速♪
10位
五香焼豚(チャーシュー) シンプルな調味料に
五香粉(ウーシャンフェン)を加えた
香り豊かなチャーシューです。
やっぱり焼いた香ばしい焼豚は
美味しいです^ ^
このまま食べても美味しいですが
バーナーで炙ると更に美味しいですよ♪
9位
湯葉巻き(カニカマ) 普段鮪を加えた湯葉巻き
を作る事が多いですが
こちらは手軽なカニカマで作っています。
柔らかな生湯葉と、アボカド×カニカマ。
マヨネーズと大葉も加えて
わさびたっぷりで食べると…
もう!凄く美味しいです❤︎
8位
ネギのマリネ(コンソメ) ネギ大好きな次男が喜ぶ
ネギのマリネです。
香ばしく焼き色を付けて→レンチン
で手軽に作ります。
ネギがじゅわっとジューシーで
甘味があって
モリモリ沢山食べられちゃいます(●︎´艸`)
作り置きにもおススメです!
7位
ロースト白菜のシーザーサラダ オーブンで香ばしくローストした白菜に
手作りのシーザードレッシング
を掛けました。
このドレッシング!
濃厚でとっても美味しいので
是非是非お勧めしたいです!!^ ^
そこに
香りの良いベーコンと
ガーリックチップを加えたら
とっても贅沢なサラダの出来上がりです♪
フォークとナイフで
大きいまま豪快に食べてください(●︎´艸`)
6位
お雑煮 お汁を飲んだ瞬間に
『あー…美味しい。』と思える
定番のお雑煮です。
野菜と鶏肉の旨味で
シンプルな味付けでも凄く美味しい!
んです^ ^
5位
4位
アップルパイ 息子達が子供の頃から大好きな
アップルパイなんです。
甘さを控えめにして
林檎は大きめなカットで使用します。
大きめな林檎が入っていると
ちょっと贅沢感がありますよね(*^^*)
3位
ローリエ香るポークステーキ バター・白ワインでシンプルなんですが
ローリエの香りを纏っているので
風味が良くてとっても美味しい
ポークステーキです。
ソースは無くても十分美味しいですが
今回は豚肉の旨味を閉じ込めた
簡単ソースを回し掛けています。
マッシュポテトがとっても合います!
2位
1位
タコとポテトのアンガリソテー 大好きなバター・アンチョビ
と、たっぷりのにんにくで炒めて…
最後にタコと相性の良い
パプリカパウダーを振った
アンガリ(アンチョビガーリック)ソテー
です。
香ばしく焼いたじゃがいもと
フワッと香りを纏ったタコが美味しいです❤︎
※ おまけ
こちら↓もランキングに入っていましたが
個別レシピでは無いので
お・ま・けという事で( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
::::::::::::::::::::
以上!今月のランキングでした^ ^
おウチで食事をする機会が増えた今
皆様が少しでも楽しくお料理出来る様
お役に立てる事があれば嬉しいです。
いつも
本当にありがとうございます
<(_"_)>
mieuxkanon*