ブログネタ：外食時に食事の写真撮る？
参加中外食時の写真？
撮る撮る！！
特にお皿がキレーなときなんて、
絶対撮りたくなるじゃんね！！
ブログに載せるなんて目的があったら
なおさらじゃんね！！
というわけで
今回も撮りまくりですｗ
さて、
いよいよ待ちに待った
パリの星つきレストランに
乗り込みますよ！！
本日のディナーは
オテル・リッツ・パリのメインダイニング
「レスパドン」
です！
アメリカの小説家ヘミングウェイや
シャネルの創業者であるココ・シャネルなんかも来てたみたいだし、
イギリスのダイアナ元皇太子妃が最後の食事をしたところでもある
なんとも由緒正しき高級レストラン！
あ、ちなみにミシュランの星は
＊＊
（２つ星＝極めて美味であり遠回りをしてでも訪れる価値がある料理）
でございます。
リッツは、
なんかもう他を威圧する重々しい雰囲気の中に
かわいらしさのあるホテルでして、
入口横には、
こんなコーナーがあったりするんですよｗ
かわい～～！！
ちなみにワレワレが行ったのは
クリスマス前ですｗ
で、はしゃぎながら写真なんて撮ってたもんだから、
ドアマンにいぶかしげられましたｗ
さて、重々しい雰囲気に圧倒されながらも
レストランに向かいます。
いやーー、すごい。
何もかもがゴージャス！
レストラン内にクリスマスツリーとかあるし！！
基本的に、
レストラン内で写真を撮るなんて
ましてやビデオ回すなんて、
はしたないことですよね。
オノボリさん丸出しというねｗ
でもまあ、記念なんで、
おそるおそる聞いてみましたよ。
そしたら、
「Yes！By all means！（ええ！もちろんですとも！）」
あ～～なんか
対応が洗練されてるわ～～～ｗ
さてお料理です。
アミューズ・ブーシュ（突き出し）は
パプリカのムース、カプチーノ仕立て。
もうこれだけでメシ食えるわ～～な濃厚な味わいｗ
食前酒としてシャンパーニュを出していただきましたが、
クイッと飲み終わっちゃいましたｗ
・・・ま、何が出ようが
クイッと飲んじゃうわけだけどもｗ
で、パンとバターがまた・・・。
パンはこんなのの中から
自由に選んでいいんですぜ！！
パン好きの私には
まさにパラダイス！！！
バターもですねえ、
「発酵バター」という風味豊かなものでして
なおかつ有塩・無塩の２種類があるのです・・・。
パンだけで腹一杯にするのも
アリだな・・・と思わせるお味・・・。
さすがです・・・。
さて、アミューズとパンだけで
すっかりヤラれちゃってるワレワレｗ
こっからですよこっから！
まだなんも始まってませんよ！
白ワインをグラスでもらって待っていたら、
前菜が出てきました！
軽くスモークしたロワール産うなぎのインペリアルキャビア添え
エレガント～～ｗ
この緑色の部分は
ほうれん草系のソースで甘めなの。
その周りにある白いのは
なんとビネガーのメレンゲ仕立て！
当然、酸っぱい。
で、真ん中に乗ってる黒いのがキャビア様。
当然、しょっぱい。
なんかもういろんな味を楽しめるし
いろんな組み合わせとハーモニーが楽しめるだす！！
てかキャビアうまし！！
一度缶ごと食べてやりたいｗ
次！
魚料理は、
ホタテ貝のカリフラワー添えムニエル風
レモンコンフィソースとケッパー。
うーん、優しい上品なお味。
でもまあおいしいんだけどさあ、
ホタテの貝柱が
もうちょっと生っぽいといいと思うんだけどなーー。
それは日本人的発想なのかなあ。
さ、赤ワインのグラスに変えて、
次は肉料理！
牛フィレ肉のポワレ
オニオンとスモークベーコンのタルトフランベ。
イマドキのレストランでは
「ステーキの焼き方」なんて聞かれないじゃんね？
でも珍しく聞かれました。
やっぱ昔からやってるレストランなだけはあるなとｗ
で、あたくしは無難に
「ミディアムレア」にしときました。
無難なお味でしたｗ
ちなみにダンナは「レア」でしたｗ
でも別に生肉！ってわけじゃなくて、
肉の中心部に若干生のところがある・・・って程度で、
実においしそうでしたｗ
隣の芝は
青く見えるねｗ
さて、肉料理を食べ終わった後に、
まだちょっとワインが残っていたせいもあって
チーズはいかがですか？って聞かれたのですが、
すでにそこそこお腹いっぱいだし、
これからデザートも来るので、
断腸の思いでパスしましたｗ
フランス料理は
デザートがスゴいのだ！
まず来たのが
アヴァン・デセール（デザート前のデザート）。
チョコレートムースの上にミルキーなホイップを乗せ、
その上にマンゴーのソルベを乗せたもの。
甘さ控えめでサッパリしてて
おいしかったですー。
で、次がほんとのデザート！
カリッとしたチョコレートと洋梨のショーフロワ、
洋梨のシャーベット、クルミのヌガティーヌのトッピング
っていう長いお名前ｗ
すんごい濃厚！
マジでこの最後のデザートで
一気にお腹いっぱいになっちゃいました・・・。
で、テーブルにプチ・フールがやってきましたｗ
かわいいｗ
で、コーヒー。
やっと終わった～～～と思いきや、
この後マカロンだのマドレーヌだのチョコレートだの、
よかったらどうぞ系
がいろいろやって来ました・・・。
でももうお腹が爆発しそうなくらいだったんで、
これも断腸の思いで断りましたｗ
で、
デザートはもういいから、
コーヒーのおかわりをくれ～～～！
ってお願いしましたｗ
いやはや、
食べた食べたｗ
雰囲気からサービスから、
総合点的には高レベルだとは思うんだけど、
料理的にはどうかなーー。
前菜はよかったけど、
魚と肉は、フツーかなーーー。
味はとてもおいしいんだけど、
想像の範囲内で、驚きとかはなかったからなーー。
ちなみにお支払いは、
お一人様２万8000円～～～ｗ
共働きバンザイ！
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