５年ぶりのベトナム出張ついでの観光旅行？ その④ ３日目
おはようございます。今朝のダナンも薄曇りの空になっております。さて今日明日なのですが、ともにお仕事しないといけなくなりました…そんなわけで今日も一日、頑張ってまいりましょう。今朝もまずは朝ご飯からのスタートです。実のところ、今週はどうやら何かしらの食べ物に当たった感じでして、週の前半は寝込んでおりました。週末になってかなり体調は戻ってきたとは思うのですが、今日はゆっくり起きたこともあって、この後の昼ご飯とのインターバルを考えて軽めにしておきました。そんな今日の麺はBun Bo Hueでした。細い丸麺でスープが甘め。胃に優しそうな一杯でした。とりあえずご飯はこのくらいにして、あとはホテルの部屋でお仕事していくことにしましょう。今日も時間になったところで昼ご飯ですが、ホテルでのお仕事のときにはやっぱりこの組み合わせで行こうと思います。ホテル周辺の旅行者街を少し歩いて行ったところで見つけたBanh Mi Ba Daoというお店で今回も持ち帰りのバインミーを買ってまいりました。そしてホテルの部屋で買い置いてたカップ麺とともにいただきます。今日のカップ麺はベトナムでの定番ともいえるHandy Hao Hao tom chua cayです。ピンクのパッケージはどこのスーパーに行っても一番お手頃価格で売られてる品です。ベトナム生活でも何度となくお世話になってる一品です。まずは今日のバインミーですが、今回はsausage + cheeseというのを選びました…が。思いのほかにこのソーセージにクセがあった…ちょっと熟成された感じ、といったところですかね。味付けとして辛味は抜いてもらって香草はアリにしたため、このあたりはちょっとした東南アジア感を感じられて、バインミー食べてるな、って実感することはできました。まだまだバインミーの奥の深さを実感できたかと思います。一方のカップ麺ですが、これは結構食べ慣れた味でして、ちょっとすっぱ辛めではありますが、安定して美味しかったです。そんな今日の昼ご飯ですが、カップ麺が7900ドン、バインミーが25000ドンなので合計32900ドン、約200円弱となりました。その後もお仕事をしてから無事にお仕事を終えたところで晩ご飯へとでかけます。せっかくの週末なのでちょっといつもと違うものでも食べてみようか、ということで街へと繰り出しました。そしてやってきたお店がNha Hang Bien Vietというお店になります。せっかくダナンの、しかも海沿いにいますから今日は海鮮でもいただきましょう。ただベトナムで海鮮をいただくにあたり、値段がとにかくわかりにくいんです。まずはメニューをじーっと眺めてなにがいいかを決めてから、オーダーしますと、その該当のお魚や貝のところにつれていかれて水槽からすくいあげてもらうわけです。ここでその重さを量ってもらうことでアタリを付けることができる、というシステムになってます。ちなみに今回はTom tit hap、あとはngheu hapを注文しました。料理が来るまではいつものLarueを飲みつつ待ちます。で、最初に来たのはngheu hapの方です。こちらはアサリですかね。アサリをいつもの香草とともに蒸したものになります。酒蒸しに近いアレです。これは結構お手頃価格なので、以前も食べたことがありますが、なかなか良かったです。ただ今回これを500g盛ってもらってますが、まあボリュームとしては十分行けたかな。そしてもう一つがTom tit hapです。こちらは要するにシャコですね。シャコを蒸したやつです。水槽で見たときに結構な大きさだったので、ビビってました。大きさ、そしてお値段も。表示を見ると1,590,000VNDって書いてあるんだよな…そんな大きさなので２尾もあれば十分かと思っていました。で、実際のところ、やはりデカいです。店員さんに切ってもらっていただきますが、言うだけあってやっぱ美味いですね。一緒に提供されたタレは例によって辛いのでムリなんですが、身自体の味も十分美味しかったです。そんなわけで今回はビールは２本いただきお値段なんと636000ドン、約3800円ちょっととなりました。ちなみにシャコのお値段ですが、表示が1kgあたりなので、２尾で300gとなり、こいつだけで477000ドン、というオチでした。結構時価のものを食べてるようなドキドキ感が最後まで感じられた、そんな晩ご飯になりました。
