こんにちは！
ヒーリングごはん研究家の
サニー早苗です。
＼体と心を整え、自分を癒す料理をお届け
／
家族から愛される
かんたん美味しい幸せごはんの
ヒントをお伝えしています
はじめましての方は
春菊を今こそ食べて！その理由
春菊は
春の野菜ではなく、冬が旬。
「なぜ名前に春がつく？」
その由来が面白いんです！！！
さらに効能もすごいから
2月中にもう１度でも２度でも
しっかり食べておこう！
春菊の名前はどこからきたの？！
それは、、、
「春に黄色い花が開き、葉が菊に似ている」ことから。
名前はややこしいけど、
効能がとにかくすごい。
様々な効果があり、
【食べる風邪薬】と呼ばれているの。
古くから漢方薬にも使われているくらいパワフル。
薬膳的効果は……
こちらからどうぞ！
（今後こちらに移行していきます）
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母の大病、寝たきりが
食で回復したこと、
わたしも数々の不調が
食ですべて改善したこと
をきっかけに
【人生を好転させる料理】
を17年研究しています。
【料理で人生を好転させる"ヒーリングごはん"】
料理＝ストレス
という公式がなくなります。
「心があたたまるし
料理もどれも簡単で美味しい。
何度も開きたくなる、何度も読みたい本です」
よく届くメッセージです。
「料理本でこんなに
心があたたかくなったのは
はじめてです！」
「料理はこれまで
苦手で面倒でやらなかったけれど
意識が変わりました！
キッチンに立ちたい！と思って
料理したくなりました。」
がんばらなくていい。
シンプル料理でいいから
毎日の食事を大切にしよう♪
ではまた
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