北浦和「味の民芸」

家の近くの民芸さん。
久しぶりに行ったら、ずいぶん空いていて、ちょっと心配。
やっぱ、世の中まだまだ不況なのかしらん？



握り寿司膳をいただきました。
民芸さんのウリは、何と言っても「手延べうどん」。
コシがあってしかもツルツルと喉ごし抜群。
ダシもおいしい。
チェーン店ながら手作り部分が多いのがイイ。



この日はいただかなかったのですが、黒酢のスーラースープのうどんもおいしいですよ。

味の民芸　 北浦和店 （うどん / 北浦和駅、南与野駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5