気づけばもう1周年。
2号店の準備も進んでいるようで、楽しみです♪
久しぶりに東方面に行く予定があったので
錦糸町の『And Tei』さんに寄ってきました。
少し遅くなりましたが、3月で1周年を迎えられたアンドテイさん。
すっかり人気店になったことはもちろん
常連さんも多く、近くの方にも愛されるお店になっているよう。
新作スイーツもたくさんありましたが
いつもの塩麹スコーンと日本茶ミルクティーを。
以前はソイミルク✕玄米茶がお気に入りだったけど
オーツサイドのオールミルクの取り扱いが始まってからは
オーツサイドオーツミルク✕烏龍茶にハマっています。
この日は少しひんやり涼しい日だったこともありホットでいただきました。
香ばしいオーツサイドのおかげで烏龍茶の香りがすごく広がるんですよね。
塩麹スコーンの、ブールドネージュ的なほろほろさは相変わらず。
ほんのりきいたまろやかな塩気と
まわりのカリッとシロップのおかげで
やっぱりおいしさ抜群!
5月には、コーヒーとプラントミルク&ヴィーガンスイーツの姉妹店
「mute」を同じく錦糸町にOPEN予定のAnd Teiさん。
こちらも絶賛準備中とのことでとっても楽しみ!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
08|フォロワー限定スイーツ&新作続々。三角形の塩麹スコーン
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06|新作&裏メニューも続々! 夏の塩こうじスコーンはレモン&ココナッツ
04|新感覚!玄米茶✕豆乳のオリジナル日本茶ミルクティーと塩こうじスコーン
02|3週連続リピート中。日本茶✕ヴィーガンスイーツの楽しさ無限大
01|日本初?日本茶✕植物性ミルク 日本茶ミルクティーカフェ And Tei
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【And Tei】
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