１１月１４日(土)１１時訪問
開店日 ２０２６年１１月１日
開店時間となり入店すると、店内に食券機は無く二人掛けのテーブル席に案内されます。
カウンター席は有りません。
前の店舗の内装のままの業態変更の様ですね。
ぜんぜんラーメン屋さんに見えません。
メニューを確認して、「元気ラーメン(950円)」と「ミニチャーシュー丼(350円)」を注文。
お冷と紙ナプキンを持って来てくれました。
なお、お茶とコーヒーがセルフで無料だそうです。
しばらくして、注文の品が到着
まずはいつものようにスープから飲んでみますが、メニューで謳うほど濃厚では有りませんが、豚骨の旨みがしっかりした美味しいもの。
表面全体に背脂が広がり、それがスープにコクと甘みをプラスしてくれます。
味わい自体は優しい感じで、広い年齢層に受け入れられるものでしょう。
まあ、場所柄的にもファミリー層もターゲットにしていそう。
メニューにも、「お子様セット」などもありますし。
麺はオーソドックスな縮れの入った中細麺で、普通かなσ(^_^;)
ミニチャーシュー丼は「ミニ」とは言えないボリュームで、食べでが有ります。
ただ、チャーシュー自体は冷たくてやや硬い感じでしたので、スープに浸しておいて、後で食べると良いかも。
また、タレのまま食べるのも美味しいですが、ラーメンスープを掛けて食べるとより美味しく頂けました。
ビール牛（うし）の評価：７７点
