朝、思い立ってパンを焼きました.
いつもの「我が家のプチパン黄金レシピ」です.
温かくなってきたせいか、２時間半くらいできました.
今日の具は４種類.
お惣菜系を集めました.
・シソ豚お好みソース
・茄子とシメジのケチャップ和え
・シソとタラコチーズ
・ブルーチーズと生ハム
プチパンの生地はこちら↓
ふんわりしっとり☆手ごねプチパン決定版
そして、具の作り方と成型はこちらをご覧ください～
プチパンバイキング
手作りパン、やっぱりいいですね
焼きあがって、オーブンから出した時のこのわくわく・・・
シソは高温で焼くので綺麗なグリーンに仕上がります！
１２個はあっという間になくなりました
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最近のおすすめ～
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平日は仕事があるのでお返事できないこともありますが・・・
皆さんから頂くコメントはとっても嬉しく読ませていただいています！
いつもありがとうございます
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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