やっぱりパンとクリームが主役なお菓子。
大好きな青柳シェフのパンにたーーっぷりのレモンクリーム
パンもクリームも楽しめる美味しさが最高でした。
イタリア、ローマ発の
「Maritozzo マリトッツォ」
BAR(バール)では淹れたてのエスプレッソと合わせて食べるのが人気のスイーツ。
年明けもアップしましたが、
やっぱり2021年のトレンドスイーツな気がします♪
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年明けも毎週のように通っている
大好きな
原宿のnansuca pansuca(ナンスカパンスカ)
https://www.instagram.com/harajukunansuca/
今週も明日、日曜日まで営業。
(月曜日~水曜日は定休日)
食パンやスイーツ系のパン、そしてサンドイッチに
お菓子にケーキと全てそろうから毎週いっても楽しくて大好き。
先週も行ってみると・・・・なんと!
この日のスペシャルで
イタリア、ローマの伝統的なお菓子
「Maritozzo マリトッツォ」 が♪
まんまるなフォルムがとってもかわいい♪
パンはプレーン。
さらにサンドしてあるクリームはレモンクリームというから更にテンションアップ。
お家にあったいちごをアレンジして。
かわいい~♪
「マリトッツォ」は丸いパンにたっぷりの生クリームをサンドしたお菓子。
とはいえふんわりしたパンに
軽くて爽やかなレモンクリームがたっぷり♪
シェフのつくるパンもクリームも大好き。
なのでバランス最高!
「マリトッツォ」はブリオッシュ生地をつかったものが主流のようで
確かにかりんが今まで食べた「マリトッツォ」は
原宿「EATALY HARAJUKU(イータリー原宿)」も
スターバックス系のイタリアンベーカリー「プリンチ」も
オレンジのアクセントのあるブリオッシュ生地でした。
エスプレッソ等と合わせるとなれば
バターや卵を牛乳をたっぷり使用したリッチなブリオッシュ生地とクリームもりもりな
超リッチなスイーツでもいいかもですが
コーヒー等だとブリオッシュすぎない?生地の方が好きかも。
またブリオッシュ生地だとしてもプレーンの方が好き。
実際にメリハリがあってパンの美味しさもクリームの美味しさも
そして合わせた時の美味しさもしっかり味わえて最高でした。
「マリトッツォ」は、クリームもですがやっぱりパンが主役。
大好きな青柳シェフのパンの「マリトッツォ」が食べれて幸せ♪
今日もタイミングよくスペシャルで登場していましたが
もしかすると
来週から登場するかもとのこと。
人気がでること間違いなし。
ぜひインスタ等チェックしてみてくださいね。
またまたお気に入りのお菓子が増えちゃいます^^
予約の際には予約の方法&パンの紹介を
詳しくしてくださっているサイト
「ノッポさんの商品説明」がお勧めです☆
http://nansucapansuca.mystrikingly.com/
予約方法はこちらに
http://nansucapansuca.mystrikingly.com/blog/a95d6eaecfe
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
苺をサンド
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12571504078.html
アップルクロワッサン
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苺をサンド 2回目
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デニッシュボール
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バターのお兄さん
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苺をサンド3回目
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「あん食パン」
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「おねいさんのきまぐれ」
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「関西風食パンで卵だけフレンチトースト」
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「シェフお勧めのリベイク方法は?」
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「チーズケーキ」
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「あん食パン」
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「全粒粉食パン関西風」
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アップルクロワッサン
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アメリカンチェリーサンド
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ラムラムレーズンサンド
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デニッシュボールの中には♪
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アメリカンチェリーサンドリピート♪
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煮卵&燻製卵サンド
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プリン&チェリーをWでサンド♪
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レーズンパンもすごい!
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鯖バインミー♪
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新作白くま?
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「煮卵&モルタデラ」
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「デニッシュボール」
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固いプリンにマンダリンオレンジ&ピスタチオ
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感動して2回目を♪
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マスカットレーズンパンもリピートしてます。
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大好きでリピート中クロワッサンダマンド
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フルさんカップルいちごとイチヂク
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モンブラン3回目♪
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ハマってます!クロワッサンの進化系♪
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チーズケーキをサンド?
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クロワッサンダマンド大好き♪
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大好きなとちおとめのサンドを♪
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ぐるぐるあん食パンはカットに注意♪
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煮卵&モルタデッラ
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Wで嬉しいいちごサンド♪
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デニッシュボール♪
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新作 新作 太っちょクラップフェン♪
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年明け早速フルサンカップル(いちごをW)
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2021年スタートはドウナッツ祭り♪
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お家で苺デニッシュボールを♪
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