いつの間にか、アップルケーキがますます好みに!

 

目黒 カフェ wellk

 

そしてこうして見ると、

スコーンの直径がケーキの断面よりも大きくて(笑)

あらためてこの迫力と力強さを実感。

 

目黒の『wellk』(ウェルク)さんは

年明け以降もテイクアウトでの営業予定です。

※年初めは1月13日(水)より

 

 

目黒 カフェ wellk

 

先日、一緒にHotoriおさめした際

karinさんからステキなプレゼントが♪

 

karinさんの愛する、目黒のビストロ/カフェ wellkさんの

プレーンスコーンとアップルケーキをいただきました。

 

目黒 カフェ wellk

 

今は3種類あるウェルクさんのスコーン。

でもやっぱりプレーンが大好きで

そんながんこな部分も理解してくれるkarinさん。

 

そしてアップルケーキもあったよーと箱を開けてびっくり!

以前いただいたものとまたまったく違う装いに♪

 

登場したばかりのケーキはこちら↓

 

 

 

目黒 カフェ wellk

 

生地はキャラメルから、プレーンに。

そして中のりんごもバニラが香るコンポートになっていました♪

とってもしっとりした生地が、まるでプリンやクラフティのよう。

中央にはたっぷり、とろとろのりんごが入っていて

いつもどおり、甘さはしっかりめですが

よーく冷やして食べると、さらにおいしさUP!

 

目黒 カフェ wellk

 

とっても好きなおいしさでした♪

季節限定だと思うので、ぜひぜひ気になる方はお早めに。

 

目黒 カフェ wellk スコーン

 

もちろん、お気に入りのこっちもお忘れなく!

わたしも年明けの営業がはじまったらまた顔出しに行きます。

 

karinさん、ありがとうございましたー♡

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

スコーンにまつわるカフェエッセイ

『粉のカタマリ。』『粉のカタマリ。ツゥ』

※電子書籍化しました※

粉のカタマリ。9つの、スコーンとカフェの 歩き方【電子書籍】[ RIN ]

粉のカタマリ。ツゥカフェのある場所、カフェという場所【電子書籍】[ RIN ]

 

 

紙製のリトルプレスは粉のカタマリ。内 ショップページより購入いただけます。

掲載店舗さま(珈琲屋マロコ・HOTORi・adito・coffee HUT)

cafe Capra・おやつ研究所・GoGo Round this world! (福島県・郡山)

代官山蔦屋書店・ジュンク堂池袋本店

梅田代官山書店・シカク(大阪府・此花)でもお取り扱いいただいています。

 

 

 

 

これまでの記事

【wellk】

06|【テイクアウト】目黒カフェ:wellk|新作!紅玉りんごを使ったアップルケーキ

05|【テイクアウト】目黒カフェ:wellk|きのこのポタージュ&ミニサラダBOX

04|全粒粉のスコーン&リヨン風サラダ

03|早速リピート♪きのこのポタージュと全粒粉のスコーン

02|スコーンwith塩バターキャラメル&きのこのポタージュ

01|リヨン風サラダ、ハムとルッコラのサンドイッチ

 

【filtopierre】

13|きのこのポタージュ、鶏ハムのサンドイッチ

12|きのこのポタージュ、ケークサレとサラダ

11|りんごとナッツのタルト

10|リヨン風サラダと自家製鶏ハムとチーズのチャパタ

09|ケークサレと自家製鶏ハムとチーズのサンドイッチ

08|ケークサレとルイボスティ

07|ケークサレと自家製ハムとチーズのチャパタ

06|ピティビエとケークサレ

05|ニース風サラダとタルト・オ・ポム

04|ケークサレと自家製ハムとチーズのチャパタ

03|ニース風サラダと自家製ハムとチーズのチャパタ、ビオワイン

02|ニース風サラダと塩バターキャラメルのチャパタ

01|ニーズ風サラダと自家製ハムとチーズのチャパタ

 

いつもありがとうございます。

*ランキング参加中です*

クリックしていただけるととても励みになります。

にほんブログ村 グルメブログ カフェへ にほんブログ村 スイーツブログ スコーンへ

 

 

カフェる。今日のカフェ

  【wellk】(過去記事:123456

  home東京都目黒区三田2-5-11 吉田ビル2F

  でんわ03-6303-2411

 

 

★5日まで!Amazon初売りセール開催中★

 

Amazon(アマゾン)1/2-1/5【初売り】