2017年にさせていただいたお仕事
皆さま
こんにちは
食を通して
人が健康で自信にあふれ
美しくあることを
サポートします。
北海道の
管理栄養士/フードコーディネーター
りさです。
移動中
おもむろに
東京ですき間時間に
ちょこちょこ書いていたのです。
昨年も色々なお仕事を
させていただきありがとうございました
札幌保健所さま 食のまちさっぽろinチカホ 食まちトークショー 出演
北海道米飯拡大委員会さま「おこめはかなめ！北海道米を学ぶ」 レシピ提供/講演
恩師 荒川義人先生
（天使大学→札幌保健医療大学）
チャリティにいつもご協力いただく
千野米穀店代表 徳永さんとご一緒させていただき
地元の学生さんたちともお会いできた
貴重な時間。
マックスバリュ北海道さんのお料理コーナー2年間本当にたくさんのことを
勉強させていただきました。
2015年
一回目の収録の日。
あまりの緊張に
朝から手の震えが止まりませんでした
最終回。
二年でやっと緊張しなくなりました。
経験は宝です
感謝しかありません。
何年も続けさせていただいているお仕事
もうすぐ新刊が出ます。
今年は少し違った関わり方をさせていただき感謝。
大ファンのスタイリストさん
カメラマンさんと再会。
商品開発をずっとしてきたので
アレンジは大好き。
担当の方が
レシピを気に入ってくださったと伺って
嬉しかったな
Air-G'さまウィスキーが美味しいことを
知ってしまいました
入退院の繰り返し。
もがき続けた学生時代を思い出し
好きなお仕事をさせていただける今を
しあわせに感じながら
私なりに伝えられることを。
年齢半分の学生さんたちから
パワーをもらいました。
札幌市水道局さま過去にお世話になったことがある水道局さん。
10年以上経ち
こんな風にお仕事をさせていただけるなんてと感慨深かった。
お仕事ができる人ってこういう人だ
という方とご一緒出来て
背筋が伸び
刺激にもなったお仕事でした。
また何かで
ご一緒させていただけますように。
UHBさま 「みんなのテレビ」 出演フレッシュ・デルモンテさま「夏休み親子deバナナセミナー」 料理教室講師
前日にバナナのピアスを探し
お料理教室が好きだと
あらためて思わせていただいたお仕事。
日糧製パンさま「夏休み親子料理教室」講師
社会人としての基礎
商品開発の色々なことを
学ばせていただいた場所
日糧製パンさまのお料理教室。
2016年に続いて
嬉しい再会も
恩師荒川先生と
2016年に続いてご一緒出来ました。
どんなお仕事もありがたいけれど
地元北見の企業のお仕事ができるのは特別に嬉しい。
イオン北海道さま料理動画「AEON The Table」レシピ監修
やってみたかったレシピ動画のお仕事。
今年度も継続中
ホクレンさま大収穫祭 北の食卓味付け肉 料理実演
もっと色々なことを
勉強したいと思ったお料理教室。
素敵な出会いと
嬉しい再会も
2018年
過去から繋がっていることも
新しくチャレンジすることも
ひとつひとつを大切に。
今年の前半は
頑張ることに決めてしまったので
今まさにパンクしそうになりながらぎゅぎゅぎゅっと
後半は
少し心に余白を持ちたい
長年の願望。
長年の願望。願望に終わらせないように
今年後半のやることリストを。
ダイニングテーブルの奥の壁を塗装する名刺のデザインを新しくするホームページを作る残り11か月
わくわくいっぱいに
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