本日は、こちら
愛媛と言えば、柑橘類！
その発想で作った、きゅうりジャムのレシピ♪
パンのお供に、ヨーグルトに添えて、フルーティー🥒
クリームチーズを塗ったパンに乗せれば、
ちょっとチーズケーキな味よ
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＼秋のお月のお話とレシピ／
十三夜は、2022年10月8日。
ぜひ、ご覧ください。
本日のレシピは♪
キウイ🥝のジャム
キュウリ🥒のジャム
意外と作りたい方が多く
（嬉しい）
実際に作って下さった方も多数♪
（とっても嬉しい）
ありがとうございます💖
今回
愛媛のイメージで作ってみた
新しいレシピです。
愛媛と言えば、やっぱり
愛媛かんきつ🍊
出来上がった キュウリジャム🥒
バケットにクリームチーズを塗って
たっぷり きゅうりジャム💚
フルーティーな美味しさ♪
愛媛県産きゅうり、で
きゅうりジャム愛媛風
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
愛媛県産
キュウリジャム
オレンジマーマレード
を加えて
手軽に青臭さをなくします。
朝食・おやつにピッタリ
「JA全農えひめ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中。
「愛媛県産の夏野菜」をモニタープレゼントして頂きました。
みずみずしく青々。サクサク、ぽりぽり。
とっても美味しいです🥒🍅🍆
＜材料＞ 2～4人分
・愛媛県産きゅうり すりおろして100ｇ（1本）
・上白糖 25ｇ
・オレンジマーマレード 大さじ１
＜作り方＞
①キュウリは洗って板摺し両端を少し切り落とす。
皮ごと おろし金でおろす。
鍋に、おろしたキュウリを汁ごと入れ、上白糖、オレンジマーマレードも加える。
②鍋を火にかけ、混ぜながら強火で煮る。
強火で一気に～～！！
水気がなくなれば出来上がり。
器に盛り付けました。
ヨーグルト、パン等と一緒に🥒
どうぞ召し上がれ
きゅうりジャム 野菜スイーツ 野菜ジャム キュウリジャム 胡瓜ジャム
＜ポイントと説明＞
* このレシピのこと。
以前から作っている キュウリジャム。
今回は愛媛のイメージで作った新しいレシピ♪
フルーティーで手軽ですよ。
以前のレシピはこちら
* 愛媛県産きゅうり
青々としてとっても新鮮。しゃきっと歯触りが良く、とっても瑞々しい美味しさです。
* こちらの「きゅうりスイーツ」もどうぞ♪
ぜひ、お試しください。
作った方が、美味しく召し上がれますように
お話＆レシピ📚
読んで作って食べて楽しむ
砂糖細工の絵本
私のオリジナル・創作レシピ絵本。
砂糖細工（シュガーデコレーション）で表現。
お話に登場する食べ物も、作って食べられるレシピ付き。
説明書は→コチラ☆
不思議な屋台と花火
トリックフードのレシピと一緒にお話が進みます。
秋の夜空とお月様
十五夜と十三夜。
片方だけ見るのは縁起が悪いと言います。
両方楽しむお話です。
ぜひご覧くださいね♪
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