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＼ぐんまクッキングアンバサダーをさせて頂いています／
プレゼントして頂いた「群馬県産きゅうり」で作りました。
* * * * *
淡い緑のジャム
味は
メロンのジャム🍈
材料は
群馬県産きゅうり
でした(*´艸`*)
メロン🍈じゃないよ
キウイじ🥝ゃないよ
きゅうり🥒だよ
群馬県産きゅうりジャム
ヨーグルトと朝食
朝食に
キウイジャム🥝でなく
メロン🍈味のキュウリジャム🥒
ああ、なんて
紛らわしい(*´艸`*)
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
＜材料＞ 1～3人分）
・ 群馬県産きゅうり 1本
・ 砂糖 すりおろした胡瓜の30％ほど
・ 国産レモン汁 1/8個（4つに切る）
＼作り方／
① きゅうりは皮をむいて、すりおろす。
砂糖（すりおろしたきゅうりの30％）、レモンを鍋に入れる。
② 火をつけ混ぜながら、水分を飛ばすように煮る。
ぽってりすれば火からおろす。
普通のフルーツジャムと同じように、
パンに塗ったり、ヨーグルトなどに添えて頂きます。
どうぞ、召し上がれ
キュウリのジャム きゅうりジャム 野菜ジャム ベジタブルジャム
＼ポイント／
* 砂糖の量
甘いメロンをイメージして、30％で作ると、良い感じ。
＜砂糖の計算式＞
すりおろした「きゅうり」の重さ×0.3＝砂糖の量
* 電子レンジでも、作ってみましたが…
電子レンジ600ｗで1分半～2分で取り出して混ぜてを繰り返して、
6～7分もかかって、色が少し悪いです。
お鍋の方は3分ほどで、早くて綺麗ですよ(*^^*)
* きゅうりの皮は、捨てないで食べられます。
ぜひ、お試しください。
お作りになった方が、美味しく召し上がれますように🍀
僕たち🐭
＼お砂糖細工のねずみ／
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
このジャム
メロン🍈じゃないよ
キウイ🥝じゃないよ
きゅうり🥒だよ
紛らわしくって
目が覚めるね♪
＼推し猫な缶💖／
フランスの伝統的なバタークッキー入り
ガレット＆パレットが美味しい♪
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ここまで読んで頂き、ありがとうございました
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