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毎年
年末は家族皆で
外で忘年会をするんですが
今年はコロナで
とてもそういう状況では無いので
家で忘年会をする事になったんです。
すると、母が
『kanonが大変だから
買って来た物で良いじゃない!』と
言ってくれたんです!!
普段
『買って来た物』を皆が嫌がるので
ほぼ買って来た物。で
皆が集まるのは初めてなんです。
ちょっと不安があったので
前日に少しだけ用意しておき、
後は、ばぁ〜!!っと買い物に行き
バタバタと用意しました。
渋滞にハマり帰宅が遅くなってしまって…
急いで盛り付け直して
更に主人がテーブルに並べてくれたので
とても乱雑な感じで
上品さはゼロですが^^;
取り敢えず写真一枚だけ撮りました(●︎´艸`)
(何故か横で三男も写真を撮っていた…)
大人9人&BABY1人の
今回のメニューは…
※ かぼちゃのポタージュ
我が家で定番の
バターナッツを使ったポタージュです。
ど〜ん!と写っている
STAUB鍋に入っています。
黒毛和牛A5で作ったローストビーフです。
『いい肉だぁ!』と
シンプルに
じゃがいも・玉ねぎ・ベーコン
で作っています。
『レシピ教えて欲しい』と言ってくれるので
喜んでレシピを渡しました♪
そう言ってくれると嬉しいですよね^ ^
その他、購入品は
その他、購入品は
※ ガーリッククラブ
(パプリカのバターソテーソテー乗せ)
※ グリル海老とポテトのアヒージョ風
※ チキンロール
※ COSTCOのロティサリーチキン
(Christmasパーティーも絡めていたので)
(今回はオーブンで軽く焼いただけですが、こちら もおススメです)
※ 神戸コロッケの各種と千切りキャベツ
(+蟹コロッケ・帆立コロッケ用ソース)
※ フライドチキン×フライドポテト
※ フライドチキン×フライドポテト
※ 牡蠣の殻ごとグラタン
※ 生ハムのサラダ
※ DEAN & DELUCAのチーズアソート
そして
作ってあったのに出すのを忘れていた
※ ネギのマリネ
※ ケーキ2種
※お酒色々
更に…
今回一番やる気になった
※ じゃがいも・人参・白菜のグラタン風
※ 鱈とほうれん草のクリーム仕立て
※ 柔茹でバターナッツ&ブロッコリー
※ 豆腐と鶏肉のハンバーグ
(人参・玉ねぎ入り)
::::::::::::::::::::
以上!今回のメニューでした^ ^
6人掛けのテーブルに9人なので
スゴーークキュッとしながらの食事
でしたが、
それはそれで楽しいですよね♪
皆で『あれ取って』『コレ食べる?』
と楽しそうに食べてくれて
本当に良かった。
孫も『大丈夫?』と思う程
凄い量を食べてくれていたので
この日一番ホッとしました(〃艸〃)
年末&お正月も
家族&限られた人と家で過ごすつもりです。
良いのか悪いのか…
きっと
ずっとお料理しているんだろうなー
mieuxkanon*
(我が家ではこちら↓のブラックを使用しています)