美味しいおススメのお店（てだこ亭、目黒、rokkan COFFEE、毬、糸満屋）
お肉とチーズのてだこ亭
絶賛改装中の模様で、フロマージュと泡のイメージ
工事前の5月にお邪魔して、とっても美味しくてすっかりファンになってしまいました♪
相当な手間ひまと材料がかかっているであろう 「ボーンブロス」
スタートにノックアウトされて、これからのお料理に期待大♪
「スペシャル前菜盛り合わせ」 に 「ものすごく美味しいチーズ」
地元のお肉や野菜の美味しさを丁寧に引き出す本格的な質の高さに
社長もいっぱいワインを注文してくれて、まあ、幸せでした。
文京区は小石川出身、沖縄が好きすぎて引っ越していらしたというお店は
創業23年、お店もオーナーも可愛いくて素敵で、
グルテンフリーのパンまで焼いちゃう愛情たっぷりなお料理、秀逸です
チーズがどれも素晴らしくて、このやちむんもいいね！
↓とろ～りと、チーズをかけて
どのチーズも、とにかく、特別に美味しいの♪
4人でふたつのデザートシェアで大満足
帰京して、ふと facebook で ご馳走様メッセージをしたら
「いただいた沖縄ホテルご優待チラシは、父の日セットに入れまくっております！」
なななんと、ありがたきうれしいお言葉♪
思わず、23周年企画の本や「てだTシャツ」、やちむんのお皿セットと
スペシャル前菜盛り合わせをポチっとな♪
8月にオーナーにお会いして来ました
楽しみなリニューアルオープンは9月中旬より予約受付のようです
お店のホームページでご確認下さい！
めぐろ MEGURO miso soup stand （那覇市桶川）
お店構えも
店内も
とってもお洒落
お味噌は
その日の気分でお選びいただきます
焼しおにぎり & 味噌汁セット（750円） 美味しかった～♪
その場でたっぷりのかつお節を削って、お湯を注いていただく
沖縄のソウルフード 「かちゅー湯」 スタイル
お隣に三線屋さんののぼりがあったので
ちょっとお邪魔して見たら
ご親切にも
三線の引き方を教えて下さいました
こんな大きなニシキヘビ！
沖縄民謡は三線が似合いますね
めぐろの真向いにある、こちらもお洒落なコーヒー屋さん
rokkan COFFEE CREATORS
料理とお酒の店 毬
県庁前のパレットくもじ 9F
首里城から、安里経由、壺屋周辺でおじいさんと2時間近く散歩して
歩いて久茂地まで帰って来た夜に、ひとりで立ち寄りましたので
泡盛飲み比べセットは
かなりのサービス量で、
酔っぱらっちゃう準備は出来ていましたね（笑）
ドゥルワカシー（泥沸かし）
田芋（たーいも） は子孫繁栄の祝いの食材
里芋みたいな田芋を練って、椎茸と豚肉と茎とみそ
しいたけのいい出汁ともっちり食感、かなり好きです
田芋の茎で付売るムジヌ汁・・・これまた気になる
てびちのニンニク焼き
クープイリチー（クープ：昆布/イリチー：炒め物）
昆布と豚肉、干しシイタケ、こんにゃく、野菜など
もずくの天ぷらをサービスして下さいました♪
沖縄の島野菜を教えていただきました
ゴーヤ、ニガナ、モーウィ、ウンチュー、島ニンジン、フーチバー、紅イモ
パパイヤ、島ラッキョウ、シブイ、ハンダマ、タイモ、カンダバー
ナーベラー（へちま）、シマナー（ちょい辛青菜）、シカクマメ
ロワジールホテル那覇までどうやって帰ったか記憶にない日
翌月、ランチでお邪魔しました
周辺のOLやマダムに人気のランチ
バリエーションたっぷりでお値打ち♪ コーヒー付で 1,250円
ロワジールホテル那覇の皆様とお邪魔した 「糸満屋」
ちょうど、バスで糸満に遊びに行って、とてもいい体験と
とてもいい出会いをしたので、大好きな 「糸満」 大変うれしい♪
スク豆腐（塩漬けのスクガラスを島豆腐に乗せたもの）
この時、初めていただきました！好きです♪
VS ワタ豆腐（ワタガラスは、かつおのわたの塩辛）
にがな和え
糸満屋さんの話題のコスパ、これで一人前！
天ぷら、これ一人前！
マース煮（マースは塩）
沖縄で知った塩煮、沖縄のお魚に合いますね♪
この日も全員、記憶がないまま、それぞれのお家に、
ロワジールホテル那覇 に帰り付くので不思議です
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沖縄のホテルお手配、おまかせください♪
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レンタカーが取れなくて沖縄キャンセルしようかと・・。
お待ち下さい！！レンタカーがなくても楽しめる！沖縄情報！
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