夫が「今年はピュイダムール(フランス菓子)が流行るよ」と言っています。
テレビなどでそう言っているのを見かけたわけではないとのことでしたが(じゃあなぜ笑)、なにかで見て興味が出た模様。
私も以前から作ってみたかったお菓子ではあるので、近いうちにトライしてみようと思っています。
夫も一時期はお菓子作りを楽しんでいたものの、当分は作る時間もなさそうな感じですが、これまで作ったお菓子を集めたら意外とたくさんありました。
ほとんどはレシピがないのですが、どこかで一覧にしておきたかったのでこちらのページにまとめておきたいと思います。
（最終更新日 2024.2.10）
●焦がしバターのマドレーヌ／コーヒーブラウニー (レシピ)
●オーブン不使用 生チョコタルト (レシピ)
●チーズテリーヌ(レシピ)
●テンパリング初挑戦 (ボンボンショコラ)
●初めてのチョコペン (クッキー)
●カイザーシュマーレン （2枚目の写真）