【純喫茶部】神楽坂「茶廊トンボロ」の、ふんわりホットケーキ | ●Malu Cafe●

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はじめまして、Malu Cafe(マルカフエ)です

神楽坂の純喫茶。「トンボロ」初訪問。

この日も、町田康先生のパンクロックバンド「汝、我が民に非ズ」実演鑑賞の晩でありまして。公演前の恒例お茶会! というわけで、前回のフォンテーヌ、コパンを天秤にかけつつ……やっぱり気になっていた「トンボロ」へ行ってまいりました。

神楽音の夜のこと。「汝、我が民に非ズ」実演に参りましたので、つれづれに。

 

 

あたたかな雰囲気の入り口は、民芸調といいますか、温泉街にぽつんとあっても不思議のないような風情を醸しています。

 

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商店街のメインストリートをすこし入ったところにある、いい雰囲気の喫茶店。
純喫茶には珍しく全面禁煙席でございます。

 

 

ステンドグラスや窓から入る光が、店内をやわらかに包んでいます。

町田さんのライブ日にはおよそ手元に町田本。大好きな「権現の踊り子」を捲りながらのひと時でした。

 

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「珈琲苑」に続き、ホットケーキづいております。

 

珈琲苑が、さく×ふわ、なら、こちらは、ふわ×ふわ。じゅんわり沁みたバターと蜂蜜がとても懐かしい味わいで、いわゆるふわとろパンケーキよりも俄然しっかりホットケーキが好き。と、宣言したくなるような、実に良い塩梅の一皿でございました。

 


レギュラーメニューのホットケーキと、ブレンドコーヒー(わたくしはA、マスターはBを)。注文後に挽いてくれる珈琲は、香り良く、とてもすっきりとした味わいでした。こちらも、飽きずに、いつまでもたのしめる一杯。近くにあったら、きっと通うだろうなあ。古き良き、と、どことなくモダンな感じが洒落ています。

 

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最初カウンターに掛けていたのですが、テーブル席が空いたのを見計らって移動をさせていただきました。

カウンターもテーブルも一枚板からつくられたと思しき、風格のある設え。

 

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ご年配のパピヨンちゃんが、じーっとこちらを見てくれているのもほほえましく、とても落ち着ける素敵な空間。磨き込まれたうつくしい木肌も、とても印象的でした。モーニングもいただけるようなので、機会を作って再訪したいと思います。

 

ごちそうさまでした。

 

 

●トンボロ

●東京都新宿区神楽坂6丁目16

 

 

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