宇都宮「遊食屋(ふぁむ)」のサイコロステーキ(日替わりランチ) | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-遊食屋
カメラ:カシオFC100


ふらふらと、「肉」を求めて遊食屋さんへ・・・

11月以降、来てなかったのですね、わたし・・・・・・


ここは、本来「週一ローテーション」

で、あるべきなのですが・・・・・


日替わりは、と見ますと「サイコロステーキ」!!

なんてステキなタイミング!!下さい!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-日替わり(サイコロステーキ)


ダダ~ン!!!と来ました!!


いやあ~ステキなルックスです~


Roowの食う&料理&歩くの日記-サラダ

おなじみ定番のミニサラダ。

この酸味の利いたドレッシングがたまらんです。


どんぶりに山盛りで食べたいです。


Roowの食う&料理&歩くの日記-サイコロステーキ

そしてサイコロステーキ!!!

サイコロ肉で定番の、結着肉ではありません!!!


モモあたりの赤味肉ですが、かなり上質です。


Roowの食う&料理&歩くの日記-サイコロステーキ

それが、ミディアムに焼き上げて、絶妙の柔らかさ!!

そこに、オロシのタレがまた嬉しいのです~


Roowの食う&料理&歩くの日記-山盛りご飯


ライスです。


ええと、普通の客にはこういう山盛りライス

出ませんので、ご安心ください。


この店も常連なので、わたし専用の盛り方です・・・・( ̄∇ ̄)


これで、さらにお替りもしちゃいます!!(゚∀゚)


Roowの食う&料理&歩くの日記-味噌汁

味噌汁は、油揚げと小松菜でした。


でも、この味噌汁にびっくりです。


絶妙の「いりこ(煮干)だし」!!


うわら~これ美味すぎです~


思わず、おかみさんに「きょうの味噌汁はいりこのだしが、絶品ですね!」と

言わざるを得ないほど、美味しかったのです~

Roowの食う&料理&歩くの日記-紅茶


そして、食後には紅茶!!


最近は、紅茶に夢中です。(笑)

これはアッサム種が多めの、セイロンブレンドティーでしょうか・・・・



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