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このブログはヴィーガン食について気になっている人、ヴィーガンライフをもっと充実させたい人に向けて、私のパリ７年間のヴィーガンライフの経験から得た知識と気付きを基に、
日本でのヴィーガンライフがもっと楽しく美味しく充実したものになってほしいという思いで書いています。
現在は福岡県朝倉市でヴィーガンライフを実施中！
40歳になるのをずっと待っていました。
21歳の時アルバイト先の駅弁屋で、
黙々と賄い弁当食べているときに、
社員さんにこう言われたんです。
「大丈夫…おのきょーはさ、40歳すぎたら若く見えるタイプだから」
え？なに！？
どうした？？？？
唐突すぎる上になんか変なの飛んできたけど
老け顔で悩んでるみたいな相談したっけ？？？
このやり取りから、
私はずっと私の時代は40歳を超えたら私の時代と信じていたのです。
奇しくも本帰国したのは40歳の年。
期待してたのに何も起きなかった
むしろ日本の皆さん若返りしすぎやろ！
若見え、美魔女ばっかりで恐ろしいわ！！
おかげで私の若見え逆転ポイント20年くらい先になっちまったよ！！！
私が40歳すぎてもまだ老け顔のままだったって話はどうでもいいんです。
私は若返れてないけど、
確実にヴィーガンに若返り効果はあります。
今日はその理由を３点お伝えします。
説得力ないなんて言わずに見ていって！
１）中年太りを避けられるから
ヴィーガン食で無理なくダイエットができるという話は以前書いた通りです。
100％中年太りが無いわけじゃ無いんですけどね、80％くらいは防げるます（計測は肌感から）
ちなみに19歳年上のジャイアン（イギリス人夫）も出会った時はもっとシュッとしてました。
もっとシュッとしてました。特に顔のラインが
太るとね、どんな童顔でもやっぱり老けて見える。だからヴィーガン食で身体のラインをコントロールできるのは若返り効果としてかなり重要なポイントです！
２）病気になりにくいから
すべて植物性のヴィーガン食は心臓病のリスクを軽減できること、生活習慣病予防に効果的なことは知られている通りです。
生活習慣病の中の代表格が癌ですが、
日本人の癌発症率が未だ非常に高い理由に、
現代人の肉消費量の増加と食品添加物が挙げられます。
ヴィーガン食の場合、肉食がまず外れる。
食品添加物はヴィーガンでも摂取は可能ですが、
全体量は圧倒的に減ります。
若見えに健康は必須条件ですよ
３）固定観念を壊して心を開かざるを得ないから
ヴィーガンのコンセプトは多くの人にとって
まだまだエイリアン的なところがあるかもしれません。
好き嫌いなく何でも食べることが
良しとされる日本ではなおのこと
今までの献立とは発想を変えて料理に取り組む必要があります。でもコツを掴んで慣れてしまえばなんてことはありません。
🌱野菜や豆類、ナッツに今までとは違うアプローチを試みる。
🌱原材料を常に意識する。
こういう発想の転換は雑食には全く必要ありません。
めんどくさいですか？
めんどくさいでしょうね。
特に今まで積み上げてきた固定観念で
頭がガッチガチになっている老け脳の人には無理だと思います。
逆に新しい変化を受け入れて実際に実践することは自分の心を開くトレーニング
オープンマインドは気持ち若返りのポイントです。
まるっとまとめると
ヴィーガンが若返りに効果がある理由を３つご紹介しました。
１）中年太りを避けられるから２）病気になりにくいから３）固定観念を壊して心を開かざるを得ないから
心と身体の両方にアプローチできちゃって一石二鳥
日本人にとって年齢は超重要問題。
だから若く見えることに価値をおくし、若くいることに命をかける
年齢の呪縛から解放されるためのコツについては改めて書きますね！
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