近江屋洋菓子・ケーキ・レビュー・感想／☆3
近江屋洋菓子・ケーキ・レビュー・感想
このブログでもおなじみの！？近江屋洋菓子・ケーキ・レビューです。
昨晩、母親が、出没！アド街ック天国で放送された近江屋洋菓子店を見て、
アップルパイが美味しそうだと言い、贈り物にする為、お店へ行く事へ。
東京で、アップルパイが売りなお店って言ったら、
文京区にあるマミーズ か、近江屋洋菓子店 かって感じかな～？
で～。お店は行き、母親は、アップルパイは注文して、ケーキも買う事に。
このお店では、ネットでお取り寄せも注文出来ますよw
ずっしりと重く、目一杯クリームが詰まってます！！！
チョコレートと、クリームと、エクレア生地のバランスが良いです！
コレくらいクリームが入ってると、シュークリームや、エクレア特有の
ゴモゴモと、口の中に残る皮の食感が抜けて、美味しさを存分に味わう事が出来ます。
チョコも口溶けが良く、ほのかにビターでエクレアの存在と、美味しさを引き出しています。
☆3ですが、完成度が高いです！！
美味しいですよ！！
ここのお店の1番の長所は、昔ながらの昭和の製法だったり、
懐かしい味だったりと、ノスタルジーを味わえるのが1番の美味しさかと。
華やかさより、しっかりと美味しい手作り感を味わえるのが凄く素敵です！
と、今回はじめて食べたパイが美味しかったです！
前回は食べ損ねたのですが、ようやく食べられる事に。
カルピスバターよりもレアな、低水分バターを使っているので、そんな美味しさが出てるのかも。
■近江屋洋菓子店
神田店・千代田区神田淡路町2-4
本郷店・文京区本郷4-1-7
営業時間
平日9時～19時
日・祝日10時～17時30分（喫茶は17時までパンはお休み）
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このブログでもおなじみの！？近江屋洋菓子・ケーキ・レビューです。
昨晩、母親が、出没！アド街ック天国で放送された近江屋洋菓子店を見て、
アップルパイが美味しそうだと言い、贈り物にする為、お店へ行く事へ。
東京で、アップルパイが売りなお店って言ったら、
文京区にあるマミーズ か、近江屋洋菓子店 かって感じかな～？
で～。お店は行き、母親は、アップルパイは注文して、ケーキも買う事に。
このお店では、ネットでお取り寄せも注文出来ますよw
買ったのは、こんな感じ。
ブラックベリータルトと、アンズタルト。
ダークベリータルト／262円
ベリーの香りはほとんどなくて、酸味も弱くて、でも、それが無いと味にならない感じ。
中層にあるクリームなのですが、固まってるけど、口溶けの良い感じで、
パイのおいしさを引き立てる味でした。
しっとりジューシーと言うかというか、なんて例えれば良いのでしょ（汗）
甘く、美味しい事は確かだけど、自分のボキャボラリーの無さが悲しくなるな＞＜
で！やっぱり、ベリーの種が残り、食べにくい感じに。
でも、美味しいですよ☆
☆3.5
売ってたタルトは、ブルーベリー、フランボワーズ、ブラックベリー、アンズ、オレンジの5種類でした。
はじめは、種の無いタルトを選ぼうと思ったけど、
ブラックベリーは、食べた事無かったので、それにしました。
買うのであれば、種のないタイプがオススメかな～。
エクレア／210円。
ブラックベリータルトと、アンズタルト。
ダークベリータルト／262円
ベリーの香りはほとんどなくて、酸味も弱くて、でも、それが無いと味にならない感じ。
中層にあるクリームなのですが、固まってるけど、口溶けの良い感じで、
パイのおいしさを引き立てる味でした。
しっとりジューシーと言うかというか、なんて例えれば良いのでしょ（汗）
甘く、美味しい事は確かだけど、自分のボキャボラリーの無さが悲しくなるな＞＜
で！やっぱり、ベリーの種が残り、食べにくい感じに。
でも、美味しいですよ☆
☆3.5
売ってたタルトは、ブルーベリー、フランボワーズ、ブラックベリー、アンズ、オレンジの5種類でした。
はじめは、種の無いタルトを選ぼうと思ったけど、
ブラックベリーは、食べた事無かったので、それにしました。
買うのであれば、種のないタイプがオススメかな～。
ずっしりと重く、目一杯クリームが詰まってます！！！
チョコレートと、クリームと、エクレア生地のバランスが良いです！
コレくらいクリームが入ってると、シュークリームや、エクレア特有の
ゴモゴモと、口の中に残る皮の食感が抜けて、美味しさを存分に味わう事が出来ます。
チョコも口溶けが良く、ほのかにビターでエクレアの存在と、美味しさを引き出しています。
☆3ですが、完成度が高いです！！
美味しいですよ！！
ここのお店の1番の長所は、昔ながらの昭和の製法だったり、
懐かしい味だったりと、ノスタルジーを味わえるのが1番の美味しさかと。
華やかさより、しっかりと美味しい手作り感を味わえるのが凄く素敵です！
と、今回はじめて食べたパイが美味しかったです！
前回は食べ損ねたのですが、ようやく食べられる事に。
カルピスバターよりもレアな、低水分バターを使っているので、そんな美味しさが出てるのかも。
■近江屋洋菓子店
神田店・千代田区神田淡路町2-4
本郷店・文京区本郷4-1-7
営業時間
平日9時～19時
日・祝日10時～17時30分（喫茶は17時までパンはお休み）
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