おはようございます。
いよいよ踏ん張りどころ…と言った感じでしょうか。
わたしも4月後半に主催していたイベントを中止にしました。
中止(延期)すること自体はべつにいいんです。
ただ、どういう風に過ごしていたとしても、
もしなってしまったら
「〇〇していたから感染した」
「〇〇していたのに感染した」
と、感染してしまったことに負い目を感じなければいけないような世の中の雰囲気が嫌だなって思います。
人生にはたくさんの色があります。
コロナはそのうちの一色。
ほかの色も全部がそろって人生…
なんじゃないかなぁ
なのでわたしはまず自分が元気でいられる選択をしていこうと思います
そして、まわりのみんなにも元気でいて欲しいので、
からだを整えていこうシリーズを続けます。笑
まず脂質とミネラルが必須と言いました。
脂質については詳しく書き出したら超長文になってしまうので、わたしが日々のお食事で取り入れているものを紹介しますね。
＊亜麻仁油
＊お魚(特に青背魚と鮭)
＊ココナッツオイル
＊菜種油
＊オリーブオイル
主にはこの5つかな。
(加えて、ナッツや胡麻など)
それぞれ油の種類が違うので、まんべんなく摂ることがお勧めです
亜麻仁油は酸化しやすいので、加熱は✖️、開封したら冷蔵庫保管で2週間ほどで食べきってくださいね。
細胞膜やホルモンの材料である脂質、またアレルギーや免疫とも関係が深いので我が家では欠かさず摂るようにしています✨
お肌の潤いや髪の毛のツヤ…にも影響しますよ♡
次にミネラル
ミネラルって何？って思われた方は
カルシウム、マグネシウム、鉄…
と言ったらイメージしやすいでしょうか😊
中でも、不足しがちでママさんたちに特に意識してねとお伝えしているのが、
鉄・カルシウム・亜鉛 です。
どんなものに含まれているかと言うと、
＊小魚
＊干しエビ
＊海藻類
＊赤身の肉
＊貝類
＊味噌、納豆
＊ナッツ類 など。
食べていますか？
お野菜を浮かべる方も多いと思いますが、今って土の力が下がりぎみなのもありお野菜から十分なミネラルを得るのはなかなか難しいです
(お野菜についてはまた書きますね)
今が旬のたけのこや山菜はミネラル豊富です♡
そんなミネラルですが…
神経や筋肉はミネラルによって働きを調整されています。
一時期ブームだった酵素は体内でも日々作られますが、その成分として欠かせないのもミネラルです。
考えたり、運動したり、からだを心地よい状態に保ったり…
人間らしくいられるのはミネラルのおかげ♡
それもそのはず
人は海から生まれたと言われますが、海水と体液のミネラルバランスはとても似ているのだそう。
そのバランスを保ってこそからだが整うのですね🥰
もちろん、お子さんの成長にもなくてはならない栄養素です✨
お食事だけでは難しいなと思ったら、ぜひおやつに取り入れてみてください
小魚、干しエビ、ひじきなどはご飯に混ぜておむすびにすればすぐにおやつになります
次回は、わたしが常備しているもの
について書いてみようと思います。
ではでは…
栄養士ちぐさ