今日は8月31日。
野菜の日です。
福島クッキングアンバサダーの
8月の活動として
福島県産ミニきゅうり、
福島県産ビックリジャンボいんげんの
レシピを投稿していました。
福島県産ミニきゅうり
福島県産ミニきゅうりとメンマの和え物
福島県産ミニきゅうりで♪きゅうりちくわ
わが家は「きゅうり」がこの夏
必ず冷蔵庫に入ってました。
パパが夜寝る前に次の日の浅漬けの準備を
しているので、きゅうりの目利きは
パパの仕事。
いっぱい飲みながら、まな板を使わなくても
作れるのはすごい。
ある日はきゅうりと大根で浅漬け。
今年の「福島県産ミニきゅうり」を
喜んでくれたのはパパかもしれません。
福島県産ビックリジャンボいんげん
美人さんのビックリジャンボいんげんに
出会いました。
福島県産ビックリジャンボいんげんのごまマヨネーズ和え
おつまみに♪福島県産ビックリジャンボいんげんのベーコン巻き
厚揚げの福島県産ビックリジャンボいんげんあんかけ
福島県産ビックリジャンボいんげんまるごと肉巻き
お弁当のおかず♪福島県産ビックリジャンボいんげんの肉巻き
福島県産ビックリジャンボいんげんのおひたし
お皿ギリギリ!福島県産ビックリジャンボいんげんのオムレツ
今回、福島県産ビックリジャンボいんげんを下茹でして
冷まして水気を切ったものを冷凍してあります。
煮物と一緒に食べたいと思っています。
今回の福島県産ミニきゅうりと
福島県産ビックリジャンボいんげん
美味しく家族で楽しませていただきました。
新学期におすすめは
お弁当に使える⬇️
一人でも多くの方に
美味しいと思ってもらえるレシピ作り
これからも福島クッキングアンバサダーと
して頑張っていきます。
「JA全農福島×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加しています
「福島県産の農産物」を
モニタープレゼントされました。
ありがとうございます。
8月は福島県産ミニきゅうり
福島県産ビックリジャンボいんげん
◎明光企画のポイントペーパー
(浦安新聞・行徳新聞・葛西新聞・いちかわ新聞)
2021年4月より月1回
レシピ掲載しています。
◎2022年7月掲載