粒マスタードとヨーグルトのドレッシング☆サラダがメインの晩ごはん

今日の晩ごはんです.
サラダがメインのこんなワンプレートです.



目玉は実はドレッシングです.
粒マスタードとヨーグルトを入れていました.
これはヒットかもハート



＜粒マスタードとヨーグルトのドレッシング＞レシピ     


材料： 4人分

粒マスタード・・・大さじ３
プレーンヨーグルト・・・大さじ３
ハチミツ・・・大さじ１
塩・・・小さじ1/3
オリーブオイル・・・大さじ３ 


作り方：

材料をすべて合わせ、良く混ぜる.

 

ガラスのデミカップに入れてみました！



サラダはレタス、ホウレン草、水菜、チャービルにマッシュルーム、そしてホタルイカです.



ドレッシングをたっぷりかけてハート



チキンソテーを合わせました.



＜チキンソテー＞レシピ     


材料： 4人分

鶏もも肉・・・２枚
塩・・・小さじ1/2 


作り方：

１．鶏肉は１枚を８等分に切り、塩小さじ1/2を加えてもみ込む.


２．薄く油を塗った弱火のフライパンに並べ、フタをして７～８分焼いたら裏返し、さらに５分ほど焼く.



もう一つ作ったのはガーリックトースト.
ガーリックパウダーで作る簡単バージョンです.
レシピはこちら.



ワンプレートに山盛り！！



ワインでも傾けたいところだったけど、ちょい風邪気味なのでひかえました汗




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