混ぜ方簡単♡材料４つでロールケーキと名古屋で女子会

おはようございますおねがい


ご訪問ありがとうございます♡



今日は名古屋で
♡女子会…忘年会♡
今日集まるメンバーでは３年ぶり
くらいびっくり
楽しみで早起きルンルン
高島屋にも行きたいしグラサン



今日はまたまたスイーツのご紹介ハート
クリスマス終わったのに
いつまでもケーキ食べとるニヤニヤ


材料４つで
ノンオイルロールケーキロールケーキ
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薄力粉を入れてからゴムべらで
切るように混ぜないからとっても簡単♡


では作り方です下矢印

材料    27×27のロールケーキ型1個分
卵L   3個
砂糖     70g
薄力粉（特宝笠） 60g
特宝笠がない場合薄力粉50g、コーンスターチ10g

生クリーム   150㏄
砂糖   大1
キルシュ  （あれば）  少し


1、型にシートを敷きます。オーブンを180℃に予熱します。粉は振るいます。

２、ボールに卵と砂糖を入れて、湯煎にかけてハンドミキサーの高速で泡立てます。IHの場合は湯煎無しで直接いけます♡1番弱い熱です。

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3、モコモコしてきたら、湯煎から外し、さらに泡立てます。生地を垂らして字が書けるようになったら、低速で2分混ぜます。

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4、薄力粉を一度に入れて、さらにハンドミキサーの低速で2分混ぜます。左矢印大丈夫なので思い切ってハンドミキサーで混ぜて下さい。

5、型に流して180℃で12分焼きます。

6、焼けたら型から外し、ラップをして冷まします。あとはラップを外し、泡立てた生クリームを全体に塗り、一気に巻きます。

7、冷蔵庫で１時間程休ませて完成です。


ハンドミキサーで混ぜて大丈夫？？
って感じだけど、ちゃんと
泡立てが出来ていれば成功しますラブ


生クリームは150㏄しかなかったので
この巻き方ですが200㏄使えば
真ん中にクリームどかーんが
作れるよラブ
巻き方はコレ下矢印





さてさて名古屋着いた♡
穂積駅から25分で到着します照れ





まだ高島屋空いてない
ヽ(；▽；)ノ




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