「伝」でのカキフライ定食に続いて、翌日もカキフライを頼んでしまいました。
といっても、「ミックスフライ・ランチ」です。\(^o^)/
ここは、夫婦でやってらっしゃって、手作り感満点の店です。
このフライ4点盛りは、かなり珍しい組み合わせです。
わたしなぞ、注文した後、もう一度玄関前の黒板を見に行ってしまいました・・・
エビ、カキ・・ここは手堅いです。保守系です。
ここにアジ。これも意外な組み合わせですが、悪くありません。
・・・・タラほお肉・・・・・何ですか?それ???
珍しい!!!
ともあれ、ソースをかけていただきます。
ソースかけすぎですか?いや、ご飯大盛りなのですよ。(^^;;
左がアジ、右がタラです。これらは、箸で割って撮影しました。
実は、カキフライの断面も撮影したのですが、
美しさの点から、アップするのをやめました・・・m(_ _)m
アジ、独特の風味があって、ご飯のおかずに最高です!!
カキ、やっぱりここのは衣を自家でつけているので、
表面のサクサク感と、具と接している中の面の柔らかさがあります。
エビ、先まで身が入ってます。衣で大きさをごまかしてません。
タラのほお肉、初めて食べました。タラの風味がありながら、柔らかい!!
かなり大きなタラでないと、この大きさのフライにはならないのではないでしょうか。
これで735円は、お値打ち!!!
食後のドリンクは、温かい紅茶をいただきました。