本日 2つ目はコレ
トマト缶でケチャップから作る「ナポリタン」のレシピ♪
どんだけ時間かかる~って?! 30分で作れますよ(^^)
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お話&レシピ📚
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砂糖細工の絵本
私のオリジナルのお話を絵本のように
砂糖細工(シュガーデコレーション)で表現。
物語に出てくるお料理やお菓子は
実際に作れるレシピと一緒に、創作しています。
梅雨の冒険
イースターピクニック
ぜひご覧くださいね♪
本日のレシピは♪
洋食の定番
ナポリタン
トマトケチャップ
トマト缶で作ります🍅
アルデンテとかじゃない
喫茶店風のナポリタンね♪
クリームソーダーやコーラーと一緒に
魔女風はブルーコーラーよ。
手作りナポリタン
お願い。
掲載していますレシピ&画像などの無断転載禁止です。
トマトケチャップから作る
ナポリタン
定番ナポリタン
具材タップリ魔女風
魔女の喫茶店風は
コーラーがブルーなんだ♪
色が変わるんだよ
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スパイスをモニタープレゼントして頂きました。
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<材料> 2人分
・ スパゲティ 160g
・ 有塩バター 大さじ1
【トマトケチャップ】多め余ります。
・・・面倒なら市販のケチャップ120gほど
A トマト缶(トマトパック)1つ(380~400g)
A ハウス 特選本香り<生にんにく>5cm
A 酢 大さじ3
A 三温糖(上白糖でも)大さじ2
A 塩 小さじ1/2
A GABANロングペパー(ヒハツ)適量
【ナポリタンの具】
B オリーブオイル 大さじ1
B 玉ネギ 1/2個(薄いくし切り)
B ピーマン 1個(細切り)
B ハム 4枚(細切り)
B シメジ 1/2袋(石附をとり、ほぐす)
【仕上げ】
・ 粉チーズ 適量
・ GABANパセリ<ホール>適量
<作り方>
①【トマトケチャップを作る】
鍋に材料Aを入れて、半量になるまで、時々かき混ぜながら煮る。
焦がさないように。15~20分ほどで完成です。
②【準備をする】
トマトケチャップを作っている間に、
・野菜を切る。
・お湯を沸かして、スパゲティーを茹で、バターで和えておく。
洋食屋さん風なので、アルデンテにこだわりません。
③【ナポリタンを作る】
フライパンで材料Bを炒める。
野菜がしんなりしてきたら、トマトケチャップ120gほど(半分より少し多め)、スパゲティーの茹で汁を加える。
良く炒める。
茹でてバターで和えたスパゲティを加え炒める。
お皿に盛り付け、パセリ、粉チーズをかけて出来上がり。
ブルーコーラーを添えて(レシピは→コチラ☆)
どうぞ、召し上がれ
ナポリタン トマトケチャップから作るナポリタン お家ナポリタン
<ポイントと説明>
* フライパン
パスタを茹でたフライパンで、炒めています。
洗い物、減らすと楽よね。
* トマトケチャップのレシピ
* ブルーコーラーのレシピ
レモンと入れれば色が変わります♪
ぜひ、お試し下さい。
作っってくださった方が、美味しく召し上がれますように♪
ここまで読んで下さりありがとうございます。
それでは、またね🍀
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