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我が家の上の娘ちゃんは
梅干しが大好きで、
常時切らさないようにしています。
しょっぱい派か、甘い派かと言われると
すっぱい派!!
甘みはなくて、
そんなにしょっぱくなくて、
赤紫蘇で真っ赤に色付けされた
すっぱい梅干し
私が子供の頃から食べていたのが
このタイプだったので
梅干しはこう言うものだと思っていたのですが、
意外とこれが
売ってない!!
色々買って試してみたところ
山形産と奈良産だと
このタイプが多い事がわかりました。
あくまで私調べですけれど
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