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- 06May
お金を使わなくてもできる【サスティナブルな暮らし】のアイディア5つ
友人が「サスティナブルな暮らしって、オシャレだけどお金がかかるよねー」と言っていて驚きました。サスティナブルな暮らしとは「地球の限りある資源を大切にして、今と変わらない地球環境を未来に残そう」という想いを暮らしの中に取り入れていくライフスタイルのことで、決して、オシャレなサスティナブル製品を買いまくることではないですっ！むしろ、なにも買わないことが1番サスティナブルで、買わなければ、地球の限りある資源を使うこともないしゴミも出ないんだけども…「サスティナブル」という言葉がなんだか素敵だし、ときめくサスティナブル製品もたくさんあるから「サステナ暮らし＝オシャレだけどお金がかかりそう」というイメージを持たれてしまうのかもしれません。ですが、お金を使わなくてもサスティナブルな暮らしはできます！ということで今回はお金を使わなくてもできる【サスティナブルな暮らし】のアイディアを5つ紹介します。よかったら参考になさってください！♡①ゴミの分別を極める家庭から出る燃やすゴミ（普通ゴミ）を見直してみると、リサイクルできる紙類が多いことに気付きます。例えば…包装紙や紙箱などの「雑がみ」は燃やすゴミにせずに資源ゴミ（古紙）としてリサイクルできるし、メモ用紙・チラシ・値札・コピー用紙・トイレットペーパーなどの芯・ポスター・紙製ファイル（金具のところ以外）・葉書・名刺なども「雑がみ」になります。窓付き封筒も…窓部分はカットして燃やすゴミに、窓以外のところは雑がみに分別できますよ！雑がみをペーパーバッグなどに集めていって…たまったら紐でぐるりと縛ってから古紙回収の日に出せば、再生紙として生まれ変わります。見落としがちな雑がみを分別すれば、燃やすゴミが減って資源ゴミに回せます。ただし「雑がみ」として出せない紙もありました↓ティッシュペーパーやキッチンペーパー・宅配便の伝票・レシートやFAXなどの感熱紙・和紙・写真・紙カップなど防水加工されているもの・石けんの包み紙など匂いのついているものや汚れているもの→ これらは燃やすゴミへプラゴミの場合（基本プラマークが付いているもの）は、小さく切り刻むことで、カサがぐっと減ってコンパクトになります。ゴミの保管場所とゴミ袋の中のスペースが節約できますよ！食品が入っていたプラ容器は中を洗って乾かしてから捨てます。というのもプラ容器は油などの汚れを落としておかないと、再資源化（リサイクル）されないから。汚れているものは、燃えるゴミとして処理されてしまいます。なんと人が選別している！もうひとつ、ダンボールに付いている粘着テープは、紙の原料にはならないので剥がしてから資源ゴミに出すこと。洗ったりきちんと分別したりするのは面倒かもしれないけど、限りある資源を有効に使うためには、多少の手間を惜しまないようにしたいなと思います。ゴミ袋は「さとうきび由来のバイオマス原料を使ったポリ袋」と「ペーパーバッグ」を使ってます。他にもっと環境に良い方法があったらチェンジしますが、今のところはこの2つ。生ゴミの場合、家庭から出る生ゴミの水分量は約8割で、生ゴミを乾燥させることで水分もかさも大幅に減らすことができるし、焼却するための時間・コスト（税金）・CO2の排出を減らすこともできます。詳しくはこちらの記事にて↓『コンポストするのは難しいけど、生ゴミは減らしたい。』「生ゴミを乾燥させることはメリットしかない＆551が最高な話」で書いたように、果物の皮や野菜かすは乾燥させてからゴミに出しています。が、本当の本当はコンポ…ameblo.jpわたしはまだ挑戦できてないけど、生ゴミを乾燥させるよりコンポストの方がサスティナブルです！★ ゴミ出しのポイント❶ 燃やすゴミのうち「雑がみ」は分別する❷ プラ容器の汚れは落としてから捨てる❸ 生ゴミの水分は切ってから捨てる②マイ容器で買ってみる新たにスタッシャーなどエコな保存容器を買わなくても、手持ちの瓶・袋・プラ容器などを持参してパッケージフリーで買うことはできます。必要なのは、ほんの少しの勇気だけ笑さすがに百貨店や大手スーパーではマイ容器で買うのは難しいけど、小売店は狙い目！だいたい快く入れてくれます。わたしがマイ容器で購入しているのは…○ ベーグルやパン枕カバーのように袋縫いした袋に入れてもらってますが、わざわざ作らなくても綿の袋や紙袋でも良いかと思います。それこそ使ってない枕カバーでも！○ コーヒー豆蓋がきっちり閉まる瓶や缶の容器に入れてもらってます。○ 味噌味噌をマイ容器で買った話こちらの記事で書いてるので、よかったらご覧ください↓『マイ容器で買える！量り売りのお味噌と【エシカル消費】の話』「プラスチックフリー」や「プラゴミ削減」を目指すようになってから、なんとかしたい！と思っていたのが、味噌の容器。こうゆうの↓ほとんどの味噌はプラ容器に入っ…ameblo.jp他にはお豆腐屋さん（小売店）や洗剤の量り売りショップ「エコストア」などでもマイ容器で買うことができます。エコストアのサイトはこちら↓リフィルステーション -Refill Station-｜ecostore(エコストア)日本公式オンラインショップ量り売りで環境によりやさしく、プライスもお得に。ゴミになってしまう容器の削減をしながら、プライスよりお得になるという環境にも人々にもやさしい「エコストアならでは」の人気のサービスです。ecostore.jpマイ容器で買うポイントは「持参した容器に入れてもらえますか？」と尋ねるのではなくこの容器に入れてくださいと、容器を差し出してあたかも毎回ここに入れてもらってます風（こなれ感100%）でお願いすること笑③無料のモノをもらわないサスティナブルな暮らしといえば、ゼロウェイスト（ゴミをゼロ or 減らすこと）が重要なファクターですがそのためには「まず入り口をシャットアウトすること」、ゴミになりそうなものは無料だろうと貰わないことです。○ わたしが貰わないものレジ袋・ビニール袋・サンプル・ホテルのアメニティ・ストロー・ブックカバー・保冷剤・プチプチ・ティッシュ・使い捨てのおしぼり・ショップカードやポイントカードなどより多くの人が無料のものを貰わなくなったら（＝ 需要がなくなったら）、作られることがなくなり地球の資源が守られるしゴミも減ります。チラシお断りステッカーをポストに貼った話は、こちらの記事で書いてますが↓『ゴミを減らすためにリサイクルより大事なこと：ゼロウェイスト修業中』突然ですが、コレ↓なんだと思いますか？チラシお断りステッカーなんです！これを郵便受けに貼った途端、チラシやDMがぱたりと投函されなくなりました。効！果！…ameblo.jp貼るだけでポストに投函されるチラシが激減します！もちろんテプラや手書きで作ったものでも効果あり。ネット通販でお買い物した際の【過剰梱包を断る文言】も載せているので、よかったら上の記事を参考にしてみてください。また、カタログやDMは電話して「金輪際送ってくれないで」と伝える。手間はかかるけど、ちまちま断らないとゴミは減りません。けど、断りさえすれば確実にゴミは減らせます。④ペットボトルの水を買わないマイボトルがあれば、mymizu（アプリ）や無印などの給水スポットで無料で給水することができます。詳しくはこちら↓『無料で給水できるスポットが探せるアプリ2つ：マイミズと無印良品』のどが乾いたけどカフェに入る時間はないし（or コーヒーは飲みたくないし）、ペットボトル飲料も買いたくないんだけど…なんて時はありませんか？そんなときに役…ameblo.jp実は水道水のほうがペットボトルの水より基準が厳しかったり、マイクロプラスチックの量も少なかったりで安全性が高いと言われています。ですが、水道水は塩素（カルキ）の匂いが気になるところ。浄水器を取り付ければ塩素を抜くことができるけど、浄水器がなくても以下の方法でカルキを中和することができます。○ 蓋をせずにヤカンで10〜15分煮沸させる冷ますとすっかり塩素が抜けて飲みやすくなります！○ 水道水を汲み置きしておく（空気に触れると塩素が抜けてくる）木炭や竹炭を入れておくとさらに効果的！1日くらい置いておくと良いそうです○ レモンなど柑橘の果汁を入れるビタミンCを含む柑橘系の果汁を入れることで、還元反応で塩素が中和されるのだとか！ただし、これらの方法は塩素による消毒作用もなくなってしまうので、冷蔵庫に入れて1〜2日で飲み切るのが良さそうです。⑤今あるもので代用する何かが必要になったとき、すぐに買うのではなく「今あるもので代用できないかな」と考えるクセをつけることで買わずに済むことが多いです。しかも家にモノが増えないのも良き♡たとえば…皿んラップとか！お米を美味しく炊くために土鍋が欲しいなぁと思ったけど、手持ちの鍋で炊いてみたらめちゃくちゃ美味しかったり♫ジップ袋を買わなくても、食品が入っていたジップ付きの袋を捨てずにとっておけば同じように使えたり詳しくはこちらの記事にて↓『ジップロックはもういらない：サスティナブルな暮らしのためにできること』プラスチックフリー生活を目指してますが、世の中プラスチックだらけで、完全に脱プラするのは至難の技です。毎日飲んでいるプロテインや夫の好きなチーズやピーナツ…ameblo.jpもしくは思い切って「やめてみる」という選択も買わずにできるサスティナブル。シャンプーをやめて湯シャンにした話はこちらの記事で書いてます↓『シャンプーバーから湯シャンに移行：もっとサスティナブルな暮らし』シャンプーの経皮毒を気にするようになってから、ずっと憧れていた湯シャン。経皮毒というのは、頭皮や皮膚から吸収される有害な化学物質のことで、詳しくは別ブログ…ameblo.jpサスティナブルな製品を買うより「今あるもので代用すること」だったり「なんなら無しで暮らしてみること」の方が、資源を使わずゴミも出さずにサスティナブルです！お金も節約もできるというオマケ付き。まとめ今回はお金を使わなくてもできる【サスティナブルな暮らし】のアイディア5選を紹介しました。① ゴミの分別を極める② マイ容器で買ってみる③ 無料のモノをもらわない④ ペットボトルの水を買わない⑤ 今あるもので代用する資源もエネルギーも今あるものだけで暮らしていくことが、最も未来にツケを残さないサスティナブル（持続可能）な暮らし。それでも買わなきゃならないときは、セカンドハンド（中古品）から探したり、または「作る」や「借りる」という方法もありますね。で、どうしても新しいものを買う必要があれば「人や環境にやさしいエシカルな商品を選ぶ」というプロセスが大事だよなぁと思います。○ サステナ暮らし＆ゼロウェイストの入門書（図書館で借りる or 中古の本 or Kindleで！笑）○ 水道水を浄化する備長炭（ペットボトルの水を買い続けるよりサスティナブル） 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓捨てない暮らしを目指しているけど【捨てたもの】5つ：ゼロウェイスト『捨てない暮らしを目指しているけど【捨てたもの】5つ：ゼロウェイスト』「捨てない暮らしのためにできること」で書いたように「ゴミを燃やしたあとの灰」や「粉砕された燃えないゴミ」は、最終処分場に埋め立てられていて、今のままだとあ…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓【ゼロウェイスト】食材を余すことなく使い切る佃煮レシピ：捨てない暮らし『【ゼロウェイスト】食材を余すことなく使い切る佃煮レシピ：捨てない暮らし』今まで捨てていた食材や見切り品コーナーで救済した食材を使ってご飯のお供【佃煮】を3つ作ってみました。佃煮は冷蔵庫にあると頼りになる存在！買うと結構お値…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 室内 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット 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- 30Apr
【ゼロウェイスト】食材を余すことなく使い切る佃煮レシピ：捨てない暮らし
今まで捨てていた食材や見切り品コーナーで救済した食材を使ってご飯のお供【佃煮】を3つ作ってみました。佃煮は冷蔵庫にあると頼りになる存在！買うと結構お値段したり、安いものは白砂糖や余計な添加物が入っていたりと、なかなかコレ！というものに出会えなかったけど…そうでした！自分で作ったら良いんですね♡自家製はサスティナブルな暮らしの極意でした。ということで、サスティナブルな暮らしやゼロウェイスト（ゴミを出さない暮らし）を目指す方の参考にしていただけたら幸いです。ねぎの青いところで：ねぎ味噌長ねぎを買うと悩ましいのは、ねぎの青いところを捨てるか捨てないのか問題。せいぜいベジブロス（野菜出汁）用にすこしだけ冷凍保存していたくらいで、あとは捨ててました。。が、さすがにオーガニックの長ねぎは捨てるのがもったいない気がしてきて活用することに。青いところを美味しくいただける「ねぎ味噌」を作ってみます！もちろん白いところが入ってもオッケー、粗みじんにカットしておきます。【作り方】① にんにく・生姜・赤唐辛子をごま油で炒める（すべて適量）（テフロンのフライパンはプラスチックが溶け出していると思うと使いたくないけど、焦付きやすそうな料理のときだけ使ってます）ちなみに、生姜はこのように↓水に浸けて保存すると鮮度が1ヶ月くらいもちますよ♡瓶に表面を洗った生姜を入れて、全体がかぶるくらいの水を加えてから冷蔵庫に入れておくだけ。生姜を使う度に水を取り替えれば長持ちします！（頻繁に使わないときは3日に1回くらい水を取り替えると良い）よかったらお試しください♡② 香りがたってきたらネギを投入し、よく炒める③ 酒・みりん・味噌を加えてすこし炒めてから（砂糖を加えても可）④ 仕上げに白ゴマを加えて…⑤ 全体を混ぜ合わせたら完成！♡味噌の種類を変えると、また違った味わいになります。ほっかほかご飯にのせるだけで最強なご飯のお供になるのはもちろん、おにぎり・お餅・厚揚げ・お豆腐などにもよく合います。炒めものや炒飯の万能調味料としても使えてめっちゃ便利！煮沸消毒した瓶に入れておけば冷蔵庫で10日くらい保存できます。青いところは傷みやすいので、長ねぎを買ったら冷蔵庫にしまう前に作ってしまうのが良いかも。他にも青いところは炒め物に使えたり、ニラのようにチヂミに入れたり、調べたら活用法がたくさんありました。もう捨てません！だし昆布のリメイク：昆布の梅佃煮味噌汁用の出汁をとったあとの昆布を、冷蔵 or 冷凍でこつこつ集めておいて佃煮を作ります。わが家のヴィーガン出汁の取り方についてはこの記事で詳しく書いてます↓『【サスティナブルな暮らし】モーニングルーティンに加わったこと』わたしも夫もプラントベースな食生活にシフトしてから（外食ではうっかり動物性のものを食べてしまうこともあるけど）、プラントベース：植物由来のという意味毎日いた…ameblo.jpいつもは酒としょう油とみりんで煮ていたけど、今回は「梅干し」を使って酸っぱ旨い佃煮にリメイクしてみました。材料は、出汁をとった後の昆布・梅干し・麺つゆ・いり胡麻・水だけです！麺つゆはエコイートで仕入れたものを使ってみました。賞味期限切れてるけど全く問題なし。賞味期限切れや賞味期限が近づいている商品を販売しているスーパーエコイートでお買い物した話はこちらで書いています↓『賞味期限切れスーパー【エコイート】でお買いもの：食品ロス削減』賞味期限切れ or 賞味期限が迫っている食品を低価格で販売しているスーパー【エコイート】に行ってきました。メーカーや小売店などが廃棄する食品を仕入れて、定…ameblo.jp【作り方】① 鍋に細かく切った昆布・梅干し（種をとって叩いたもの）・麺つゆ・水（全て適量）を加えて中火にかける② 煮たったら弱火にしてぐつぐつ煮込む焦がさないように水分を飛ばしていきます↓③ 水分がなくなったら、いり胡麻を投入して、④ 火を止めて完成！梅干しがいいアクセントになっていて絶品♡こちらもまたご飯に合いすぎて箸が止まらなくなります。→ 使っているのは南高梅と天日塩のみで作った「昔ながらの梅干し」だし昆布は毎日たまるから、リメイク技を極めたいところです。見切り品を救済：自家製なめたけ最後は見切り品コーナーで救済した「えのき」で作ってみたなめ茸。cookpadでバズっているレシピを参考にさせていただきました。詳しい分量などはこちらのレシピにて↓無添加安心♪えのきで手作りなめたけ by FUKIKO．新星出版社「おいしい厳選！作りおきレシピ」に載せていただいた常備菜！ご飯のお供だけでなく、色々なお料理に使えます♪cookpad.comざっくりな作り方を書くと…3つにカットしたえのき・酒・しょう油・みりん・砂糖（わたしはメープルシロップに変更）を鍋に入れて中火にかけて、焦がさないように混ぜてトロッとしてきたら、酢を加えて少しだけ煮たら完成！あっという間に（5分くらいで）出来てしまいます。えのきが見切り品コーナーにあってもなくても、爆買いして作りたいレシピ。大量消費にももってこいですね。アミノ酸などの添加物もなし、シンプルな材料だけで簡単に作れるので、もう市販のなめ茸を買うことはないだろうなと思います。おろしなめ茸そばにしたり、野菜と和えたり、アレンジも自在。ご飯や冷奴にのせてもウマウマでした〜♫おわりに…今回は食材を余すことなく使い切る佃煮レシピを3つ紹介しました。① ねきの青いところで：ねぎ味噌② だし昆布のリメイク：昆布の梅佃煮③ 見切り品を救済：自家製なめたけその3つの佃煮をのせた三色丼がこちら↓地味だけど3つ合わせて大葉をのせると、なんか映えます笑佃煮は江戸時代から日本人の食卓を支えてきた加工食品＆保存食だったとか。最近はなんでも安易に買うのではなく作ってみるようになりました。ぬか漬けや佃煮も作ってみたら案外簡単だし、昔の人は当たり前にやっていたこと。そんな先人たちの暮らしを見直してみると、ゼロウェイストやサスティナブルのヒントがたくさんありますね！○ ゼロウェイストやプラスチックフリー、捨てない暮らしのバイブル↓ ○ こちらは癒し系サステナ本↓♡ 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓それプラスチック食べてるかも【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓【ヴィーガンライフ】プラントベースなお気に入り５選：ミートフリーマンデー『【ヴィーガンライフ】プラントベースなお気に入り5選：ミートフリーマンデー』動物性の原材料を使わないプラントベースな食品が充実してきて（しかもクオリティが高い）ヴィーガンライフが楽しい今日この頃、最近のわたしの【プラントベースな…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 室内 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 26Apr
【ヴィーガンライフ】プラントベースなお気に入り5選：ミートフリーマンデー
動物性の原材料を使わないプラントベースな食品が充実してきて（しかもクオリティが高い）ヴィーガンライフが楽しい今日この頃、最近のわたしの【プラントベースなお気に入り】を5つ紹介します。①SISTERのヴィーガンケーキまずは今まで食べた中で圧倒的＆ぶっちぎりの1位「SISTERのヴィーガンケーキ」。映え力も満点♡なんと！ヴィーガンなだけでなく、グルテンフリーで白砂糖も不使用なんです。それなのにクオリティが半端ないという…クリームは豆乳クリームで、てん菜糖やアガベシロップで甘味を出しているそうです。正直、卵や乳製品を使ったケーキとの違いがわからないほど。場所は大阪の堺筋本町の駅から5分のところにあります。店内（テラス席もあり）でもいただけるけど、もちろんテイクアウトも可！こちらのモンブランも絶品でした！このお店のケーキは制覇したくなります。お近くの方は是非行かれてみてください♡➡︎ヴィーガンカフェシスターのサイトはこちら②祇園イリゼのバターサンド京都の祇園にあるヴィーガンスイーツのお店「祇園イリゼ茶寮」が大丸心斎橋店に出店しているので（今年の8月31日まで）、ときどきヴィーガンフルーツサンドを買ってました。…が、作り立てでないので、どうしてもパンのがパサついてしまうんですよね。フルーツと豆乳クリームは美味しいんだけど。。そんわけで今回はヴィーガンバターサンドを買ってみたら、これが大正解♡この日は「ほうじ茶」と「いちご」と「焦がしきなこ」の3つのフレーバーがありました。祇園イリゼのサイトを見てみたら、全部で8種類あって「西京みそ」や「レミーマルタンXOレーズン」なんてフレーバーもあるようです。レミーマルタンXOが気になる！笑バターサンドのバター部分は、マカダミアナッツオイルなどで作られていて、白砂糖ではなく「きび砂糖」が使われているとのこと。動物性のバターよりも軽くてあっさりめ、なのに食べごたえはしっかりあって1個でお腹もココロも満たされます♡祇園イリゼが入っている大丸心斎橋のデパ地下は、緊急事態宣言期間中も営業していますよ！オンラインショップでも購入可↓祇園イリゼ茶寮 powered by BASE植物性100%のボタニカルヴィーガンパフェ専門店。乳製品やたまご・小麦粉が苦手な私が、自分でも美味しく満足できるスイーツを食べたくて、作りました。多くの方に召し上がっていただきたくて、2020年7月に京都祇園に、ヴィーガンパフェ/ボタニカルパフェ専門店｢京都祇園イリゼ茶寮｣をオープン。動物性を使わず、だけど美味しくて満足感があるパフェを提供しています。遠方の…gioniriser.thebase.in今年はこのサイトにあるヴィーガンバターサンドのセットを母の日に贈ろうかなと思ってます。③スープストックのベジメニュースープストックトーキョーは店舗数も多いし、1人でも気軽に入れるお店なので、よく利用してます。よく行く1番の理由は、ベジタリアンメニューがあるから。蜂蜜や白砂糖は使われているのでヴィーガンではないけど、動物性食材を使わないスープとカレーがいただけます。5種類のベジタリアンスープと3種類のベジタリアンカレーが週替わりで提供されていて、この日はパラクマサラ（ほうれん草のカレー）と、ポロ葱とインゲン豆のミネストローネでした。ポロ葱ってなんだろ…？別の日は、7種の野菜のラタトゥイユカレーとイタリア産トマトのミネストローネをいただきました。安定の美味しさ♡そうそうベジカレーといえば、CoCo壱にもよく出没してます。夫はスープストックよりボリュームがあるCoCo壱のほうが好きらしい。CoCo壱番屋のプラントベースカレーについては、こちらの記事で紹介してます↓『お節に飽きたのでCoCo壱のプラントベースカレーとか、捨てない暮らしとか。』昔「お節もいいけどカレーもね」という食品メーカーのCMがあったけど、そろそろお節に飽きてきてカレーが食べたくなってきました。が、近所のスーパーがお正月休み…ameblo.jp④アーモンドミルクのヨーグルトこの記事で書いたように豆乳ヨーグルトは食べないので、近所のイオンで「アーモンドミルクのヨーグルト」なるものを見つけたときは震えました。牛乳や豆乳以外でもヨーグルトって作れるんですね。容器はプラスチックだけど、これはお構いなしに買ってしまいました笑香料や安定剤なども不使用ですクセもなくアーモンドの香ばしさをほんのり感じられる美味しいヨーグルト。見た目は少し茶色っぽいかな。朝ごはんは食べない派なので、ランチかオヤツに食べてます。グラノーラとの相性がやはり絶妙！♡ちなみにグラノーラはフライパンで簡単に作れます。作り方はこちらの記事にて↓『ゴミを出さないサスティナブルな自家製おやつ3選』「ゴミは出したくないけど甘いものが食べたい！」なんてときはありませんか？わたしは多々あります！さらに…グルテンフリーでシュガーフリー（小麦も砂糖もなし）だった…ameblo.jpアーモンドミルクのヨーグルトは、イオンやオーガニック系のスーパー、成城石井、ナチュラルローソンに置いてあるようです。そういえば、大阪でナチュラルローソンを見たことがないんだけど…もしかしてないのかな？⑤オーツミルクアーモンドミルクを超える飲みやすさでハマっているのがオーツミルク。スタバでよく注文するカフェミストも最近はオーツミルクに変更してもらってます。濃厚でクリーミーなところは牛乳並み！「ストージョミニ」にドリンクを入れてもらってます（20円引きになる）↓オーツミルクはオーツ麦から作られる植物ミルクだけどグルテンフリー♡なにか甘いものが欲しいなぁってときに、オーツミルクとカカオパウダーで作ったココアを飲んでほっこりしてます。ほんのり甘くするためにメープルシロップも少し入れて。牛乳で作ったココアとの味の違いがわかりません。牛乳も白砂糖も不使用なココアをいただくには自家製しかないですな。もしわたしがカフェをやるなら、絶対にこの「オーツミルクとメープルシロップのココア」をメニューに加えます！まぁ、カフェやらないけど。最近はオーガニックの方がいいなと思ってこちらのメーカーのをリピート↓「コーヒーを美味しく飲むために開発されたオーツミルク」とうたっているだけあって、コーヒーに合うしこのままでもウマウマ！砂糖は入ってないのに自然の甘味があるのも飲みやすくて良きです♡ 脱牛乳したい方には超絶オススメ。➡︎有機オーツミルクはこちらで購入できますおわりに…最近の【プラントベースなお気に入り】を5つ紹介してみました。気になるものがあったら是非お試しくださーい！♡今、人類が肉や乳製品の消費を減らさないと、2030年以降の気候危機から逃れられないところまで地球は来ちゃってます。それくらい畜産業は環境負荷が高い。使い捨てプラスチックを減らすくらいでは足りません。← もちろんこれも大事気候変動が起こることで1番恐ろしいのは食料難で、食料の大半を輸入に頼っている（食料自給率が40%以下の）日本は、確実にそのダメージを受けることになります。とはいえ、いきなりヴィーガンになるのはハードルが高いので、週1日だけでもミートフリーデー（肉なしの日）を設けてプラントベースを選ぶ人が増えたらいいなと切に思います。ということで今日はミートフリーマンデーなので、最近の「プラントベースなお気に入り」と「乳製品や肉食を減らすこと」について書いてみました。参考にしていただけたら幸いです♡★ ミートフリーマンデーは「週に一度だけ月曜日だけ肉を食べるのをやめようよ」という環境保護のキャンペーンのことミートフリーデーをサポートする代替肉の情報はこちらの記事でまとめています↓『代替肉のクオリティーがすごい！焼肉ライク・CoCo壱・バーガーキング』先日「全国にチェーン展開しているお店のベジバーガー5選」でベジバーガーを紹介したばかりですが、焼肉ライク、CoCo壱、バーガーキングの代替肉を食べてきまし…ameblo.jp○ まるで牛乳なオーツミルクはこちら↓ ○ ストージョ（240mLと355mL） ○ スープストックトーキョー（冷凍） 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓それプラスチック食べてるかも【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓ときめかない服も断捨離しない②リメイクしてときめかせる【自分のための服】『ときめかない服も断捨離しない②リメイクしてときめかせる【自分のための服】』サスティナブルな暮らしを意識するまでは「断捨離の鬼」でした。特に服はワンシーズン袖を通さなかったら断捨離するのは朝飯前。フリマアプリで売るのも面倒だと思…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 室内 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 22Apr
ときめかない服も断捨離しない②リメイクしてときめかせる【自分のための服】
サスティナブルな暮らしを意識するまでは「断捨離の鬼」でした。特に服はワンシーズン袖を通さなかったら断捨離するのは朝飯前。フリマアプリで売るのも面倒だと思ったもの（プチプラ系）は、可燃ゴミとしてなんのためらいもなく捨ててました。今となっては「なんてことしてたんだろう、せめてウエスにすればよかった」と後悔しきりですが、そんなわたしが20年以上 捨てなかった服がひとつだけあります。しかも1度も着てません！このワンピース↓素材的に小さく畳めるから、クローゼットにあっても存在感がなく断捨離するに至らなかった！というのが表向きな理由。実は20代のころ、ニュージーランドにワーホリからの不法滞在で2年くらいうろうろしていたことがあります。そのときに唯一買った服だから、なんだか捨てられなくて。。バックパッカーをしていて全然お金がなかったけど、ニュージーランド製の服なんて珍しかったしなにか自分へのお土産になるものが欲しい！と、最後にこのワンピースを買ったんです。確か100ドルくらいしたかな。なのに、一度も着ることなく20年以上もクローゼットに眠らせていたという…omg！というのも生地がテロテロ？スケスケ？で、どうやって着たらいいのかわからない。丈もやや長い。そんなこんなで「ときめき」もすっかり失ってました。で、そろそろこの服を何とかしなきゃと思っていた矢先、インスタ経由でこんなサービスを見つけたんです↓お洋服のRewearマッチングサービス | - BEBEA（ビビア）-BEBEAとは、捨てられない服や思い出のある服をもう⼀度美しく着たい・使いたい⽅とお洋服を素敵に作り変える技術を持った⽅とのRewearマッチングサービスです。swang272.wixsite.com「洋服のお直しやリメイクして欲しい人」と「縫製ができる人」のマッチングサービス。お店に行かずにリメイクしてもらえるサービスです。マッチングといえば出会い系や人材系だけど、リメイクもあるなんて面白い！ちょうどその時、ときめかない服もリメイクしたらときめく♡ということを体感したばかりでした。この記事で熱く語ってます↓『ときめかない服は断捨離しない【ときめかせる魔法①】カーディガン編』流行りの服がプチプラで買えるのは有り難かったけど、人権問題と環境汚染が潜んでいる「ファストファッションの闇」を知ってから、安価な服を買うのはやめました。…ameblo.jpまぁボタンを替えるくらいは自分で出来たけど、そもそもミシン持ってないし技術もないし、高度なリメイクは難しいなぁと思っていたところ。インスタに載っている過去の実績をちらっと拝見して、先程のワンピースをリメイクしてもらうべく依頼しました。まず、サイトから「服の写真」と「どのようにリメイクしたいか」をざっくり書いて送ります。しばらくすると、デザイナーさんからこのような提案のメッセージが来ました↓うん、良さそう！ということで早々にデザイナーさんが決定。そういえば最近使ってないけど気に入ってるベルトがあったことを思い出して…ちょいと太めなこのベルトが通せるループを付けていただくことに。スカートの希望の丈もお伝えしました。さらに「ウエスト部分のゴムはどうしますか？」とわかりやすく画像付きで提案してくださったので、「1周ゴムあり」の方にしました。デザインが決まったら、デザイナーさんにワンピースを郵送します。で、待つこと数週間…完成しました！とご連絡をいただいたときに添付されていた画像がこちら↓すごぉい！ちゃんとスカートにリメイクされてる。これでようやく着てあげられると嬉しくなりました。断捨離しないでよかったし、ほんと餅は餅屋ですね！自分では絶対にこんなリメイクは出来ません。後日、手元に届きました。サイズもぴったり♡自分のためにリメイクしていただいた服なんてときめきます！ちなみにお値段は4000円でした（楽天Pay、PayPay、LINE Pay、メルペイが利用可）。今回お願いしたBEBEA（ビビア）のサイトにあった理念が素敵♡お裁縫が得意な人は自分の技術を人の喜ぶことに使えて収入にもなるし、リメイクされた自分だけの服は再び持ち主に大切にされるし、地球の資源を無駄にすることなくゼロウェイストです。みんながハッピーになれる仕組みが素晴らしい♡そして、服はリメイクすればときめきを取り戻せる！と改めて思いました。気になる方は是非こちらのサイトを覗いてみてください↓お洋服のRewearマッチングサービス | - BEBEA（ビビア）-BEBEAとは、捨てられない服や思い出のある服をもう⼀度美しく着たい・使いたい⽅とお洋服を素敵に作り変える技術を持った⽅とのRewearマッチングサービスです。swang272.wixsite.com※ 現在メンテナンス中のため新規の受付は休止されています。新たにサービス名やシステムをリニューアルして最スタートされるそうなので、またブログ内でもお知らせしますね。自分でボタンをリメイクした話はこちらの記事で書いてます↓『ときめかない服は断捨離しない【ときめかせる魔法①】カーディガン編』流行りの服がプチプラで買えるのは有り難かったけど、人権問題と環境汚染が潜んでいる「ファストファッションの闇」を知ってから、安価な服を買うのはやめました。…ameblo.jp毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓それプラスチック食べてるかも【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓ソイフリー：大豆ミートと豆乳を買わない理由と【もちきび】の話『ソイフリー：大豆ミートと豆乳を買わない理由と【もちきび】の話』プラントベースやヴィーガンの食生活をしていると、どうしてもタンパク質源として大豆食品に頼りがちになってしまいます。日本人は、しょう油・味噌・納豆などの発酵…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 室内 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 18Apr
ソイフリー：大豆ミートと豆乳を買わない理由と【もちきび】の話
プラントベースやヴィーガンの食生活をしていると、どうしてもタンパク質源として大豆食品に頼りがちになってしまいます。日本人は、しょう油・味噌・納豆などの発酵食品や豆腐などから日常的に大豆を摂取しているけど、海外ではじわじわとソイフリーの動きが広まってきています。ソイフリーとは「大豆不使用」のこと。実はわたしも、大豆製品を毎日のように食べるのはどうなんだろうと思っていて、大豆ミートと豆乳は長らく買ってません。その理由は3つ、① イソフラボンの過剰摂取になるから（大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをする）② 大豆の遺伝子組み換え問題日本では遺伝子組み換えの作物を栽培することは禁止されているけど輸入するのは規制されていないため、輸入大豆を使った大豆ミートなどの加工食品のほとんどが遺伝子組み換え食品だからちなみに家畜の餌である大豆やトウモロコシも輸入に頼っているので（安価だから）、国産の牛や豚でもその餌は遺伝子組み換え③ 大豆には毒性（反栄養素）がある大豆は「アク」のような強い毒性があって、消化作用を妨げたり、腸内の粘膜を傷つけたりするからただし発酵すれば毒性は分解されるので、しょう油・味噌・納豆・テンペなどの発酵食品は問題ない★ 豆乳は大豆を水に浸し、その水ごと絞ったものなので毒性がもろに含まれているそんなわけで「ヴィーガンでもタンパク質源を大豆一択にしないほうが良いよ！」と思うのですが…実際にはわたしも豆腐と厚揚げはよく買うし、週に1、2回は食べてます。詳しくはこちらの記事にて↓『【冷凍豆腐】食品ロスを減らせるヴィーガン食材！レシピあり』とある食品メーカーが2019年に調査したデータでは【家庭で捨てる食材】の第2位が豆腐（1位：きゅうり、3位：キャベツ）で【賞味期限が近づいてきて焦ったこと…ameblo.jpまたヴィーガンやベジカフェに行けば、大豆ミートが使われていることが多かったり、カフェに入ってオーツミルクやアーモンドミルクの選択肢がなかったら、ソイラテにしてしまうことも。なので、大豆の摂りすぎにならないよう自分では大豆ミートと豆乳は買わないようにしています。国産大豆の発酵食品に関してはあまり気にしてません。じゃあ何でタンパク質を摂取しているのかと言ったら、○ 他の豆（ヒヨコ豆・白インゲン豆）○ ナッツ（アーモンド・カシューナッツ）○ シード類（チアシード・ヘンプシード）○ 穀物（玄米・オーツ麦・はと麦・キヌア）など。その中でも最近「もちきび」がタンパク質を補うために良いかも！と思ったので、その理由と簡単レシピを紹介します。よかったらヴィーガンやプラントベースの食生活の参考になさってください♡もちきびって何？もちきびは黄色いつぶつぶの雑穀。インコの餌みたいだけど、「きび団子」の原料で雑穀米のブレンドにもよく入っています。もちきびは他の作物が育たないような乾燥した土地でも育つパワフルな雑穀で、雑穀のなかでも脂質が少なくカロリーが低いのにタンパク質が豊富。黄色の色素はポリフェノールの一種です。マクロビではよく登場する食材で、炊くとモチモチっと粘りが出て他の食材と合わせやすいし、卵のようなコクもあって美味しい♡スープやサラダに加えたり、手軽にいろんな料理に使えるんですよ！もちきびの炊き方もちきび1カップを目の細かいザルで洗う（茶漉しがオススメ）。小鍋に1.5カップの水を入れて沸騰させて、塩を少々加えたら…もちきびを入れて中火でかき混ぜながら10分ほどぐつぐつ煮込む。10分くらい煮込むと水分が減ってどろどろになってきます。そしたら…火を止めて蓋をして、そのまま15分くらい蒸らすと完成！蓋を開けて切るように混ぜておきます。この状態にしておくといろんなお料理に使えますよー♫すぐ使わない場合は、瓶かタッパーなどに入れて冷蔵庫で保存可能。4〜5日保存できます。もちきびを使った簡単レシピ「炊いたもちきび」を使って、わたしがよく作る3つの料理を紹介！① ヴィーガン餃子昔どこかのマクロビカフェで食べた「もちきびの餃子」の味が忘れられなくて、無性に餃子が食べたくなったときに作ります。材料は「ミンチ肉」を「炊いたもちきび」に変更しただけ。そのほかはお好みの具材でオッケーです。わが家の具材はこんな感じ↓ここに椎茸と生姜も入ります。餃子の皮は、イオンのこちらの2種類を使うこと多し↓トップバリュの餃子の皮には植物油脂（パーム油）が入っておらず、添加物も少なめだからお気に入り。なんとグルテンフリー米粉の皮もあります。野菜をこまかくカットしたら軽く炒めて、少しだけ塩胡椒で味付け。にくにく＆生姜はたっぷり目にしたほうがより餃子っぽくなります。五香粉もオススメ！炊いたもちきびを最後に投入したら具は完成！分量はすべてお好みで調節できます。これを皮に包んで普通に焼いて、お好みのタレでいただきます♫なぜか焼くとペシャンコになるけど、お肉の餃子よりあっさりしていて、それでいてモチモチっとしていておいし♡ 味はほぼ餃子です。ちなみに…焼く前の余った餃子は、まんべんなく片栗粉を振りかけてから袋に入れておけば、くっつかずに冷凍できます（凍るまで餃子同士が重ならないように平に置く）。こうゆうジップ付きの袋は再利用できて便利！② もちきびの中華風ソース「炊いたもちきび」に、醤油とゴマ油を合わせただけの中華風ソース。葉野菜や根菜にも合うし、このソースをかけるだけで手の込んだ風の一品になるの不思議！③ つぶつぶドレッシング「炊いたもちきび」に粒マスタード・オリーブオイル・レモン汁（またはバルサミコ酢など）・塩胡椒（または塩麹）を混ぜるだけ！分量は適当です。もちきびをドレッシングに加えると食べ応えもアップ。雑穀だからかな。おわりに…そんなわけで、プラントベースな食生活をしていると大豆の摂取が増えてしまうので、大豆以外の食品からもタンパク質を摂取したほうが良いですよというお話でした。とはいえ大豆は「畑のお肉」と言わているほど、タンパク質の王様的な豆なので、完全にソイフリーにする必要はないと思ってます。特に発酵食品は。今回ご紹介した「もちきび」は、大豆ミートのようにさまざまな料理に使える優れもの。それでいて大豆のような独特の匂いもなく使いやすいと思います！白米や玄米と一緒に炊いてもモチモチして美味しいですよ♡ よかったら試してみてください。→こちらのオーガニックもちきびを使ってます毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓それプラスチック食べてるかも【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓マイ容器で買える！量り売りのお味噌と【エシカル消費】の話『マイ容器で買える！量り売りのお味噌と【エシカル消費】の話』「プラスチックフリー」や「プラゴミ削減」を目指すようになってから、なんとかしたい！と思っていたのが、味噌の容器。こうゆうの↓ほとんどの味噌はプラ容器に入っ…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 室内 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 13Apr
マイ容器で買える！量り売りのお味噌と【エシカル消費】の話
「プラスチックフリー」や「プラゴミ削減」を目指すようになってから、なんとかしたい！と思っていたのが、味噌の容器。こうゆうの↓ほとんどの味噌はプラ容器に入ってるから。それにジップロックのコンテナー並みに頑丈だし、1回で捨てるのが勿体ないなと思ってました。なので袋詰めされている味噌を選んでいたけど、袋もプラスチックなんだよなぁ。。なんて不満を抱えつつ、ぼけーっと街を歩いていたら…気になるお店を発見！昭和レトロなお味噌の専門店かな？入り口には気になる文言が…ほー。なんだか素敵な予感？中を覗いてみたら…なんじゃこりゃぁあ！完全に味噌の量り売りスタイルのお店じゃん。こんな光景、初めて見たー！店主が他のお客さまの対応をされていたので、震える手でググってみたらこのお店でした↓とりゐ味噌｜大阪天満の老舗味噌・江戸時代より続く伝承の味大阪天満の老舗味噌工房「とりゐ味噌」へようこそ。江戸時代より受け継がれるwww.toriimiso.com大阪天満宮の近くです江戸時代から続いているって！昭和レトロどころじゃなかった。す、すごぉい。マイ容器で買うことも可能とのことだったので、興奮冷めやまぬうちにホーロー容器を持って戻ってきました。いろんなお味噌があって迷ったけど、店主の説明を聞いてるうちに、1番こだわりっぽい「懐石熟みそ」に決定。1年半じっくり熟成させたワンクラス上のお味噌汁用なんだとか！味噌が入っている樽はプラスチックだけど、江戸時代は木製だったのかな。えっ、木だったらカビが生えないようにお手入れ大変だよね…とか考えているうちに、さっと味噌を容器によそってくれて、はい、お値段もワンランク上！笑1㎏入る容器だけど、びびって500gにしておきました。もっとお手頃な味噌もあったので、次回は2種類のお味噌を組み合わせて「合わせ味噌」にしてみようと思います。そんなカスタマイズが出来ると知ってますます鼻息が荒くなってしまう♡令和の時代にゼロウェイストでお味噌が買えるなんて。。。個人商店はマイ容器で買える率高めで、大阪はあちこちに商店街があって素敵です。この味噌で作った「お味噌汁」は言わずもがなな美味しさでした♡味噌汁用のプラントベースの出汁はこんな感じでとってます↓こちらの記事にて。『【サスティナブルな暮らし】モーニングルーティンに加わったこと』わたしも夫もプラントベースな食生活にシフトしてから（外食ではうっかり動物性のものを食べてしまうこともあるけど）、プラントベース：植物由来のという意味毎日いた…ameblo.jpそんなわけで、何かを買うときは【エシカル消費】を意識するようにしてます。エシカル消費とは、人や社会・地球環境・地域・動物に配慮した商品やサービスを選んで消費することだけど、ざっくり言うと…○ ゴミを出さない or 減らせるもの○ 使ったあとも環境を汚さないもの○ 動物から搾取していないもの○ 地産地消（国産＆自分んちの近く）のもの○ フェアトレード商品○ エコやリサイクル商品○ 古くから受け継がれているもの○ 寄付付きのもの○ オーガニックのもののことかなと思ってます。ちなみに最後の「オーガニックのもの」がエシカルな理由は、化学肥料を使わない ＝ 水と土壌を汚染しない＆作り手の健康を守ることに繋がるから。とはいえ自分が買いたいものを買えばいいと思うけど、わたしは「自分が欲しいもの」＋「世界が抱えている問題をすこしでも解決できるもの」のほうが、お金を払っていて気分がいいのでそっちを選んでます。で、もうひとつ「エシカル消費したもの」を紹介！こちら↓LUSHのチャリティーポットコイン、固形タイプの保湿用ボディーローションです。めっちゃ小さい。手で溶かしながら使うクリームで、ゼラニウムとイランイランとバニラの異国の香りがします。この固形ローションの売り上げの全額（消費税を除く）が、環境保護・人権擁護・アニマルウェルフェアに取り組む「草の根団体」に寄付されるんです。お値段は1つ160円。LUSHはいちいち断らなくても過剰包装はしてくれずに、薄い紙に包んでくれるだけなのも良きですね。これをスチームクリームのアルミ缶に入れて持ち歩いてます。お風呂上がりのカラダに塗ってみたら、瞬殺で溶けて小さくなってしまったので、ハンドクリームとしてちまちま使うことにしました笑この記事↓で書いたように、LUSHのシャンプーバーは原材料がいまいちだったけど、『自然派ラッシュの石けん、それほど自然派ではなかった：ラウリル硫酸Na』使い捨てのプラスチックを減らすべく、ハンドソープも液体のものから固形の石けんに切り替えたのですが「せっかくなら洗面所に行くたびに気分がアガる石けんがいい…ameblo.jpチャリティーポットコインは大丈夫そう！植物性の原材料だけが配合されているので、ヴィーガンでも使えます。シアバターもフェアトレードのものなんだとか。LUSHのサイトには、「あなたが幸せな気持ちでボディケアをするだけで、遠くにいる見知らぬ誰かにやさしい幸せをもたらします」とありました。なんて素敵なんだろう♡「エシカルな行動をしたいけど、何から始めていいのかわからない」という方は、こうゆうチャリティーにつながる商品を買ってみるのもありかなって思います。そうそう、前に賞味期限切れ or 賞味期限が迫ってきている商品を売っているスーパーエコイートのことを書いたら…この記事のこと↓『賞味期限切れスーパー【エコイート】でお買いもの：食品ロス削減』賞味期限切れ or 賞味期限が迫っている食品を低価格で販売しているスーパー【エコイート】に行ってきました。メーカーや小売店などが廃棄する食品を仕入れて、定…ameblo.jpブログやインスタのDMで、「エコイート行ってきましたよー」とか「近くに店舗がないから、楽天で応援商品買いました」とメッセージをいただいて感激しました。皆さん、やさしい！リアルな知り合いからは「意識高い系だよね」と笑われて、やさぐれそうになった時もあったけど、開き直って発信を続けて良かったです。わたしのお店じゃないけど、ありがとうございます♡エコイートのような「食品ロスを減らす取り組み」をしているお店で買うこともエシカル消費ですね。楽天で購入できる食品ロス削減の詰め合わせセットはこちら。レビュー300件で★4.0以上ありました↓毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓それプラスチック食べてるかも【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓捨てない暮らしを目指しているけど【捨てたもの】5つ：ゼロウェイスト『捨てない暮らしを目指しているけど【捨てたもの】5つ：ゼロウェイスト』「捨てない暮らしのためにできること」で書いたように「ゴミを燃やしたあとの灰」や「粉砕された燃えないゴミ」は、最終処分場に埋め立てられていて、今のままだとあ…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 室内 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 09Apr
捨てない暮らしを目指しているけど【捨てたもの】5つ：ゼロウェイスト
「捨てない暮らしのためにできること」で書いたように「ゴミを燃やしたあとの灰」や「粉砕された燃えないゴミ」は、最終処分場に埋め立てられていて、今のままだとあと20年で埋め立てるスペースがなくなるといわれています。けれどもっと怖いのは…ゴミを燃やすことでCO2が排出⬇︎温室効果ガスが増えて⬇︎地球温暖化が進み⬇︎気候変動により自然災害が多発⬇︎農作物の生産が減少⬇︎食糧難になるという話。。とはいえ自分ひとりがゴミを減らしたところで、微力すぎて意味がない…と絶望しそうだけど何もしなかったら将来自分のことを嫌いになりそうなので、できるかぎり「捨てない暮らし」を心掛けている次第です。そんな私ですが、捨てたものが5つありました。サスティナブルな暮らしの参考にしていただけたらうれしいです！①いろんな合成洗剤これらの合成洗剤を捨てて（ウタマロは全部使って、他は中身をウエスや新聞紙に吸わせてから捨てました）、石油由来の合成洗剤を一切使わない、人にも環境にもやさしい「ナチュラル洗剤」にしました。アルカリ性の洗剤：酸素系漂白剤・セスキ炭酸ソーダ・重曹（炭酸水素ナトリウム）酸性の洗剤：クエン酸と、エタノール（アルコール）の5つあれば最強！エタノール以外はどれも白い粉で、このように小瓶に入れて使ってます↓「酸性の汚れはアルカリ性の洗剤」で、「アルカリ性の汚れは酸性の洗剤」を使うのがポイント！アルコールは中性、除菌・防カビに。重曹と酸素系漂白剤は「粉の状態のまま」振りかけて使うことが多いけど、セスキとクエン酸は水に溶かしてスプレー容器に入れて使ってます。わたしがよく使うのは…● 重曹：水に溶かして野菜や果物の汚れや農薬を落とす、ゴミ箱に振りかけて消臭、シンクに振りかけてクレンザー的に磨く、鍋の焦げを取る● クエン酸：お風呂場の水アカと石けんカス、加湿器や蛇口の汚れ（水アカ）の除去、便器の尿石汚れ、トイレの床の掃除● セスキ：グリルやガスコンロ、電子レンジや換気扇の油汚れ、布ナプキン（血液）、湯アカ、さらし布巾の洗浄● アルコール：テーブル、家電やリモコンを消毒、窓拭き今までみたいに、いろんな洗剤を揃えておかなくて良いので収納が省スペースでいいし、管理もラクちん。容器のプラスチックも削減できます♡アルカリ系洗剤の中でもアルカリ度がいちばん高い酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）の使い方についてはこちらの記事で詳しく紹介してます↓『環境にやさしいのにパワフル：酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）の使い方』環境にやさしいのにパワフルで、しかも万能に使える白い粉の存在を知ってしまいました。その粉の正体とは…酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）混ぜるな危険の塩…ameblo.jpわが家では主に「食洗機用の洗剤」として重宝してます。専用の洗剤より地球にもお財布にもやさしい！♡②シャンプーとボディーソープわたしも夫も湯シャンに移行したので、シャンプーやトリートメント、それとヘアオイルやワックスなど髪に塗り付けるもの全般を撤去しました。湯シャンになったことで「髪になにもつけたくない！」となってます。以前はドライヤーで乾かすときにヘアオイルを付けていたけど、湯シャンになってからは何もつけてません。髪質にもよるのかもだけど、今のところ「自前のオイル」だけでパサつきはないです。湯シャンの方法・メリットやデメリットはこちらの記事にて↓『シャンプーバーから湯シャンに移行：もっとサスティナブルな暮らし』シャンプーの経皮毒を気にするようになってから、ずっと憧れていた湯シャン。経皮毒というのは、頭皮や皮膚から吸収される有害な化学物質のことで、詳しくは別ブログ…ameblo.jp石けんも自分で作るようになったので、ボディーソープや洗面所の液体ソープを捨てました（こちらは全部使い切ってから）。一時的にボトルなどのプラゴミをがっつりと出してしまったけど、これからは【湯シャン＆自家製の石けん】のほぼゼロウェイストでいけそうです。○ 米ぬかとシアバター石けんはこちら↓『地球とお肌にやさしい手作りヴィーガン石けん：サスティナブルな暮らし』シャンプーをはじめ液体タイプのソープは、詰め替え用にしたところでプラゴミが出てしまうので、思い切って家中の液体ソープを固形石けんに替えました。固形のシャン…ameblo.jp○ チョコレート石けんはこちら↓で紹介してます『パームオイルフリー＆ヴィーガン【チョコレート石けん】の作り方』前に紹介した「米ぬかとシアバターの手作り石けん」、興味を持ってくれた人にプレゼントしてたら自分のがなくなってしまったので、また作りました！今回は…チョコレ…ameblo.jp③コスメ関連プラスチックは安価だし配合すると色素が乗りやすく、伸びやツヤが良くなるため、多くのコスメの基材に使われています。つまり顔にプラスチック塗ってるよ！みたいな。メイクを落とす度にもマイクロプラスチック（プラスチックの粒子）を下水に流して、河川や海を汚してしまいます。詳しくはこちらの記事で書いてます↓『それプラスチック食べてるかも②【脱プラ】したほうが良い理由』今回は、すこし前に投稿した「それプラスチック食べてるかも：脱プラしたほうが良い理由」のコメント欄やインスタで「こんなところからもプラスチックを食べてますよ！」…ameblo.jpそんなこんなで、メイクは最低限にしようとファンデーションと口紅を捨てました。マスク生活が続いていることもあって、徹底的に肌断食をしてみたり、クリニックでシミを除去してもらったり、メイクでカバーするより素肌力を高めることに注力するほうが楽しい♫ですが、日焼け止めはしっかり塗ってます！左側の「スチームクリームの日焼け止め」は、紫外線だけでなくブルーライトもカットしてくれる優れもの！天然由来成分のみで作られていて、容器もプラスチックフリーです。それとマニキュアも捨て去りました。爪にプラスチック塗ってるのイヤかも…と思ったから。まだ使えるものはフリマアプリで売って（使いかけでも買ってくれる人がいるのビックリ！有り難い）、このような↓中身がカピカピに固まってしまったものは、除光液を混ぜてしばらく置いて溶かしたのち、中身をウエスに出してから分別して捨てました。マニキュアの匂いが苦手な方は、ベランダでこの作業をしたほうが良さそうです。。④キッチンのプラ製品キッチンには、熱いものに触れたり、レンチンしたり、劣化したりで「マイクロプラスチックが放出するもの」が結構あります。まな板・ボール・電気ケトル・テフロン加工の鍋・炊飯器・タッパーなど。キッチンで使うアイテムだけに、口に入ってしまう率も高めだし、洗うことでもマイクロプラスチックを下水に流してしまいます。ということで、以下の3点を捨てました。しゃもじは、熱いご飯をよそうときにマイクロプラが溶け出している可能性があるしおろし金は、よくよく見たら摩耗していて、大根と共にプラスチックも擦っていたっぽいし菜箸もシリコンとはいえ熱を加えるのは危険だと思うので（実際にはまだ捨ててないけど使ってない）木製とセラミックのものに替えました。セラミックのおろし金（中）↓プラスチックの健康被害のリスクについてはこちらの記事で紹介してます↓『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp⑤過剰な見栄「捨てない暮らし」や「サスティナブルな暮らし」をする上で、なによりも捨てたほうがいいものが見栄なんじゃないかと思います。というのも…「人に良く思われたい」という気持ちが強いと例えば、誰かに会うたびに同じような格好をしてたら服を買うお金ないのかなと思われてそうとか食事の誘いを断ったら嫌われるかなとか見切り品を買うってセコい人と思われそうとかもう考え出したらサステどころじゃなくなるし、不安を取り除くためにお金もかかるし、ココロも疲れ果ててしまいます…ということに気付いて、見栄をポイ捨てしました。「こんな自分で在りたい」という「自分軸」がブレなければ、どんなときも他人の目を気にすることなく自分は自分でいられるかなと思います。まとめ捨てない暮らしを目指しているけど捨てたもの① いろんな合成洗剤② ヘアケア用品と液体ソープ③ コスメ関連④ キッチンのプラスチック製品⑤ 過剰な見栄⑤はちょっと禅問答みたいな感じになってしまったけど、見栄を捨てると容器持参で買うのもへっちゃらになります！笑関連記事：捨てない暮らしのためにできること↓『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jp大量生産＆大量消費の渦から抜け出して、エコでミニマルな暮らしになるアイディアを紹介してます。 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓それプラスチック食べてるかも【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓ゼロウェイスト系ミニマリストの【旅の持ち物】『ゼロウェイスト系ミニマリストの【旅の持ち物】』久しぶりにひとり旅をしてきました。行き先は京都の天橋立。大阪から京都なんて隣だしあっという間かと思いきや、天橋立とおっ！梅田から特急電車で2時間以上かかり…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 室内 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 05Apr
ゼロウェイスト系ミニマリストの【旅の持ち物】
久しぶりにひとり旅をしてきました。行き先は京都の天橋立。大阪から京都なんて隣だしあっという間かと思いきや、天橋立とおっ！梅田から特急電車で2時間以上かかりました。ですが、今回は旅の話ではなくゼロウェイスト系ミニマリストの「旅の持ち物」について。わたしが目指すミニマリストは【いかに少ない持ち物で暮らす人】というより、【いかにゼロウェイスト（ゴミを出さず）に暮らす人】のほう。ミニマリストは目的ではなく結果であったらいいなと思います。旅の持ち物も同じ！ということで、今回は「ゼロウェイストに旅するための持ち物」や「持って行ってよかったもの」をまとめてみました。エコでミニマルな旅の参考にしていただけたら幸いです。旅の持ち物今回の2泊3日の【旅の持ち物】はこちら↓こちらのナイロンのリュックにおさまりました。洗面用具の詳細スタッシャー（シリコーン製の保存袋）に入れていた洗面用具はこちら↓普段は食材を入れてるけど、密閉できて液漏れしないので、洗面用具を入れるのにもちょうど良かった！牛乳石けんのビューティークリームが入っていたアルミ缶を再利用して、いつも使っている石けんを持っていきました。石けんがちょっと大きかったのでカットしたけど、まあまあピッタリ。このときに作った【シアバターと米ぬか石けん】です、材料とレシピはこちら↓『地球とお肌にやさしい手作りヴィーガン石けん：サスティナブルな暮らし』シャンプーをはじめ液体タイプのソープは、詰め替え用にしたところでプラゴミが出てしまうので、思い切って家中の液体ソープを固形石けんに替えました。固形のシャン…ameblo.jp石けんを濡れたままの状態で缶に戻すとドロドロになってしまうので…輪ゴムを2つを使って「ソープトレイ」みたいに浮かせてみました。こうして置いておけばすぐ乾きます♡ 平たいゴムがオススメ！こちらはカラダを洗う「バススポンジ」最後まで石けんが使い切れる「ソープバッグ」になるし、そのまま干せます。コットン100%で洗い心地もやわらか♡このように小さくなった石けんをまとめて入れて使うもの↓デンタルケア用品も持参すれば、使い捨てのプラゴミを生み出さなくて済みます。歯磨き粉も自家製。いつもはクレイとハッカ油とココナッツオイルで作るけど、今回はココナッツオイルではなく「グリセリン」を使ってみました。というのも…冬はココナッツオイルがカチカチに固まってしまうから。だいたい25℃以下で固まります（夏は溶けてます）。軽くレンチンすればすぐ溶けるけど、旅先で使うには不便すぎるので、グリセリンを使ってみることに。冬でもペースト状のままでいい感じです。が、グリセリンはパーム油なんです。パーム油は環境破壊を招いている要因の1つなので、なるべく使わないようにしたいところ。今回は使ってしまったけど、代用できるものを探そうと思います。歯磨き粉の作り方はこちらの記事を参考にしてください↓『プラスチックフリーでフッ素なしの歯磨き粉は手作りできる！』● プラスチックフリー● ゼロ・ウェイスト● ヴィーガン● オーガニックを意識して暮らしていると、どうしても手作りが増えます。効率や利便性を追求してきた…ameblo.jp【追記】コメントでご質問いただいた「デンタルフロス」は、シルク製のものを使っています。パッケージもプラスチックフリー！ラディウス オーガニックデンタルフロスAmazon（アマゾン）627円こちら常に持ち歩いている保湿クリーム。シアバターの保湿成分でお肌が潤います♡ 顔と全身用のクリーム。作り方はこちらの記事で紹介してます↓『サスティナブルな手作りコスメ：シアバターの保湿クリーム2つ（固めとふわふわと）』「プラスチックフリーな日焼け止め：お気に入りコスメ」で紹介した日焼け止めとバームを使い切ったので、アルミ缶を再利用すべくシアバターの保湿クリームをDIYしてみ…ameblo.jpもしものときに備えて10年前の東日本大震災のとき、母と旅行をしていて千葉の館山から東京へ帰るのに通常なら車で1〜2時間のところを30時間くらいかかって途中で携帯の充電はなくなるわ、食べるものはないわで途方に暮れたのでそれ以降、旅行するときは「ポータブル充電器」と「ナッツ類」を持って行くようにしてます。今回は何事もなかったけど、この2つは旅の必須アイテム。そのときの記事↓『忘れられない旅』いつもご訪問くださり、ありがとうございます今回の震災がきっかけで、自分の中にまだまだ眠っていた「不安」や「恐れ」が浮上してきてはそれに向き合い浄化・統合してい…ameblo.jpそれとリュックのポケットに「めがね」と「日焼け止め」も入れてました。そこまで視力が悪くはなかったので、1dayのコンタクトレンズを使うのはやめて、最近はゼロウェイストなメガネ一択です。日焼け止めは、人と環境にやさしい原料だけで作られている「オールグッド」（SPF50＋）↓今回、顔面には日焼け止めと眉毛を描くだけにして、ノーメイクで過ごしてみました。メイクしないと荷物がぐっと減りますね！旅に持って行ってよかった物ベスト3今回の旅に持って行ってよかったものをランキング形式で紹介してみます。1位：ステンレスボトルと備長炭実はコレ、夫から借りたステンレスボトルなんですが、むちゃくちゃ役に立ちました！♡圧倒的に1位です。なにがなんでも旅先で買いたくなかったものが、ペットボトルの水こんなにエコエコ言ってるわたしが、ペットボトルを買うのは自分的に納得いかないし水道水よりペットボトルの水のほうが「マイクロプラスチックが多く含まれている」と知ったから。もう買えません！詳しくはこちらの記事で書いてます↓『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jpとはいえ「浄水していない水道水を飲むのも抵抗あるよね」ってことで…備長炭をステンレスボトルにしのばせてました。サイズはこのくらい↓そんなに大きくない。で、寝る前に水道水を注いで浄水しておけば…翌朝にはおいしいミネラルウォーターになってるんです！最強すぎた！水道水の不純物やカルキ臭を吸収してくれるだけでなく、備長炭に含まれるミネラル成分が溶けだして、まろやかな水になるのだとか。備長炭のおかげて、ペットボトルの水を買わずに済みました♡ 紀州備長炭を使ってます↓ 第2位：iPad miniiPadにガイドブックをダウンロードして持っていきました。ホテルで本を読んだり、映画を観たり、ノートとしても毎日なにかしら書いたりしているので2位にランクイン。第3位：湯シャンの習慣「持って行ってよかったもの」じゃないのでなんか無理矢理ですが…シャンプー＆トリートメントを持っていかない（使わない）だけでも身軽になる！ということを実感しました。湯シャンに興味ある方はこちらの記事を参考にしてくださーい↓『シャンプーバーから湯シャンに移行：もっとサスティナブルな暮らし』シャンプーの経皮毒を気にするようになってから、ずっと憧れていた湯シャン。経皮毒というのは、頭皮や皮膚から吸収される有害な化学物質のことで、詳しくは別ブログ…ameblo.jp逆に持っていけばよかったもの帽子とストール！思いのほか日差しが強かったのと、入るお店がどこも換気抜群で扉や窓を開けっ放しだったから。スースーしました。食事には困った最近はヴィーガンやベジタリアンでも、外食で「食べられるもの（食べたいもの）がない！」となることがあまり無かったけど、それは「都会に限る」ことだったと思い知りました。旅先で完全に菜食するのは難しい…この「きつねうどん」は絶品でした。唯一買ったもの本来ならお土産を爆買いして現地にお金を落とすほうが望ましいのかもしれないけど、ゼロウェイストを目指していると「なんも欲しくない」となります。パッケージのゴミまで抱えるほうがストレスだと感じるようになってしまい、すっかり消費意欲が落ち込んでしまった自分にびっくりですが…夫のお土産に白ワインを1本だけ買って帰りました（なんと天橋立にワイナリーがあった！）おわりに…ゼロウェイストな旅をしてみて思ったのは、ゴミを出さないって清々しい！ってこと。「立つ鳥跡を濁さず」みたいな？たぶん意味ちがうけど、そんな感じかなと。ホテルでうっかり使ってしまったティッシュや、もらったレシートなど、すべて持って帰ってきて家で処分しました。「来たときより美しく」は完璧には出来ないかもしれないけど、これからも「自分の痕跡を残さないゼロウェイストな旅」をしたいなと思います。● プラスチックフリー、VASTLANDのステンレスボトル500mlと750ml↓（Amazon） ● 備長炭↓ 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓それプラスチック食べてるかも【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓それプラスチック食べてるかも②【脱プラ】したほうが良い理由『それプラスチック食べてるかも②【脱プラ】したほうが良い理由』今回は、すこし前に投稿した「それプラスチック食べてるかも：脱プラしたほうが良い理由」のコメント欄やインスタで「こんなところからもプラスチックを食べてますよ！」…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 01Apr
それプラスチック食べてるかも②【脱プラ】したほうが良い理由
今回は、すこし前に投稿した「それプラスチック食べてるかも：脱プラしたほうが良い理由」のコメント欄やインスタで「こんなところからもプラスチックを食べてますよ！」と教えていただいたので、そちらをシェアしようと思います。前回ご紹介した【プラスチックを食べないためにできること】は↓① ペットボトルの水を飲まない② プラ製の電気ケトルを使わない③ ペーパーフィルターを使わない④ プラ容器のままレンチンしない⑤ テフロン加工の鍋を使わない⑥ デンタルケアもプラスチックフリーにする⑦ テイクアウトやお弁当を買わない詳しくはこちらで書いています↓『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jpプラスチックの健康リスクについては「プラスチック・フリー生活」に書かれているので、興味ある方は読んでみてください！↑の記事でも触れています。①炊飯器を使わず鍋で炊く炊飯器の内釜はテフロンの鍋と同じ「フッ素樹脂加工」というプラスチックのコーティングが施されています。摩耗によって剥がれたコーティング剤は、マイクロプラスチックとなってお米と一緒に炊かれて、体内に入ることに。。わが家の炊飯器の内釜は、摩擦に強いダイヤモンドコートで耐久性はあると思うけど10年くらい使っているからマイクロプラも一緒に炊いちゃってると思います。酵素玄米を作るときに保温機能が必要なので捨てないけど（大きなプラゴミにもなってしまうし）、白米は鍋で炊くようにしました。簡単に美味しく炊けるし、炊飯器より速い！まず研いだお米を鍋に入れて、米と同じ量の水を加える（こちら↓は1合なので、1合分180mLの水を加えてます）蓋をして火にかける（中弱火）ぐつぐつして水が溢れそうになったら…超弱火にして10分煮て → 火を止めて10分蒸らす（蓋は開けない）ふっくらと完成！♡30分以内に炊けるし、1合なら小鍋で充分でした。鍋底に焦げつかないし、保温せずに食べる場合は炊飯器で炊く必要はないかも。2合以上のときはルクルーゼを使ってます。こちらもふっくら♡ マイクロプラが入っていないせいか炊飯器より美味しい気がします笑玄米も手持ちの鍋で美味しく炊けたらいいなと研究中！新たに土鍋などは買わずに、今あるモノでまかなおうと思います。②プラ製のまな板を使わないプラスチックのまな板は、使っているうちに劣化し「細かくなったプラスチック破片」が食べものに混ざっています。そもそも、まな板は包丁によって傷がつきやすいし、熱湯消毒によってもマイクロプラスチックが放出して下水に流れていきます。で、プラスチックのまな板は衛生的なのかと思いきや、木製のまな板と表面の細菌数はほとんど変わらないんだとか。わたしが使っているのは「ひのきのまな板」5年以上使っているからよーく見ると傷だらけ。でもマイクロプラスチックが放出することはないので使い込んでも安心です。使ったらさっと水で流して立てておけるからカビも発生しなくて良き！末長く使える点でも天然素材が秀逸かなと思います。③口紅を塗らない実は口紅の基材としてもマイクロプラスチック（ナイロンやアクリル）が使われています。というのも、プラスチックを配合すると色素が乗りやすく伸びやツヤが良くなるから。口紅は「発色の良さ」と「伸び」が不可欠だし「ツヤ or マット」も大事だけど、それもこれもプラスチックのおかげだったとは。。口紅は口に入るリスクも高いので、もう塗らなくていいような気がしてきました。さらにプラスチックはファンデーション・パウダー・アイカラー・チークなど多くの化粧品にも使われていて、メイクを落とすときにも、マイクロプラが下水に流れて河川や海を汚してしまいます。コロナ禍で化粧をしなくなったらお肌の調子が良くなったと言われる方が多いけど（わたしも）、それって顔にプラスチックを塗らなくなったからかな？と思ったりして。それに男性のほうがシミなどのお肌トラブルが少ないのも、普段からメイクしてないから？いずれにせよ、メイクは最低限にしようと思った次第です。ナチュラグラッセなど、天然由来100%の原料で作られたコスメなら安心かもしれません！④ガムを食べないインスタの投稿で「ガムはプラスチック」と知ってぎょっとしました。言われてみればプラっぽい。接着剤や塗料の材質と同じ「合成樹脂」に炭酸カルシウムを加えて硬さを出して、人工甘味料や香料を加えているそうです。omg！詳しくは「酢酸ビニール樹脂」という発ガン性物質でした。こわっ！⑤プラ製の哺乳瓶を使わないプラスチックから浸み出す化学物質による健康リスクがもっとも懸念されるのは、臓器が未発達の赤子なので、煮沸消毒したプラ製の哺乳瓶にミルクを入れるのはとっても危険！煮沸することで、よりマイクロプラスチックが浸み出してしまいます。「哺乳瓶」と言うように「ビン（ガラス製）」の哺乳瓶を使うのが安全かなと思います。煮沸しても有害物質が出ません。とはいえ、ガラスは重たいし落として割れる危険もあるので、どうしてもプラスチックの哺乳瓶を使いたい場合は、プラスチックの中でも比較的安全な「ポリプロピレン」か「高密度ポリエチレン」が良いとのこと。こちらに記載がありました↓哺乳瓶のほかに赤子が口に入れるもの、おしゃぶり・食器類・歯固め・おもちゃなども同様にです。ちなみに、おしゃぶりや哺乳瓶の口の部分は、合成ゴムではなく【天然ゴム】が使われているものがオススメ（でもほとんどが合成ゴム）。ちょっとお高いけど、楽天に「耐熱ガラス製で、口のところは天然ゴム100%の哺乳瓶」がありました！デンマークの3人のママが【未来の子どもと地球環境のために】立ち上げたエシカルなブランドです。パッケージもプラスチックフリー。さすが北欧♡こちら↓NATURSUTTEN ナチュアスッテン ガラス製 哺乳瓶 120ml 2本セット 新生児 ミルクボトル 天然ゴム おしゃぶり 赤ちゃん 出産祝い 乳首楽天市場4,620円⑥不織布マスクもプラスチック不織布マスクも化繊（プラスチック）が使われてるので、呼吸によってマイクロプラスチックを吸入してしまいます。肺に吸入なので「食べる」のとはちょっと違うけど…マイクロプラが肺にたまり続けると、肺細胞や肺の常在菌にダメージを与えてしまう可能性があるし、飲食によって体内に取り入れられるプラより肺に入ってしまったプラスチックのほうが排出されにくいという。。布製より不織布マスクのほうがウィルス感染を防げると言われているけど、プラスチックによる健康リスクも気になるので、不織布マスクを使うのは必要なときだけにしてます。普段は製造過程でもエコな「オーガニックコットンの布マスク」を使ってます。詳しくはこちらの記事にて↓『マスクと肌着こそオーガニックコットンが良いと思った話』天然素材で、かつ環境によいものを身につけたいと思ってたどり着いたのがオーガニックコットンのマスク。使ってみたら、あまりの着け心地のよさにハマってしまいまし…ameblo.jp まとめ今回の【プラスチックを食べないためにできること】は、① 炊飯器を使わず鍋で炊く② プラスチック製のまな板を使わない③ 口紅を塗らない or 天然由来のものにする④ ガムを食べない⑤ プラスチック製の哺乳瓶を使わない⑥ 不織布のマスクに注意！でした。地球はプラスチックで溢れかえっていて、知れば知るほど「もはや手遅れなのでは…」とぼやきたくなるけど、出来る範囲でプラスチックの使用量を減らしていけたら、地球の未来は明るいはず！そして、健康被害のリスクも減ります。今回の記事がサスティナブルな暮らしのお役に立てたらうれしいです。脱プラ関連：便利さを求めすぎると起きることはこちらの記事でまとめています↓『「便利のツケ」は自分と次の世代が払うことになるという話』今、地球で起きていることを知ると、すべてはつながっていて、何かを得ると何かを失う「トレードオフ」だなぁと思います。人類が（とくに先進国の人たち）が「安い・…ameblo.jp毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com前回の記事はこちらでした↓【サスティナブルな暮らし】モーニングルーティンに加わったこと『【サスティナブルな暮らし】モーニングルーティンに加わったこと』わたしも夫もプラントベースな食生活にシフトしてから（外食ではうっかり動物性のものを食べてしまうこともあるけど）、プラントベース：植物由来のという意味毎日いた…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場野田琺瑯 ポトル 1.5L IH対応 白 ホワイト 茶 ブラウン 黄 イエロー 空 ブルー 柿 ベージュ グリーン グレー ノダホーロー ホーロー 琺瑯 ケトル やかん おしゃれ PTR-1.5K プレゼント4,950円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！
- 27Mar
【サスティナブルな暮らし】モーニングルーティンに加わったこと
わたしも夫もプラントベースな食生活にシフトしてから（外食ではうっかり動物性のものを食べてしまうこともあるけど）、プラントベース：植物由来のという意味毎日いただいているのは「精進だし」と「ぬか漬け」この記事で紹介したときより、すこし進化してモーニングルーティンに加わったことがあります。ということで、今回はアップデートした「わが家の出汁と漬けもの事情」についてまとめてみました。サスティナブルな暮らしのため【ヴィーガンやプラントベースな食生活】に興味があるという方の参考にしていただけたらうれしいです。①精進だしを仕込む精進だしとは、煮干しやカツオなどの動物性のものが含まれない「ヴィーガンだし」のこと。今まで茅乃舎さんの野菜だしを使っていたけど、塩分が多いしプラスチック包装をなくしたいなと思って、自分で作ることにしました。言うても、昆布・干し椎茸・切り干し大根を瓶に入れて、8時間くらい水に浸けておくだけ！1分もかからずに、夕飯のみそ汁用のだしが仕込めます♡昆布と干し椎茸だけでもいいけど、そこに「切り干し大根」を加えることで旨味がぐびーーんとアップ！分量は適当です。ちなみに椎茸を重ならないように室内の日当たりのよい所に置いておけば…数日で干からびて「干し椎茸」が完成します。それをせっせと瓶に集めて「干し椎茸貯金」してます笑この要領で「切り干し大根」も自家製できますね。今さらだけど野菜のポテンシャルに驚かされるし、当たり前のように買っていたものが、実は簡単に手作りできたりして…サステナ暮らし、10年前に知りたかったよ！と思うことばかりです。そんでもって、昆布以外はみそ汁の具としてそのまま使えるのも素敵♡昆布は冷凍保存しておいて、たまったら細かく刻んで、酒としょう油とみりんで煮て佃煮を作ります。食材は余すところなく使い切るよー♫この日はトマトを加えただけのトマトみそ汁にしてみました。この記事で紹介した「自家製ホールトマト」を使うと、包丁いらずでラクできます。『トマト缶を買わない理由と【自家製ホールトマト】地球とカラダにやさしい暮らし』パスタやスープなどを作るときに重宝するのでよく買っていたトマト缶、のっぴきならない実態を知ってから買うのをやめました。その実態とは2つ。1つは缶詰めの…ameblo.jp実はトマトって旨味と酸味が、みそ汁にめちゃくちゃマッチするんです♡ベジブロスで作ったみそ汁も絶品！詳しくはこちらの記事で書いてるので、よかったらチェックしてみてください↓『ベジブロス：野菜を余すことなく使い切るエコな万能出汁と意識高い系の話』今年、挑戦しようと思っていたことの1つ【ベジブロス】を作ってみました！ベジ（野菜）ブロス（出汁）とは、野菜の捨てる部分を煮出してとったスープのこと。椎…ameblo.jp朝みそ汁を作る場合は、夜寝る前に仕込んでおけば良いかと思います。②ぬか床をかき混ぜる毎日はかき混ぜ不要なこの発酵ぬか床を使っているのに、毎朝かき混ぜずにはいられない！なんか気持ちわるい！と、歯磨きレベルまで習慣化してしまいました笑 ときには1日3回くらい触ったりして、持ち前の世話焼き力をゴリゴリに発揮してます。というのも、ぬか床をかき混ぜることで酸素が送り込まれて酵母菌の働きが活発になるから。もはや…ぬか床は冷蔵庫で育てるペットかな。ペットなのに、野菜を埋めておけば乳酸菌たっぷりのおいしい漬け物を生み出してくれるとか最高です。卵を産んでくれる鶏を飼ってるのに近いと思う。で、どんなぬか漬けを作っているかと言うと…大阪に来てから買うようになった「金時にんじん」、東京や横浜のスーパーではあまり見かけたことがなかったので、珍しくてつい買ってしまいます。普通のにんじんより色が鮮やか！ぬか漬けにしても食卓がぱぁっと明るくなります。ぬか漬けの定番「きゅうり」は夏が旬の野菜だから、たまにしか漬けないけど、短時間でおいしく漬けられる有り難い野菜。「昆布」はぬか床が水っぽくなったときや、旨味を足したいときに入れてます。唐辛子はカビやぬかの酸化防腐のために投入！この昆布がめちゃくちゃ美味しいんですわ♡ 駄菓子の「都こんぶ」の大人版みたいになる。最近のお気に入りは「長芋」と「ごぼう」。ごぼうは固めに茹でてアクを取ってから漬けたもの。皮にうまみ成分があるので、皮ごといただきますっ！長芋は、ぬか漬けにしてもシャキシャキしたまま。無限に食べられるほどおいしー♡ぬか床に山芋の粘りが移ってしまうので、スタッシャーに入れて別漬してます。ぬかにハマったのは完全にこの本のせい↓暇さえあれば「次はなに漬けようかなぁ」と眺めて妄想してます。ぬか床の困ったは本に書いてあることで解決できるし、写真が美しくてうっとりしちゃうし、Kindleで買わないでよかった！と思った一冊でした。写真集のように眺めていられます。まとめ出汁にしても漬け物にしても、自分で作ることでパッケージのゴミは出ないし、余計な添加物を口にしなくて済むし、なんたって試行錯誤が楽しいなとつくづく思います。みそ汁とぬか漬けさえあれば、あと1〜2品作ればいいだけなので、ヴィーガンライフも楽勝です（たぶん）そんなわけで、わたしのモーニングルーティンに加わった「精進だし」と「ぬか漬け」のお話でした。ピン！と来た方はぜひ作ってみてくださーい♡● 元はかき混ぜ不要のこの「ぬか床」です● ぬか床は無印のホーロー容器に入れてます 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしてること5つ『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓「便利のツケ」は自分と次の世代が払うことになるという話『「便利のツケ」は自分と次の世代が払うことになるという話』今、地球で起きていることを知ると、すべてはつながっていて、何かを得ると何かを失う「トレードオフ」だなぁと思います。人類が（とくに先進国の人たち）が「安い・…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡ 全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 2点セット -梅- 棕櫚ほうき 棕櫚7玉長柄ほうき 棕櫚3玉荒神ほうき テレビでも話題の人気商品 おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取り ハリミ1,980円↑のほうきと併せて使ってる「ちりとり」、丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場【ポイント10倍】送料無料★野田琺瑯ポトル5,500円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイル キントー KINTO】3,850円繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きKINTOコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！
- 23Mar
「便利のツケ」は自分と次の世代が払うことになるという話
今、地球で起きていることを知ると、すべてはつながっていて、何かを得ると何かを失う「トレードオフ」だなぁと思います。人類が（とくに先進国の人たち）が「安い・早い・便利」を求めすぎた結果、生活は快適になったけれど「環境汚染を進めてしまった」のは紛れもない事実。わたしはエコ活を始める前まで「環境問題」と聞くと地球温暖化のことでしょ？ちょっとばかし気温が高くなるだけじゃないの？と考えていて人類が便利で快適な暮らしを追求した結果が、深刻な環境汚染につながっていたなんて思いもしませんでした。が、矢継ぎ早に環境問題を知ると…ちょっとばかし暑くなるだけじゃなかったし、便利のツケは自分たちが払うことになるじゃん！ヤバっ！となってます。ということで今回は、「便利さを求めすぎると起きること」をまとめてみました。怖い話になってしまうかもですが、サスティナブルな暮らしをする上で大切なことだと思うので、よかったら参考になさってください。気候変動から食料不足になる人が便利さを求めると「耐久性が低いもの」や「使い捨て」が増えて → ゴミが増えます。で、そのゴミはたいていプラスチック。例えば、テフロン加工の鍋やラップやキッチンペーパーは、料理が時短になって便利だけど鉄やステンレス製の鍋に比べてテフロン加工の鍋は寿命が短い（1〜2年くらい）し、ラップやキッチンペーパーは使い捨て、英語では使い捨てのことを「single use」というように1回しか使わずにゴミになります。で、そのゴミを焼却することで、CO2（温室効果ガス）の排出量が増えて → 地球温暖化が進み → 気候変動が起こって → 自然災害が増えるし、このまま気候変動が進んで、2030年までに地球の気温上昇を1.5℃以下に抑えられなければ（2020年時点で既に1.2℃上昇してしまっている）世界中で、熱波・洪水・干ばつ・バッタの大量発生が頻繁に起こり → 農作物の生産量が減って → 食料不足になると言われています。とくに食料自給率が37%しかない日本は、諸外国に食料の輸出をストップされたら、、37%を1億2千万人でまかなうなんて無理！となるのは予測できます。2030年って、あと9年しかありません。。さらにはアブラヤシ（パームオイルの木）や家畜の餌の大豆やトウモロコシを栽培するために森林を伐採して土地を開拓することで、CO2の吸収源が失われて地球温暖化が加速してしまうことも「安くて美味しいものを毎日食べたい！」という人間の欲と引き換えに背負うものです。健康被害のリスクがあるもうひとつは、便利さを追求しすぎると「健康被害のリスク」も増えるということ。先ほどの例でいうと、テフロン加工の鍋は内側にPFOAというプラスチックがコーティングされていて、そのおかげで食材が焦げ付かなくて便利だけど、鍋から溶け出すコーティング剤を食べてしまっています。その鍋を洗うときにもマイクロプラスチック（プラスチックの粒子）が下水に流れて → 河川や海に到達して → 魚や貝が食べて → その魚貝を人間が食べるという。。すでに海塩や水、東京湾から獲れたイワシからマイクロプラスチックが検出されています。他にも「プラスチックを食べている」という話と「健康被害のリスク」についてはこの記事で書いています↓『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jpさらに…お掃除ロボットやUberなど、便利なものを使えば使うほど人は動かなくなり → 筋力が低下し → これもまた健康被害につながりますよね。つまり便利のツケは自分たちが払うことになるということ。今のままでいくと子供たちに（次の世代）にもそのツケを払わせる可能性大です。わたしたちが今できること「それプラスチック食べてるかも：脱プラしたほうが良い理由」で書いたように、世界はプラスチックであふれていて完璧に脱プラするのは至難の技です。野菜や果物はプラ袋に入っているから買うしかないし、スマホやタブレットなど、これもプラスチック。「脱プラしたほうがいいよ」と言ってるわたしもプラスチックに依存してます。。企業や科学者がなんとかしてくれるのを待っている時間はそんなにないし、すこし不便になることでしか便利のツケは返せないので…○ 「使い捨てのもの」を「繰り返し使えるもの」に切り替える○ 新たなプラスチックを家に持ち込まないことを意識することが大事かなと思います。プラスチックが含まれている製品をできる限り買ったり貰ったりするのをやめて耐久性があって使い込むほどに味が出る天然素材のもの（ガラス・ステンレス・木・竹・セラミックなど）に切り替えていくこと。逆にプラスチックは使い込めば使い込むほど磨耗して、マイクロプラが発生して空気中に浮遊します。最近、買い物するとき「これって本当に必要？」「地球を汚してまで欲しいもの？」と立ち止まって考えるようになりました。「地球を汚してまで欲しい？」と自問することで、「やっぱ要らないかも」となる率高めなので、ゴミも生み出さないし無駄な消費も減ります。そんなわけで今回は「便利のツケは自分と次の世代が払うことになるよ」というお話でした。サスティナブルな暮らしのためのモチベーションになったらうれしいです♡キッチンペーパーやラップは「さらし布巾」で代用できます。詳しくはこちらの記事にて↓『キッチンから脱使い捨て：晒（さらし）で布巾を作ってみた＆使ってみた』使い捨てのキッチンペーパーは去年から買わずに、百均や無印の布巾を使っていたけどなんだかしっくりこない…もっとキッチンペーパーのような薄い布がいいなぁ……ameblo.jp毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしてること5つ『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jpエシカルライフのお気に入り♡ 全て日本製楽天市場棕櫚 ほうき 2点セット -梅- 棕櫚ほうき棕櫚7玉長柄ほうき棕櫚3玉荒神ほうきテレビでも話題の人気商品おすすめ 室内ほうき ちりとり セット 母の日ギフト5,500円古き良き日本の技術が詰まった棕櫚（シュロ）ほうき、2/9の記事で詳しく紹介してます！楽天市場柿渋はりみ 中 （ひも付き）チリトリ 和風ちりとり おしゃれ 静電気が起きない ちり取り 塵取りハリミ1,980円↑のほうきと併せて使いたいちりとり。丈夫で程よくしなる、使い勝手良きです♡楽天市場【ポイント10倍】送料無料★野田琺瑯ポトル5,500円お湯を沸かす度にマイクロプラが放出する電気ケトルより、ホーローのやかんが安心。3/15の記事で紹介してます！楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！
- 19Mar
ゴミを出さないサスティナブルな自家製おやつ② ポップコーンなど
安くて美味しそうなお菓子には、たいてい「マーガリン・ショートニング・乳化剤・着色料・人工甘味料」などの添加物が入っているし、植物油脂という名の「パームオイル」が使われているものがほとんどです。パームオイルは、アブラヤシの実から取れる植物油のことで、お菓子だけでなくあらゆる加工食品や日用品（石けん・洗剤・化粧品など）に使われています。今、問題になっているのは、アブラヤシの木を植えるために、インドネシアやマレーシアなどの熱帯地域の土地をじゃんじゃん開拓していること。アブラヤシは高温多湿の気候でないと育ちません。そのため森林を伐採して、オラウータンやゾウなどの野生動物の住処や食べものを奪っているし、CO2の吸収源である森林が消滅することで、地球温暖化が進んでしまいます。やっぱり…安易に手に入るものは「健康被害のリスク」と同時に「環境汚染のリスク」もはらんでいるんですね。お菓子を一切食べないのがカラダにも環境にも良いのかもしれないけど、それはそれで楽しみがなくなってしまうなとも思う。。ならば自分で作ろう！ってことで「ゴミを出さないサスティナブルな自家製おやつ」の記事で『ゴミを出さないサスティナブルな自家製おやつ3選』「ゴミは出したくないけど甘いものが食べたい！」なんてときはありませんか？わたしは多々あります！さらに…グルテンフリーでシュガーフリー（小麦も砂糖もなし）だった…ameblo.jpグラノーラと蒸したイモとシナモン風味の煮たりんごを紹介しました。グラノーラはフライパン1つで簡単に作れるので、ご興味ある方はこちらの記事をご参照ください♡作り方を載せてます！今回はその続きで「サスティナブルな自家製おやつ②」を紹介します。自家製なので、もちろんプラスチックフリーだし（パッケージのゴミが出ないし）、余計な添加物や白砂糖もフリー！カラダにも環境にもやさしい暮らしを目指す方の参考にしていただけたらうれしいです♡ポップコーン北海道産のポップコーン豆を使って「カレー味のポップコーン」を作ってみました。材料はオイル（ココナッツオイルやオリーブ油など）・塩・カレーパウダー・ポップコーン豆のみ。鍋にオイル（大さじ2）を敷いて、鍋が温まったらポップコーン豆（100グラム）・塩（小さじ1）・カレーパウダー（小さじ2）を入れて蓋をして、ときどき鍋を揺らし、ポンポンと弾ける音がしなくなったら出来上がりです！めちゃくちゃ簡単。で、家の中がたちまち映画館の香りになります！笑ほかにもパスタのバジルソースを加えたり、チョコレートを入れて甘くしたり、自分好みに味変もできますよ♡ お子さまと作っても楽しそう。あつあつの出来立てポップコーンは格別な美味しさです♡なかなか大量にできるので、食べ切れない分は瓶に入れて保管。週末のムービーナイトのお供にします。→ 北海道産ポップコーン豆はコレですチョコレートソース続いてチョコレートソース代わりに使えるココアオイルを作ってみました。材料はこちらの3つだけ。ココナッツオイル・砂糖なしのココアパウダー・メープルシロップ（またはアガベシロップなど）【作り方】ココナッツオイル（大さじ3）を湯せんで溶かして（夏場は常温で溶けているので湯せんは不要）、ココアパウダー（大さじ1）とメープルシロップ（適量）を混ぜ合わせたら完成！このソースを苺などのフルーツにトッピングしても良し、バナナトーストにトッピングしても良し、トーストしたパンにたっぷり塗るのも良ろし！まるでチョコレートラスクで、この食べ方が1番気に入ってます。他にも使い道がありそう。ちなみに…わが家はトースターがないので、魚焼きグリルを使ってパンを焼いてます。火力が強い分、あっちゅう間に焼き上がるから見張ってないとだけど、トースターがなくても問題ないですよ。余ったソースは、冷蔵庫に入れて保存可能。使うときは湯せんか瓶の蓋を開けてレンチン（200ワットで30秒くらい）で溶かしてから使います。もちろんココアパウダーは、お湯で溶いてココアとして飲んでも美味しい♡ わたしは牛乳ではなくアーモンドミルクで割ってます。→ 砂糖なしのココアパウダーはコレです焼きりんご前回の「煮たりんご」が美味しかったので、今度は焼いてみました。くし形にカットしたりんごをココナッツオイルで焼いて、仕上げにメープルシロップとシナモンパウダーをまぶしただけです。結論、りんごは煮ても焼いても、そのままでも美味しい。おわりに今回は「ゴミを出さない自家製おやつ3つ」を紹介しました。買うほうが手っ取り早いしラクだけど、自分で手をかけたほうが満足感を得られるし、原材料にこだわれるのが良きです。というか、シンプルな材料だけで作れるのは安心でしかない。それに、パームオイルを使わずプラスチックゴミも出ないので、気分も爽快です。他にも簡単に作れるサスティナブルなおやつがあったらぜひ教えてくださーい！♡ 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしてること5つ『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】した方が良い理由『それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由』環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面か…ameblo.jp【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場【メール便送料無料】スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ 誕生日プレゼント ギフト プチギフト チョコレート作り ホワイトデー1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
- 15Mar
それプラスチック食べてるかも…【脱プラ】したほうが良い理由
環境のためプラスチックゴミを減らすべく、プラゴミになるようなものをなるべく家に持ち込まないようにしてました。が、最近は「ゴミを減らす」だけでなく、健康面からもプラスチックフリーを意識するようにしてます。★ プラスチックフリーは「プラスチックを使わない」という意味人は「1週間にクレジットカード1枚分（5グラム）のプラスチック」を食べていると言われています。魚貝類・海塩・ボトル入り水・水道水・食品に浸透したプラスチック・空気中に漂う微細なプラスチックなどから体内に入ってきているという。。そんなの避けるの無理じゃん！と思いきや、多少はブロックすることができます。ということで今回は…・プラスチックを食べるとカラダにどんな影響があるのか・プラスチックを食べないためにできることをまとめてみました。環境とカラダのため脱プラしたいという方は、よかったら参考になさってください♫プラスチックを食べるとどうなる？プラスチックから浸み出す化学物質には、内分泌かく乱物質（環境ホルモン）が含まれていて、これが体内に入ると本物のホルモンと似た動きをしてしまいます。つまり…女性なら子宮系の病気や乳がんの増加、男性なら精子の減少や前立腺がんなどホルモン系の病気を引き起こすと言われていて、甲状腺・神経系・代謝や免疫系にも関係していると言われています。で、環境ホルモンが恐ろしいのは、臓器が未発達の子供や生まれる前の胎児に最も影響を及ぼしてしまうということ。詳しくは、こちらの本に書かれているので興味ある方は読んでみてください↓ここからは「プラスチックを食べないために出来ること」を紹介していきます。ペットボトルの水を飲まないペットボトルの水には「水道水の約20倍のマイクロプラスチック（プラスチックの粒子）」が含まれているそうです。その理由は2つ、① 水道水は水質基準にしたがって定期的に水質検査が行われているけど、ペットボトルの水は各社が「自発的」に行なっているレベル② プラスチック（ペットボトル）は劣化しやすいため、少しずつ磨耗してマイクロプラスチックが浸み出しているさらに熱が加わるとそのリスクが高まるため、ペットボトルに熱い飲みものを入れたり、日なたや車中に放置されたものは飲まないほうが良いです。前に紹介した「マイボトルで給水できるスポット」と『無料で給水できるスポットが探せるアプリ2つ：マイミズと無印良品』のどが乾いたけどカフェに入る時間はないし（or コーヒーは飲みたくないし）、ペットボトル飲料も買いたくないんだけど…なんて時はありませんか？そんなときに役…ameblo.jp「マイボトルで給茶できるスポット」は、『【給茶スポット】マイボトルに日本茶を給茶できるサスティナブルなサービス』マイボトルを持ち歩き、ペットボトル飲料を買わない暮らしが板についてきたけど、マイボトルの中身を飲み切ってしまったときは① 給水スポットで給水する② カフェ…ameblo.jpプラゴミが出ない点は有り難いけれど、ウォーターサーバーの水が使われていたらそのタンクはプラ製なので、マイクロプラが浸み出すリスクはペットボトルと変わらないかもしれません。。omg！てことで、水道水がベターです！プラ製の電気ケトルを使わないケトル内側のプラスチックの部分が直接熱湯に触れるような作りなら、プラスチックが浸み出しています。わが家は「浄水器で浄水した水道水」を琺瑯のやかんで沸かしてから飲んでます。→ ホーローのやかんはコレですペーパーフィルターを使わない使い捨てのコーヒーフィルター、ティーバッグ、お茶パックや出汁パックは紙かと思ったら…大半のものにプラスチックが含まれています。コーヒーやお茶にマイクロプラスチックが溶け出しているということ。。なので茶漉しやティーストーナーを使ったり、コーヒーなら布かステンレス製のフィルターやフレンチプレスを使ったり、出汁パックは袋を破いて使うことでプラスチックが体内に入ることを防ぐことができます。コーヒーのステンレスフィルターはこちらの記事にて↓『サスティナブルにコーヒーを愉しむマイルール5つ』前回「ティーストレーナーとエシカルなハーブティー」のことを書いたので、今回はサスティナブルにコーヒーを愉しむマイルールを紹介します。わたしは家ではたま…ameblo.jpプラスチックフリーのティーバッグを使っているお茶もあります↓『マイクロプラスチックを放出しない【ティーストレーナー】と、エシカルなハーブティー』ティーバッグよりもエコだしコスパが良いので、お茶類はだいたい「リーフタイプ」を選んで、急須で淹れてました。急須を使うのが面倒なときは、コチラ↓の無漂白バル…ameblo.jpプラスチックを加熱しないプラスチックをレンジで加熱したり、高温の食洗機に入れたりすると化学物質が浸み出してしまいます。レンチンするときは、ガラスの容器に移してお皿を蓋にするのが良さそう（皿ンラップ！）。ちなみに食品ラップもプラスチックです。ラップやキッチンペーパーは晒（さらし）の布巾で代用できます↓『キッチンから脱使い捨て：晒（さらし）で布巾を作ってみた＆使ってみた』使い捨てのキッチンペーパーは去年から買わずに、百均や無印の布巾を使っていたけどなんだかしっくりこない…もっとキッチンペーパーのような薄い布がいいなぁ……ameblo.jpテフロン加工の鍋を使わないテフロン加工とは「フッ素樹脂加工」のことで、焦付き防止に使われている素材。その中でもPFOA（ペルフルオラオクタン酸）という化学物質は、体内に蓄積してがんを引き起こす可能性があるし、洗うときも、マイクロプラスチックが下水に流れて、自然界では分解されないため河川や海を汚してしまいます。実はわたしもテフロン加工のフライパンを使っていて、一応「PFOAフリー」のものだけど、その代わりにもっと有害な化学物質が使われているかもしれないので、こちらは使う頻度を減らしてメインはステンレスのフライパンを使ってます。やはりステンレスや鉄製のフライパンが安心！デンタルケアもプラスチックフリー口の中に入れる歯磨き関連も、できるだけプラスチックフリーにしています。ただし、歯ブラシのヘッドやハンドル部分は竹製のものに換えてもブラシはナイロン（プラスチック）でした…ブラシもプラスチックフリーにするには、豚毛など動物の毛の歯ブラシを使うしかないけど、それはそれで抵抗あるかもです。。またデンタルフロスもナイロン製かテフロンの鍋と同じ「フッ素樹脂」が使われているものがほとんど。歯と歯の間を糸でこするときに出る化学物質（マイクロプラスチック）は、口から体内に入るか、吐き出したものは下水に流れてしまいます。わたしは今のところシルク製の【ラディウス オーガニックデンタルフロス】を使ってます。スクラブ剤（← これもマイクロプラスチック）やフッ素を使わない歯磨き粉の作り方はこちらの記事にて↓『プラスチックフリーでフッ素なしの歯磨き粉は手作りできる！』● プラスチックフリー● ゼロ・ウェイスト● ヴィーガン● オーガニックを意識して暮らしていると、どうしても手作りが増えます。効率や利便性を追求してきた…ameblo.jp缶ではなく瓶の容器を選ぶアルミ缶・スチール缶・缶詰めの内側はプラスチックのコーティング剤（BPAという化学物質）が使われています。そのコーティング剤は、酸・油・高温にさらされると、より中身に浸み出してしまうという。。「賞味期限切れスーパ【エコイート】」の記事で書いたけど、そこで見つけた賞味期限内のピクルスの缶詰め↓ピクルスは好きだけど、お酢は酸性だから買うのをためらいました。瓶だったら買ったかも。トマトも酸性なので、トマト缶なら紙パックに入っているものか自家製が良さそうです。詳しくはこちら↓『トマト缶を買わない理由と【自家製ホールトマト】地球とカラダにやさしい暮らし』パスタやスープなどを作るときに重宝するのでよく買っていたトマト缶、のっぴきならない実態を知ってから買うのをやめました。その実態とは2つ。1つは缶詰めの…ameblo.jp調味料も瓶のものがオススメです↓『調味料を一升びんで買う理由：ゼロウェイスト・捨てない暮らし』よく使う調味料（みりん＆しょう油）をどーんと一升びんで買ってみました。というのも、一升びんは繰り返し使用されることが前提のサスティナブルな瓶なんです。つまり、…ameblo.jpテイクアウトやお弁当は買わないここ最近は「ゴミになるプラ容器まで貰いたくない」という理由で、テイクアウトはしなくなっていたけど、プラスチックが食べものに浸み出していると知って、ますます買えない…となっています。ピザの箱の内側もプラスチックでコーティングされているのだとか。。まとめ【プラスチックを食べないためにできること】① ペットボトルの水を飲まない② プラ製の電気ケトルを使わない③ ペーパーフィルターを使わない④ プラスチックを加熱しない⑤ テフロン加工の鍋を使わない⑥ デンタルケアもプラスチックフリーに⑦ 缶ではなく瓶の容器のものを選ぶ⑧ テイクアウトやお弁当を買わない他にもあったら教えてくださーい！------------------わたしたちの周りはプラスチックで溢れかえっていて、すべてを取り除くことはできないけど新たに生活の中に侵入するプラスチックを減らして、使用量を減らせば、健康被害のリスクも減るし環境汚染も減ります。カラダにやさしいは「地球にもやさしい」ということ。とはいえ、今使っているプラスチックのものを直ちに取り替えるとなるとゴミも出てしまうので、少しずつ「耐久性があって安全なもの」にシフトしていくのが良いかなと思います。わたしもキッチンを見渡してみて「どうしても脱プラしたい」以下の3点を・食材を擦り合わせて使うおろし金・加熱している鍋やフライパンにも使う菜箸・熱いご飯をよそるしゃもじ↓↓↓セラミックと木製のものに替えました。プラ製のほうはRepurpose（ほかの用途に使うこと）が出来なさそうなので、ゴミになってしまうのが悩ましいけど。菜箸はシリコーン製だったので捨てずに使います！そんなわけで今回は「プラスチックによる健康被害」と「プラスチックを食べないためにできること」のお話でした。もっと深く知りたい方は【プラスチック・フリー生活 今すぐできる小さな革命】を読んでみてくださいね！Kindle版もあります。またまた長くなってしまったけど、最後まで読んでいただいてありがとうございました♡この記事がどなたかのお役に立てたらうれしいです。まだまだプラスチック食べてる疑惑がありました。続きはこちらで書いてます！『それプラスチック食べてるかも②【脱プラ】したほうが良い理由』今回は、すこし前に投稿した「それプラスチック食べてるかも：脱プラしたほうが良い理由」のコメント欄やインスタで「こんなところからもプラスチックを食べてますよ！」…ameblo.jp 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしてること5つ『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓キッチンから脱使い捨て：晒（さらし）で布巾を作ってみた＆使ってみた『キッチンから脱使い捨て：晒（さらし）で布巾を作ってみた＆使ってみた』使い捨てのキッチンペーパーは去年から買わずに、百均や無印の布巾を使っていたけどなんだかしっくりこない…もっとキッチンペーパーのような薄い布がいいなぁ……ameblo.jp
- 10Mar
キッチンから脱使い捨て：晒（さらし）で布巾を作ってみた＆使ってみた
使い捨てのキッチンペーパーは去年から買わずに、百均や無印の布巾を使っていたけどなんだかしっくりこない…もっとキッチンペーパーのような薄い布がいいなぁ…と探していたところ、ピン！と来たのが「晒（さらし）」でした。さらしといえば、お祭りのときに「お神輿担ぐ人が胸に巻くビスチェ的なやつ」というイメージしかなかったけど、妊婦さんのお腹帯・手作りマスク・布ナプキン・手ぬぐい・コーヒードリッパーなど色んな用途に使えるようです。てことで、さらしで使い捨てないキッチンペーパーみたいな布巾を作ってみます♫選んだのは「三都晒」の5m、食べものに使うから蛍光塗料が使われていない無蛍光・無漂白なのがいいなぁと思ってこれにしてみました。オーガニックコットンではないけど綿100%です。真っ白じゃなく生成りなのが好み♡そして、理想的な透け感というか薄さ。5mあるさらしをカットして「さらし布巾」を作っていきます！まず長さ36㎝のところに少し切り込みを入れたら、そこから両手で思いきり引き裂いていくと簡単に裁断できます。このビリビリ布を裂く瞬間がたまりませんっ！市販のキッチンペーパーのように正方形ぽくしたかったので36㎝にしたけど、長さはお好みで調節できます。11枚分カットしました。このままでも使えますが、糸が次から次へとほつれてくるのが気になるので…三つ折りにしてアイロンでピシッと跡をつけて、両サイドを並縫いしてみました。ミシン持ってないので手縫いでチクチクと。手芸用の太めの糸がオススメです。手縫いなんて面倒くさいかなぁと思いきや「ひたすら縫うことに集中」していると頭がスッキリしてきて、むしろもっと縫いたくなるという。こうゆう作業は嫌いじゃないみたいです。＼ 出来上がりっ！ ／セスキ炭酸ソーダを溶かしたぬるま湯で除菌＆洗ってから使うことにします。セスキ炭酸ソーダは、重曹と同じナチュラル系の洗剤。アルカリ度は重曹より上、過炭酸ナトリウム（酸素系漂白剤）より下といった感じで、環境にやさしく安全だし、重曹よりも水に溶けやすいので、食洗機用の洗剤としても使えます。セスキでつけ洗いして水でよくすすいだら（煮洗いはせず）、このようにキッチンに干しておくか天日干しで乾かします。花粉などが気になる場合は室内干しのほうがよいかも。さらしは速乾性があって、あっという間に乾くのが素敵♡食材の水分を拭くときに使えるのはもちろん、ぬか床の水分を吸い取ったり、セイロの底に敷いたり、豆腐の水切りや出汁を濾すときにも便利。吸水性もあるから食器やテーブル拭いたり、コンロ周りを拭いたり、それこそキッチンペーパーのように自由自在に使えます。寝る前にその日に使った布巾をまとめてセスキで洗ってキッチンに干しておくと、翌朝にはすっかり乾いています。激しめな油汚れや漂白したいときは過炭酸ナトリウム（酸素系漂白）を使うとキレイになりますよ。詳しくはこちらで書いてます↓『環境にやさしいのにパワフル：酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）の使い方』環境にやさしいのにパワフルで、しかも万能に使える白い粉の存在を知ってしまいました。その粉の正体とは…酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）混ぜるな危険の塩…ameblo.jpさらし布巾を使ってみて「大変良き♡」と思ったのは、おにぎりを作るとき。水に湿らせてよーく絞った布巾を使うと、炊き立てのホカホカご飯でも楽勝で握れます。これが全く熱くない！ちなみに今まではご飯を冷ましてから素手で握ってました笑さらに…布巾にご飯粒がつくこともなくてストレスフリー。これなら30人前くらいさくさく握れる気がします（おにぎり1個ごとに湿らす必要あり）。昔の人はこうやって、おにぎりを作っていたんですよね。実はラップより使い勝手いいし、プラスチックの有害物質を気にしなくていいから、20年くらい前に知りたかったです。出来上がったおにぎりは…みつろうラップで包めば、完全にラップが不要です♡ ただし蜜蝋を使っているのでヴィーガンではないですが…みつろうラップについては、こちらで書いてます↓『プラスチックゴミを減らすためにしてること① サステイナブルの暮らしのために』今月からエコバッグを本格的に使うようになったこともあって、できる限りプラスチックを減らしていきたいなと思うようになりました。プラスチックは原料が石油だか…ameblo.jpご飯が余ったときも、湿らせた布巾でご飯を包んでから、スタッシャーかジップ付きの袋に入れて冷凍庫で保存できます！これができるのも地味にうれしい。で、解凍するときは、布巾ごとセイロで蒸すか布巾ごとレンチンで解凍できます。わたしは時間が掛かるけどセイロ派です。すると炊き立てご飯のようにふっくら！次はさらし布巾を作った際に余った生地を使って「パン袋」を作ってみました。枕カバーみたいな簡単な作りです。こちらもチクチク手縫いしたもの。というのも…近所にある「卵・バター・マーガリン・ショートニング不使用」の素敵なベーグル屋さん、なんと焼き立てのベーグルを1個ずつビニール袋に入れてくれるんです。。omg！熱でビニールがくにゃっとなるし（← 有害物質出るし）プラゴミになるのが嫌なので、2回目からは持参した紙袋に入れてもらっていたけど今回はパン袋に入れてもらいました♫ 焼き立てベーグルの湯気をいい具合に逃してくれるし、天然素材（綿100%）なので有害物質の心配もなし。ということで、さらしで布巾や袋を作ってみた＆使ってみたというお話でした。もしお婆ちゃんが生きてたら「今さら！」と笑われるかもしれません。さらしの布巾なんて昔の日本人は当たり前に使っていたものだから。いつの間に、洗う手間が不要で衛生的な食品ラップやキッチンペーパーが主流になって、わたしたちの生活を快適にしてくれたけどその裏で地球の限りある資源が少なくなって、環境汚染もとんでもなく進んでしまったからこれからは、ちょっとの手間を惜しまずに地球にやさしい選択をしていきたいなと思います。というか「ちょっとの手間を楽しめる心の余裕を持つ」ことが大切ですね。とはいえ、さらし布巾はラップやキッチンペーパーより高性能だったりして、いろんな使い方を試してみるのが楽しい今日この頃。エコでサスティナブルな暮らしの参考にしていただけたら幸いです♡→ こちらの三都晒で「布巾」を作りました 毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしてること5つ『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓賞味期限切れスーパー【エコイート】でお買い物：食品ロス削減『賞味期限切れスーパー【エコイート】でお買いもの：食品ロス削減』賞味期限切れ or 賞味期限が迫っている食品を低価格で販売しているスーパー【エコイート】に行ってきました。メーカーや小売店などが廃棄する食品を仕入れて、…ameblo.jp【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場【メール便送料無料】スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ 誕生日プレゼント ギフト プチギフト チョコレート作り ホワイトデー1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
- 06Mar
賞味期限切れスーパー【エコイート】でお買いもの：食品ロス削減
賞味期限切れ or 賞味期限が迫っている食品を低価格で販売しているスーパー【エコイート】に行ってきました。メーカーや小売店などが廃棄する食品を仕入れて、定価の1〜5割で販売しているお店で、野菜や果物などの生鮮食品はないけど、カップ麺・缶詰・お菓子・お茶・調味料・冷凍食品などが数百点そろっています。なぜか文房具もありました。「まだ食べられるなら売る」という取り組みに感銘を受けたし、買うことで食品ロス削減に協力できるなら、こんな素敵なことはないのではと思います。食品ロスは【まだ食べられる状態で捨てられる食品】のこと。エコイートは、生活困窮者やこども食堂にも食品を寄付されているのだとか。こども食堂：地域住民や自治体によって、無料または低価格で子どもたちに食事を提供する場買い物を通じて、社会が抱えている問題をすこしでも解決できるようなお金の使い方（エシカル消費）ができるのが良きです♡この日も大量の食品が次々と店内に運び込まれてました。そもそも、食品ロスはメーカーの作り過ぎが原因で発生します。というのも、捨てるほうが儲かるから。たくさん用意しておけば、消費者の「売り切れていて買えなかったよ！」という機会損失を避けられるからだけど、食品ロスより販売機会ロスのほうが大事だなんてモヤモヤします。経済成長しなきゃとかライバル企業に勝たなきゃとか諸々の事情があるのはわかるけど、行き過ぎる資本主義はオワコンだよねと思ったり思わなかったり。まぁ気を取り直して、店内に入ります！まず目に止まったのは、グルテンフリーのパスタでした。賞味期限は2ヶ月くらい過ぎてるけど、パスタは乾物だし問題なさそう。こちらは定価700円のふりかけが180円！安っ！しかも賞味期限まであと4ヶ月もあります。容器が瓶だし、アミノ酸などの化学調味料も入っておらず。これは買いです♡こちらのピクルスも賞味期限がまだまだ先の商品でした。そばつゆは、賞味期限が切れたばかり。塩こうじも発見！ドレッシングを作るときや炒め物に使うと旨味がアップするから重宝してます♡発酵食品はもともと発酵してるわけだし、個人的に賞味期限がまったく気にならない食品の1つ。これは脊髄反射でカゴに入れました。カンパン、アルファ米、お餅などの非常食コーナーも充実していたし、冷凍食品も発見！エコイートでは売れ残った商品があっても、どんどん値下げしたり寄付をしたりで、廃棄することはないそうです。購入したものはこちら↓これで1235円（税込）でした。実は、賞味期限よりも原材料を気にするタイプなので（油やアミノ酸など余計な添加物が入っていないもの希望）それほど救済できなかったけど、すこしは社会や地球環境の一助になったかなぁと思います。で、早速こちらのハーブティーを試してみました。にしても驚きの割引率！そもそもの定価が高すぎ？賞味期限は1年2ヶ月前に切れていたけど、お茶なんてそもそも乾燥してるものだし気になりません。それよりティーバッグの袋は紙にみえてもプラスチック製なので、袋を破って茶漉しで淹れてます笑（マイクロプラスチックが溶け出すから）ティーバッグの袋や出汁パックからマイクロプラスチックが溶け出す話はこちらで書いてます↓『マイクロプラスチックを放出しない【ティーストレーナー】と、エシカルなハーブティー』ティーバッグよりもエコだしコスパが良いので、お茶類はだいたい「リーフタイプ」を選んで、急須で淹れてました。急須を使うのが面倒なときは、コチラ↓の無漂白バル…ameblo.jpバタフライピーが入っているから、ブルーのお茶♡きれい！賞味期限が5ヶ月過ぎているマカロン（90円）と共にいただきました。両方とも見た目も味もまったく問題なし！ちなみにマカロンは冷凍保存されていたものです。こちらは、ゆず緑茶。すこし賞味期限を過ぎてる（2021年2月末）けど、こちらも古さを感じることなく美味しくいただきました。今回「賞味期限切れ or 賞味期限が迫っている商品を買う」という体験をして思ったのは…まだ普通に食べられる物なのに、エコイートが引き取ってなかったら捨てられていたなんて勿体ない！ってこと。日本は2019年のデータで「食料自給率が38%」と先進国の中でもかなり低いほうです。1965年は73%もあったのだとか。そんな食料の大半を海外に頼っている国なのに、日本の食品ロス量は年間600万トン超え、毎日大型トラック約1700台分の食品を捨てているとか残念すぎてクラクラします。賞味期限はメーカーが決めたおいしく食べられる期限のこと。あくまでも目安です。賞味期限を多少すぎたからと言っても、消費期限とは違い、すぐに味が変わるわけではありません。とはいえ、エコイートでは店頭に並んでいる賞味期限切れの商品は「メーカーでの保存状況」や「酸化しにくい包装か」を確認した上で、スタッフが試食してから陳列しているとのこと。食品ロス削減やSDGsに貢献したい方はぜひお近くのエコイートに行かれてみてください♡★エコイートのサイトはこちらこれを捨てるなんてもったいない。食品ロス削減ショップecoeat食品衛生上、問題の無い廃棄(予定)食品を販売するお店。全国展開を予定していますwww.mottainai-shokuhin-center.org店舗が近くになくても、エコイートで販売されている商品の「詰め合わせセット」が楽天で購入できます↓↓リアル店舗でもそうだけど毎回同じ商品があるわけではないので、なにが届くかわからない福袋みたいな詰め合わせです。レビューも300件近くあってなかなか高評価★普通のスーパーでエコに買い物する10コの方法は、こちらの記事で書いてます↓『スーパーでエコに買い物するマイルール10コ：サスティナブルな暮らし』「サスティナブルな暮らしのために、スーパーで買い物するときに気をつけていることありますか？」とご質問いただいたので、今回は、スーパーでエコに買い物するマイ…ameblo.jp食品ロス問題の本質を知るには、井出留美さんのこちらの2冊がオススメ！とくに右側の「捨てられる食べものたち」は、小学生くらいの子どもでも読めるように分かりやすく書かれています。★あるものでまかなう生活 (日本経済新聞出版)★捨てられる食べものたち(食品ロス問題がわかる本)毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしてること5つ『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話②『夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話②』「夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話」で、夫が天然ミニマリストだったことを書いたのですがその後もパイセンこと夫を監視していたら、まだまだあった…ameblo.jp【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場【メール便送料無料】スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ 誕生日プレゼント ギフト プチギフト チョコレート作り ホワイトデー1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
- 02Mar
夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話②
「夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話」で、夫が天然ミニマリストだったことを書いたのですがその後もパイセンこと夫を監視していたら、まだまだあった！ということで続編をお届けします。ナチュラルボーン：「生まれながらの」という意味です前回のおさらい、夫がゼロウェイスト系（ゴミを出さない）ミニマリストだった理由とは↓① ファストファッションの服を持っていない② 逆にパタゴニアの服は持っていた③ 同じ革靴を修理しながら履いている④ ビニール傘を買ったことがない⑤ コンタクトレンズがハード⑥ カーテンはしない派⑦ 切り花はくれないけど鉢植えはくれる詳しくはこちらで書いてます↓『夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話』エシカルやサスティナブルなライフスタイルの発信をしていると「旦那さんもエコ活に協力してくれますか？」とよく聞かれます。協力してくれますよ！と軽やかに答えて…ameblo.jp第二弾も「サスティナブルでミニマルライフ」の参考にしていただけたら嬉しいです♡① お財布はミニマルでメインはアプリ決済出会ったころ（8年くらい前）から夫のお財布は薄っぺらでした。持ち歩くのはお札とクレカ1枚のみ、可能な限りアプリ決済にしています。なんなら、現金しか使えないお店には行かないこともあり。アプリ決済が気に入っている点は、いろいろあるけど「ペーパーレスなところ」なんだそうです。すぐ捨てる紙（レシート）をもらうのもプチストレスだから、最初からもらいたくないとのこと。アプリで支払うと何ももらわずに済みます。もちろんポイントカード類も受け取り拒否。はい、ゼロウェイストが染み付いております。というか…エコやサスティナブルを意識してではなく、ナチュラルにこの感覚だったことに驚きます。わたしもミニマルな財布にしてアプリ決済にしたけど、その理由は「時短になる」のと「衛生的」だからでした。詳しくは過去記事にて↓『長財布からミニ財布に：お財布のミニマル化』風水的に金運アップと言ったら長財布だから、ずっと長財布を使ってきたのだけど…長財布って、小さいバッグのとき困るしたっぷり入るからレシートとかポイントカード…ameblo.jp② 革鞄は補修して使い続ける色あせたり汚れが目立ってきた革製の鞄は、カラーリング（着色）してもらったり、クリーニングしてもらったりして長いこと使っています。この鞄も何年か前にカラーリングしてもらったもの。1回2万円くらいするし、補修に出している間は鞄がないので、買ったほうが断然早いけど「直してでも使いたい」と思うものしか買わないので、時間とお金を掛けて直すことにはまったく抵抗がないようです。③ シャツとスーツはあつらえる20代のころに既製品のシャツやスーツは腕の長さが合わなくて、1度あつらえてみたらそのフィット感が心地よくて、もう既製品を買う気がしなくなったのだとか。そんでもってシャツはクリーニングに出しません。形状記憶のではないからアイロンかけが必要だけどほとんど自分でやってます。今は在宅ワークになってしまったので出勤するのは月1、2回くらい。シャツもスーツもほとんど着る機会がなくなってしまったのが残念です…④ ③のため太らないシャツやスーツを自分の体型ぴったりに合わせて作っているので、絶対の絶対に太りたくないらしいです。そりゃそーだ！夫が太らないためにしてることは、週末ホットヨガ、月〜金はオートファジー（16時間断食）、年に4回のコールドプレスジュースで3日間ジュース断食です← 全てわたしの受け売りで一緒にやってるちなみに…在宅ワーク中の椅子はバランスボールです。体幹を鍛えたり姿勢を崩さないようにするためで、もはや普通の椅子に座っているよりラクらしい。バランスボールにこちらのバランスボール専用カバーをつけたら、インテリに馴染みました！⑤ 酒を一升瓶で買ってくるナチュラルボーンゆえ「ゼロウェイスト機能が搭載されている」から、新たなサスティナブルなアクションもほいほいと実践してくれます。マイボトルで給水＆給茶、湯シャン、自家製歯磨き粉、ミートフリー（肉食しない）、容器持参でコーヒー豆を買うなど。が、最近ギョッとしたのは酒を一升瓶で買ってきたこと。。日本酒と焼酎も！1.8ℓ× 5本って、まじか。わたしが【一升瓶はリターナブルでリユースできる】ということを豪語したからなんだけど、「エコでしょ？」と満面の笑みで言ってくるから何も言えません。置き場所はあります。一升瓶の調味料については、この記事で書いてます↓『調味料を一升びんで買う理由：ゼロウェイスト・捨てない暮らし』よく使う調味料（みりん＆しょう油）をどーんと一升びんで買ってみました。というのも、一升びんは繰り返し使用されることが前提のサスティナブルな瓶なんです。つまり、…ameblo.jp⑥ 本はほぼKindleで買うもちろん理由はペーパーレスだからですが、出掛けるときに本を持ち歩くので、何冊入っていても重さが変わらない電子書籍は重宝しているようです。それにメールやネットなど余計な機能が付いていないから、本を読むことに集中できて大変良いとのこと。Kindleにない書籍は、中古で買うか図書館で借りるかで、新品の紙の本を買うことはありません。⑦ プレゼントを断るここまで読んでくださったら、もう察しがつくかもしれないですが付き合ってすぐのころ、誕生日に服（彼の好きなブランドの）をプレゼントしたら…「気持ちは嬉しいけど、服は自分で選びたいから今後はプレゼントしてくれなくていい」みたいなことを言われて、軽くショックだったことがありました。今まで彼氏にそんなこと言われたことなーーい！それ以来、食べもの以外はプレゼントしてないけど、今となっては「長く大切にできるものしか欲しくない」という意図がわかったし、プレゼントを買わなくていいのはラクちんです。まとめというわけで「夫がナチュラルボーンミニマリストだった話②」でした。① お財布はミニマルでメインはアプリ決済② 色あせした革鞄は補修して使い続ける③ シャツとスーツはあつらえる④ ③のため太らない⑤ 酒は一升瓶で買ってくる⑥ 本はKindleで買う（たまに中古や図書館）⑦ プレゼントを断るわりと最近まで夫のことを「こだわり強くてめんどくさい男だな」と思っていたけど、それはわたしが「迷うくらいなら全部買う」とか「修理するくらいなら捨てて新しいの買う」みたいな「時短 is 神」的な考えだったからだと気付きました。夫はもっとスローに生きていて、時短より時間とお金をかけてでも手入れして使うし、そもそも長く大切にできるものしか買いません。それでいて時代の流れに逆らうわけでもなく、アプリ決済やKindleなど地球の資源を無駄にしないテクノロジーはどんどん活用するという。ゼロウェイスト的ミニマルライフに目覚めた今は、こっそりリスペクトしています笑毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしてること5つ『ゼロウェイスト系ミニマリストが【捨てない暮らし】のためにしていること5つ』断捨離とか捨て活とかスッキリした暮らしがもてはやされているけど、自分の家からゴミがなくなっても、地球上からそのゴミが消えてなくなったわけじゃないんだよなぁ…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓ミニマルライフ：1年服を買わなかったことで気付いた6つのこと『ミニマルライフ：1年服を買わなかったことで気付いた6つのこと』1年服を買わないチャレンジをしているわけではなかったけど、今月でちょうど服を買わずに1年経ちました。そんなわたしが服を買わなくなった理由は…・ アパ…ameblo.jp【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場【メール便送料無料】スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ 誕生日プレゼント ギフト プチギフト チョコレート作り ホワイトデー1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
- 26Feb
ミニマルライフ：1年服を買わなかったことで気付いた6つのこと
1年服を買わないチャレンジをしているわけではなかったけど、今月でちょうど服を買わずに1年経ちました。そんなわたしが服を買わなくなった理由は…・ アパレルは石油産業に続いて2番目に温室効果ガスを排出している産業・ 化繊の服は製造過程でCO2を排出するし、洗濯時にもマイクロプラスチックを放出している・ 綿を生産するのに大量の水と大量の農薬を使う・ ファストファッションは短いサイクルで大量生産されて大量廃棄されている・ 安価な服の裏には、低賃金かつ過酷な労働条件で働いている開発途上国の人たちがいるという事実を知ったから。簡単に服を買ったり手放したりするのをやめて、もし服を買うならセカンドハンド（古着）かエシカルブランドの服にしようと思っていたけど、それも買うことなく1年経ってました。（下着類は買ったけど）そんなわけで、この1年で気付いたことをまとめてみました。地球にやさしいミニマルライフを目指す方の参考になったらうれしいです。① 今ある服に愛着がわく服を着尽くすと決めると、今ある服を大切にしようと思えてきて汚さないように気をつけたり、まめにアイロンかけたり、ていねいに毛玉を取ったりしていると愛着がわいてきます。と同時に、今までいかに「ボロくなったら捨てて新しいのを買えばいい」と服を大切にしてなかったことを反省しました。② 着飾るより大切なことがあったオシャレな人は服も素敵だけど、そもそも「佇まい（たたずまい）が美しい」ことに気付きました。逆にどんなに素敵な服を着ていても、猫背だったり服と体型が合ってなかったりすると服が素敵に見えない。そんな当たり前っちゃ当たり前のことに気付いてから「着飾ったり体型を隠すために服を着るより、姿勢が美しいことや体型を整えるほうが大事なのでは」と思うようになりました。で、定期的に整骨院で骨盤の歪み整えてもらって、家では毎日コアトレ（インナーマッスルを鍛える筋トレ）をしてます。これによって、脚を組まなくなったし椅子の背にももたれなくなりました！骨盤の歪みが解消されて筋力がついてきたのかな。自分にとって着飾ることより価値のあることに気付けた気がします。③ 節約できた時間とお金を体験にまわせる服を買わなくなったことで、服を買いに行く時間（店をはしごしたり試着したりの時間）とお金が節約できました。余ったお金をすべて貯金したいタイプではないので、美容室でヘッドスパをしてもらったり、たまにエステに行ったりして、髪と顔面を整える体験に使ってます。ご機嫌にもなれます！さらにシャンプーや化粧品なども買わなくなったので（湯シャン＆自家製コスメ）、そのぶんも上乗せできちゃうという。メイクしたり着飾ることも楽しかったけど、今は「中身を整える」ほうに重きを置くようになりました。④ 飽きたらリメイクやお直しをすればいいミシン持ってないし、お裁縫もそれほど得意じゃないけど、この本↓を読んでいたら「わたしでもリメイク出来るかも」とワクワクしてきました。その服捨てるのちょっと待った! リメイクしたらオンリーワンができました。家庭科3だった著者が「裁縫スキルがなくてもリメイクは楽しめる」と古着を素敵な服やアイテムに変身させています。紹介されているリメイク術はどれも挑戦できそうだし、手縫いでもいけそうだけどひとつ問題なのは、リメイクしたいがために古着を爆買いしてしまいそうなこと（本末転倒）自分ではお直し出来ない場合は、プロにお任せするという方法もあるのに、今まで服を簡単に手放していたことを悔やみました。ユニクロのカーディガンのボタンを取り替えて、簡単リメイクした話はこちらで書いてます↓『ときめかない服は断捨離しない【ときめかせる魔法①】カーディガン編』流行りの服がプチプラで買えるのは有り難かったけど、人権問題と環境汚染が潜んでいる「ファストファッションの闇」を知ってから、安価な服を買うのはやめました。…ameblo.jp⑤ ウィンドウショッピングでセンスが磨ける素敵なファッションを見ると誘惑に負けてしまうかもと、最初のころは洋服売り場には近寄らないようにしていたけど、最近はゴリゴリ徘徊してます。なぜなら自分では思い付かなかった「着回しテクニック」や「小物の使い方」など手持ちのアイテムで工夫できるインスピレーションをもらえるから。色彩のコーディネートも参考になったりして、持っている服たちに新鮮さがよみがえります。ポイントはデパートに入っているようなブランドを視察すること。ファストファッションだとうっかり買ってしまうかもしれないけど、まあまあ高級めなブランドなら誘惑に負ける気がしません。もはや売り物というよりアートを見に行く感覚に近いかも笑でね、見させてもらっているうちにリメイクのアイデアが降りてくることがあります。実はこの記事で紹介したカーディガンのボタンを替える技も、ウィンドウショッピング中に閃いたものでした。⑥ 傾向と対策がわかる1年間服を買わなかったことで、・ 自分に似合う服 or 似合わない服・ 着心地いい服 or よくない服・ 好きな服 or そうでもない服など、傾向と対策がわかってきました。今後服を買うとしたら、安い服をたくさん買うのではなく「本当に自分に似合って長く好きでいられる服」を厳選して買えるはずです。まとめ【1年服を買わなかったことで気付いたこと】① 今ある服に愛着がわく② 着飾るより大切なことがあった③ 節約できた時間とお金を体験にまわせる④ 飽きたらリメイクやお直しすればいい⑤ ウィンドウショッピングでセンスが磨ける⑥ 傾向と対策がわかる1年服を買わなくても、オシャレを諦めたわけではなく、リメイクしたりコーディネートを変えることでむしろ「装う愉しみ」が増えました。服に愛着がわくことも「服を買わずに今ある服でまかなう」ことで気付けたこと。そして…着飾ることよりも、姿勢を正して体型を整えたり、中身を磨くほうが自分にとって価値があることに変わりました。その上で、自分にとってのミニマルな数のお気に入り服だけで暮らせたら素敵♡結局は「自分がどう在りたいか」ですね。毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓夫が【ナチュラルボールミニマリスト】だった話『夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話』エシカルやサスティナブルなライフスタイルの発信をしていると「旦那さんもエコ活に協力してくれますか？」とよく聞かれます。協力してくれますよ！と軽やかに答えて…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓トマト缶を買わない理由と【自家製ホールトマト】地球とカラダにやさしい暮らし『トマト缶を買わない理由と【自家製ホールトマト】地球とカラダにやさしい暮らし』パスタやスープなどを作るときに重宝するのでよく買っていたトマト缶、のっぴきならない実態を知ってから買うのをやめました。その実態とは2つ。1つは缶詰めの…ameblo.jp【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ プレゼント ギフト 彼氏 彼女 バレンタイン チョコレート作り お菓子 バレンタイン1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
- 22Feb
トマト缶を買わない理由と【自家製ホールトマト】地球とカラダにやさしい暮らし
パスタやスープなどを作るときに重宝するのでよく買っていたトマト缶、のっぴきならない実態を知ってから買うのをやめました。その実態とは2つ。1つは缶詰めの内側には、サビを防ぐための樹脂がコーティングされていること。このコーティングに使われている樹脂は「BPA（ビスフェノールA）」というプラスチックの原料となっている化学物質でとくにトマトは酸が強いので、このBPAが缶の中に溶け出しているという…詳しくはこちらの本にて↓（プラスチックによる環境汚染のことだけでなく、健康被害についても書かれています）ちなみに、BPAはペットボトルやテフロンのフライパンにも使われていてプラスチック製の保存容器にも使われているから、電子レンジでの加熱や、熱いものを入れるのは避けた方がよさそうです。もうひとつは、原産国の表記のこと。イタリア産と書かれていても、中身は「中国産トマト」であることがほとんどなんです。中国で生産されたトマトをイタリアで加工しているので「イタリア産」と表記できるという…加工食品は、最終的に加工された場所が原産国になるそうです。BPAを避けたいがために紙パックのホールトマトを買っていたけど、農薬たっぷりのトマトだったという可能性大（紙パックにもBPA加工されているものが多い）。。このように「イタリア産 完熟トマト使用」と堂々と書いてあるものは、さすがに中国産ではなさそう…とまぁ便利と安価の裏には、こうゆうカラクリが潜んでいるので、見切り品のトマトを煮込み料理などに使ってました。が、見切り品コーナーに毎回トマトがあるわけじゃないし、トマト缶のように保存がきいて、思い立ったときに料理に使えたらいいなぁと思っていたら…「リトル・フォレスト」という映画の中で、主人公の少女が自分で育てたトマトで瓶詰めのホールトマトを作っているではないですか！ホールトマトは買うしかないと思い込んでいたけど、自家製もありなんですね。「リトル・フォレスト」は、フォローさせていただいているウメさんが紹介されていて、自分的にどストライクな映画に違いないと思ったら、そのとおりでした。ウメさんの記事はこちら↓『何だと思ってるんだろ？』Little Forest と言う映画、ご存知ですか？田舎に一人暮らしの女の子が、自分で野菜でもお米でも全部自分で育てて、それを1人で仕込んで、1人で料理して…ameblo.jpAmazonプライムで観られますよ！ひたすら和む映画です♡早速、ホールトマト（トマトの水煮）を作ってみました。国産トマトで、しかも添加物などは一切なし。プラスチックが溶け出す心配もなければ、パッケージのゴミも出ないし、保存もききます。すこし手間ではあるけど、作り方や材料はシンプルなので、トマト缶をよく使われる方は参考になさってください♡今回はスーパーの見切り品コーナーにはなかったので、八百屋さんで裸売りのトマトを買ってきました。普通のトマトでもミニトマトでもどちらでも作れます！① まず、瓶を洗うわたしは食洗機を多用してしまうのですが、普通に洗っても問題ありません。食洗機にはナチュラル洗剤の過炭酸ナトリウム（酸素系漂白剤）を使ってます。食洗機用の洗剤が不要になりますよ。詳しくはこちらで書いてます↓『環境にやさしいのにパワフル：酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）の使い方』環境にやさしいのにパワフルで、しかも万能に使える白い粉の存在を知ってしまいました。その粉の正体とは…酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）混ぜるな危険の塩…ameblo.jp蓋は煮沸消毒しておきます。② 農薬を洗い流すために重曹をすこし溶かした水でトマトを洗う③ トマトのお尻（ヘタとは反対側）に軽く十時の切り込みを入れておく。ミニトマトのほうは、楊枝などでプスッと皮に穴を開けておくだけでオッケーです。④ 熱湯に1個ずつトマトを入れる。皮がベロンと剥がれてきたら…⑤ 冷たい水をはったボールに移して、皮とヘタを取り除くミニトマトのほうは、ザルごとまとめて熱湯にどぼんと入れちゃいます。火傷に注意！秒で皮が剥がれてくるので、直ちに冷たい水に移すと…＼ ちゅるん ／と、皮が剥がれます。この作業が気持ちよくて無限にできる気がします♡剥がした皮とヘタは、ベジブロス（野菜出汁）用にキープ。ベジブロスの作り方は、こちらの記事で書いています↓『ベジブロス：野菜を余すことなく使い切るエコな万能出汁と意識高い系の話』今年、挑戦しようと思っていたことの1つ【ベジブロス】を作ってみました！ベジ（野菜）ブロス（出汁）とは、野菜の捨てる部分を煮出してとったスープのこと。椎…ameblo.jpこうゆうジップ付きの袋は捨てずにとっておくと便利です！とくに透明で中身が見えるやつは貴重。トマトの湯むきがすべて終わったら…⑥ 水1ℓに塩小さじ2（10g）くらいを溶かして、瓶に入れる塩水を作っておく⑦ 瓶と蓋をアルコールで消毒し、キッチンペーパーか布巾で拭く最近はドラッグストアで無水エタノールが手に入らないので、こちらで購入してます⑧ ガラス瓶にトマトを詰めてから、塩水を瓶いっぱいに注ぐ。大きいトマトはカットする。⑨ 蓋を軽く乗せて、瓶ごと鍋に入れてぐつぐつ30分ほど加熱する（弱火〜中火）軍手や鍋つかみを使って火からおろし、蓋をきゅっと閉めたら完成！冬は常温保存できるけど、なんとなく冷蔵庫に入れてみました。冷蔵庫の中がぱっと鮮やかになって、無駄に開けてはトマトを眺めてニヤけてます。で、早速使う。出来立てほやほやのホールトマトで、野菜スープを作ってみました。おいし♡♡トマトの旬は夏ではなく、春から初夏にかけて。旬のトマトで作ったほうがきっと美味しいけど、見切り品のトマトがあったら買い占めてまた作ろうと思います。ミニトマトのほうがカットせずに瓶に納まるし、湯むきがちゅるんと楽しすぎるのでオススメ♡トマト缶のような加工食品は便利で時短になるけど、これからは地球とカラダにやさしい「自家製」にどんどんシフトしていこうと思った次第です。毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓夫が【ナチュラルボールミニマリスト】だった話『夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話』エシカルやサスティナブルなライフスタイルの発信をしていると「旦那さんもエコ活に協力してくれますか？」とよく聞かれます。協力してくれますよ！と軽やかに答えて…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓ときめかない服は断捨離しない【ときめかせる魔法①】カーディガン編『ときめかない服は断捨離しない【ときめかせる魔法①】カーディガン編』流行りの服がプチプラで買えるのは有り難かったけど、人権問題と環境汚染が潜んでいる「ファストファッションの闇」を知ってから、安価な服を買うのはやめました。…ameblo.jp【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ プレゼント ギフト 彼氏 彼女 バレンタイン チョコレート作り お菓子 バレンタイン1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
- 18Feb
ときめかない服は断捨離しない【ときめかせる魔法①】カーディガン編
流行りの服がプチプラで買えるのは有り難かったけど、人権問題と環境汚染が潜んでいる「ファストファッションの闇」を知ってから、安価な服を買うのはやめました。安いから服を買う ↓ときめかなくなったら断捨離する ↓新しい服が欲しくなる大量生産されたプチプラの服はこのループが早くなります。「Easy come, easy go」ってやつですね。恋愛の鉄則と一緒！簡単に手に入る服は簡単に手放せちゃうから、大切にされない。そして地球のゴミが増えるという。とくにファストファッションは、大量生産して大量廃棄しているのが現状で、消費される服より売れ残る服のほうが多いんです。。わたしはゼロウェイスト系ミニマリスト（ゴミを出さないミニマルライフ）を目指しているので、このループから抜け出すべく、新しい服は買わず、持ってる服がときめかなくなっても断捨離しないことにしました。とはいえ、ときめきは大事です！毎日をご機嫌に生きるためのエッセンスなので、ときめかない服はリメイクしてときめかせることにしました。てことで、第①弾はカーディガン編 ♫カーディガンのボタンを取り替えるだけなのに、思いのほか可愛くなります。今回は 2年くらい着ているユニクロのカーディガン4点をときめかせたので、よかったら参考になさってください♡まずは、手芸屋さんで好きなボタンを買ってきます。（阪急うめだ本店の10Fの手芸コーナーで購入したもの）新しいボタンがちゃんとボタンホールに通るかを確認したほうが安心なので、服を持っていくのが良さそうです。定員さんも巻き込んで、これが素敵だの、それも合いそうだのきゃあきゃあしながら、軽く1時間は売り場にいました。ボタンを選ぶってジュエリーを選ぶみたいに楽しいの♡ 新しい発見でした！熱が冷めないうちに、どんどんボタンを取り替えていきます。まずはネイビーのカーディガンから。カラフルなボタンってどうかなぁと、ちょっと挑戦ですがやってみます！まぁ変だったら戻せばいいか。で、こんなんなりました↓＼ きゅん♡ ／ボタンを替えただけなのに、途端に輝き出しました♡ デニムのパンツを合わせたら超絶かわゆいと思う！続いては、ライトグレーのカーディガン。先程のネイビーのカーディガンと色ち買いしたやつ。ときめきは失っていたので、全然着てませんでした。この子にはパール系のボタンを付けて、ちょいとエレガントにしてみましょう。店員さんのアドバイスで、ぜんぶ同じボタンを付けるのではなく、ちょっと違う3種類のボタンを混ぜて付けることに。その結果…か、かわええ♡もはやユニクロに見えません！パールの威力ってパないかも。高見えしてますでしょうか？笑そして、こちらも何の変哲もない黒のVネックカーディガン。全然ときめかないけど、黒って無難だし使い勝手いいのでヘビロテしてました。この子は冒険せずにアンティークっぽいボタンを付けてみます。あれまぁ！ほんのりシャレオツになった気がします。またしてもヘビロテの予感。最後はオフホワイトのカーディガン。食べ物をよくこぼすので白い服は苦手なのに、プチプラだと調子に乗って「色ち買い」をしてしまいますね…もう買うことはないので、大事に着たいと思います。白はどんなボタンでも合いそうだから、逆に悩みました。ぷっくりと厚みがあって、カーディガンと同じような色の白いボタンに替えてみることに。映えは狙わず、無難な路線にしてみました☺︎うーーーん、やっぱり普通かな？よく見ると可愛くなった気がしてきました。ユニクロ感は消えたかも。というわけで、リメイクして無事にときめきを取り戻したカーディガンのお話でした！♡ユニクロって人とカブりやすけど、こうやってボタンを替えるだけで唯一無二になりますね。なぜもっと早く試さなかったんだろう…服に限らずだけど「今あるものでまかなう」と心に決めると、工夫したりアイディアが浮かぶものだなぁと改めて思いました。ファストファッションの闇については、こちらの記事で詳しく書いています↓『エシカルライフを送るために買わないもの・やめたもの3つ』今回はエシカルライフを送るために、今までは利用していたけどもう買わないもの・やめたものを紹介します。エシカルとは、人・地球環境・社会・地域に配慮した考え方…ameblo.jp毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓夫が【ナチュラルボールミニマリスト】だった話『夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話』エシカルやサスティナブルなライフスタイルの発信をしていると「旦那さんもエコ活に協力してくれますか？」とよく聞かれます。協力してくれますよ！と軽やかに答えて…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓【エコ活やサスティナブルな暮らし】を始める前に知っておきたかったこと4つ『【エコ活やサスティナブルな暮らし】を始める前に知っておきたかったこと4つ』今でこそエコでサスティナブルな暮らしが板についてきたわたしですが、エコ活初期のころは「逆にエコじゃなかった」とか「ストレスになっていた」など後悔や失敗がありま…ameblo.jpたくさんの共感コメントありがとうございました♡ ほんと「楽しむ」って最強ですね！【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ プレゼント ギフト 彼氏 彼女 バレンタイン チョコレート作り お菓子 バレンタイン1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
- 15Feb
【エコ活やサスティナブルな暮らし】を始める前に知っておきたかったこと4つ
今でこそエコでサスティナブルな暮らしが板についてきたわたしですが、エコ活初期のころは「逆にエコじゃなかった」とか「ストレスになっていた」など後悔や失敗がありました。そんな過去の自分に向けて【サスティナブルな暮らしを始める前に知っておきたかったこと】を4つあげてみます。これらを先に知っていたら、もっと気楽にエコ活ができていたのになぁと思ったりして。地球にやさしい暮らしを始めようと思っている or 始めたばかりの方のヒントになったらうれしいです♡① プラスチックは悪じゃない年間800万トンものプラスチック（ジャンボジェット機5万機分！）が海に流れているとか2050年には海にいる魚の総量より、海に漂うプラゴミの量のほうが多くなるとかプラスチックは半永久的に分解されず地球上にたまり続けるとかプラスチックにまつわる現実を次々に知ると「プラスチック ＝ 悪」のように感じて、家にあるプラスチック製品をぜんぶ捨てたくなりました。で、まだ使えるタッパーやプラ製の収納ボックスを捨ててしまったわけなのですが、これってエコじゃなかったと後悔してます。なぜならプラスチックを廃棄処分するときもCO2を排出して、地球温暖化を進めてしまうから。しかも捨ててしまったことで「プラスチックって軽くて丈夫で便利だったな」と気付いたりして。脱プラを目指したくても、今持っているプラスチックを捨てる必要はなくて、寿命が尽きるまで大切に使ってあげること、買い替えのタイミングがきてから繰り返し使えるものにシフトしていくこと、つまり「今あるものでまかなうこと」や「捨てない＆買わないこと」こそが、エコでサスティナブルだよと今なら思います。なので紙や竹だったらいいってことでもなく（← ここも勘違いしていた）紙でも地球の限りある資源を使っていることには変わりないから、できるかぎり消費しないことが1番エコですね。② 完璧を目指さなくていい世の中には1年間にメイソンジャー（瓶）の1本分しかゴミを出さない人がいるというのにこの本の著者のこと↓「自分は全然ゴミが減らせていない…」と本格的なゼロウェイスターと比べて落ち込んだりそもそも日本は袋詰めの商品ばかりで量り売りのお店なんてないに等しいし平気でポイ捨てする人は後をたたないし自分が完璧を目指してエコ活をしていると・パッケージフリーで買えないストレス・人の非サステナ行動が許せないストレスで、苦しくなってしまいます。ですがそもそも完璧になんてできないし、人を変えることもできないから「自分のできることだけ」にフォーカスすればいいんですよね。自分にできることとは、たとえば過剰包装を断ったり、容器持参で買うことでお店側に「こうゆう需要もあるよ」ということを知ってもらうこと。そのスモールステップが大きな変化につながっていくから、急に完璧を目指さなくていいんだよーと前のめりだった過去の自分に伝えたいです。③ 周りに押し付けない1人でしゃかりきにゴミを減らそうと頑張っていても地球環境はなにも改善してないように感じて、勝手に途方に暮れてました。「1人の完璧なヴィーガンよりも、100人の週1ヴィーガンのほうが肉の消費が減る」と知って（家畜を育てるには膨大な土地と大量の水と餌が必要で、牛のゲップにはCO2の28倍も環境負荷が高いメタンガスが含まれている）それならより多くの人が肉の消費やゴミを減らす生活にシフトしてくれなきゃ意味がない！と焦ってしまいみんなも使い捨てのプラスチック減らそうよ！週1回だけでも肉食やめようよ！じゃないと地球まじでヤバいよ！とリアルな友人たちに熱弁してしまいました。が、これは失敗だったなぁと反省することになります。人は自分にとって都合の悪い情報は、過小評価したり考えたくないと感じるから（← 正常性バイアスという脳の働き）やがて人類に訪れる食糧危機や気候変動による自然災害を話しても「いやぁ大丈夫っしょ！科学者が何とかしてくれるでしょ！」と楽観的に捉えられてしまいます。楽観的なのはいいことだけど、環境問題においては多少の危機感を持っていた方がそれがサステナ原動力になるかなと思ったんだけど逆効果でした。④ 自分が楽しむことが1番そんなこんなで学んだのは、北風と太陽の太陽方式で「自分が楽しくサスティナブルな暮らし」を続けていくしかないということ。人は正しさよりも楽しさで動くもの。「エコ活って楽しそう」と思ってもらわないと「わたしもやってみよう♡」とはならないよね。なので押し付けたらあかーん！もう熱く語るのはやめました。そしたらね…わたしのインスタを見て、手作り石けんや自家製マグちゃんに興味を持ってくれて、作り方を聞かれたり、やってみたよー！と言ってもらえたりすることが少しずつ増えてきました。う、うれしい♡なんだ、熱く語らなくても伝わるじゃん。まとめということで、わたしが「エコ活やサスティナブルな暮らしを始める前に知っておきたかったこと」を書いてみました。① プラスチックは悪じゃない② 完璧を目指さなくていい③ 周りに押し付けない④ 自分が楽しむことが1番ゼロウェイスト（ゴミがゼロ）生活にはまだ程遠いけど、去年よりゴミを減らせている自分を褒めつつ、引き続きゼロウェイストまでのプロセスを楽しもうと思います。そんなわたしがエコ活を続けている理由は、地球のためや後世のためというより「自分を嫌いになりたくないから」です。詳しくはこちらにて↓『私がエコ活動を続ける理由：サスティナブルな暮らしのモチベーション』最近よく「エコ活動をしているとエコ疲れしませんか？」と聞かれるので、今回はわたしがエコ活動を続ける理由やサスティナブルな暮らしのためのモチベーションについ…ameblo.jp毎日をご機嫌にエシカルに過ごすための愛用品・買ってよかったもの等はこちらで紹介しています！インスタグラム → @yuuki_salon楽天ROOM → yuuki358別ブログ → yuukimay.com先月いちばん読まれた記事はこちら↓夫が【ナチュラルボールミニマリスト】だった話『夫が【ナチュラルボーンミニマリスト】だった話』エシカルやサスティナブルなライフスタイルの発信をしていると「旦那さんもエコ活に協力してくれますか？」とよく聞かれます。協力してくれますよ！と軽やかに答えて…ameblo.jp前回の記事はこちらでした↓パームオイルフリー＆ヴィーガン【チョコレート石けん】の作り方『パームオイルフリー＆ヴィーガン【チョコレート石けん】の作り方』前に紹介した「米ぬかとシアバターの手作り石けん」、興味を持ってくれた人にプレゼントしてたら自分のがなくなってしまったので、また作りました！今回は…チョコレ…ameblo.jp【脱使い捨て】サスティナブルなお気に入り♡楽天市場スタッシャー シリコンバッグ stasher サンドイッチ Mサイズ 13色 シリコーンバッグ 電子レンジ オーブン 食洗機 エコ 容器 袋 キャンプ おしゃれ プレゼント ギフト 彼氏 彼女 バレンタイン チョコレート作り お菓子 バレンタイン1,650円ラップやジップロックの代わりに使えるシリコーン製の「スタッシャー」、食材を冷凍する時に重宝してます♫楽天市場300円OFFクーポン★無電源 除湿機 クローゼット 小型 除湿剤 繰り返し使える プラグ内蔵式 安全乾燥 防カビ コンパクト 湿気取り 除湿器 乾燥機 梅雨対策 衣類乾燥 じょしつき 衣類乾燥機 乾燥除湿機 静音 2本セット5,580円使い捨てない「湿気取り」、家電なのに無電源で使えるの天才！10/18の記事で紹介してます（2個セット）楽天市場SCS コーヒーカラフェセット ステンレス 2cups【COFFEE ピッチャー ハンドドリップ ステンレス 珈琲 紅茶 SlowCoffeeStyle スローコーヒースタイルキントー KINTO】3,850円洗って繰り返し使える「ステンレスフィルター」付きコーヒーサーバーセット♫ 1/10の記事で紹介してます！楽天市場輸入元直営店 全17色stojo（ストージョ）POCKET CUP 12oz/355ml折り畳みマイカップ マイタンブラー（ポケットカップ ポータブルカップ トールサイズ対応 コーヒーカップ 水筒 持運び フタ付き SDGs サステナブル 脱プラ シリコン製 ）1,650円小さく折り畳めるカップ「ストージョ355ml」270mlを持ってるけど、実はこのサイズが使いやすそう♫
