お越しいただきありがとうございます
このブログは菜食やヴィーガンライフを
美味しく充実させたい人に向けて、
私のロンドン＆パリ約１０年間の
ベジタリアン→ヴィーガンライフの経験をもとに
ヴィーガンライフの始め方、取り入れ方、続け方の
ヒントになるような情報を発信しています。
現在は福岡県朝倉市でヴィーガンライフを実践中！
「うちの前のスペース使っていいよ」
と空道のマスター（師匠のこと）に言っていただいて、
ヴィーガンじゃない人にも美味しく試してもらえる
「ヴィーガン食」x
せっかくだから「世界のレシピ」x
「朝倉の特産物」
ということで「柿チャツネ」と
「万能ネギ入りオリーブタパナード」を
道端で販売しはじめました。
本当は道場の目の前で販売する予定だったんだけど、
南向きかつ日差しがものすごく強くて、
「…食べ物にお日様さんさんで困ったぞ」と思っていたところ、
ご近所の方が「よかったらこっちでやれば？」と言ってくださり、
道場の斜向かいで販売をしています。
マスターもさることながら
初対面の人に「使っていいよ」と言ってもらえるなんてうそみたい。
そんなこんなでチャツネとオリーブタパナードの試食販売実施中です！
普段家に引きこもっていることが多いので、
通りで対面のコミュニケーションをとることがまず新鮮！
直接反応をもらえるので楽しい！！
ヴィーガンの前にチャツネがまだ一般的でないし、
好みが分かれるからオリーブタパナードの方がウケるだろうと思っていたけど結果は逆。
今のところ柿チャツネの方が断然お客様からの反応がいい。
「…うま！これ1つちょーだい！」
みたいな反応をもらえることがあって、素直に嬉しくなる。
そうそう昨日はお隣の筑前町で自宅サロンをされている
＠salon_yuri_yuraさんが来てくれて、
久しぶりに会ええて嬉しかったのはもちろんのこと、
VEJ VEGANの看板がすごいいい！と言ってもらえて
ジャイアン（イギリス人夫）が超ご機嫌に笑。
この看板、ジャイアンが家にあるものを駆使して作ってくれたんです。
アートディレクターの経歴を発揮して、
ヴィンテージ感のある仕上がりにしてくれたの。
ほめられてすんげードヤ顔してた笑。
＠salon_yuri_yuraさんは優しいタッチで
しっかり押してくれるのがたまらなく良くて、
「そこそこ、そこを揉んで欲しかったー！」
っていうところに必ず手が入っていくの。
マッサージテクニックだけじゃなくて、
自然にジャイアンのツボまでしっかり押す感じ、さすがです笑。
インドカレーの美味しいお供「柿チャツネ」好評発売中！
日本で、いや、世界で柿チャツネがゲットできるのはココだけよ。
2024年11月土日11：00〜16：00ごろ
秋月街道 大道塾 朝倉支部のはす向いで数量限定販売中
秋月あさくら柿チャツネ（125ml） 800円
あさくらオリーブタパナード（125ml） 800円
紅葉セット（125ml 2種 各1 ） 1,500円
ジャイアン（イギリス人夫）と一緒に仲良く！？店に立ってます。
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