■春菊と鶏胸肉のパスタ・レシピ・作り方・559kcal／☆4

春菊と鶏胸肉のパスタ・レシピ・作り方！


鶏胸肉を使うローカロリー・高タンパクなパスタのレシピです！


■材料
パスタ 100g／368kcal
鶏胸肉（皮なし）70g／76kcal
春菊 20g／4kcal
トマト 64g／12kcal
オリーブオイル 小さじ2杯 10g／92kcal
ニンニク擂りおろし 5g／7kcal
唐辛子1本輪切り、塩


■手順
鶏胸肉（皮なし）70gは、１口大の削ぎ切りにし、
塩を振り揉み込みます。

春菊20gは、ざく切りに。

トマト64gは、細かいダイスカットに。

フライパンにオリーブオイル 小さじ2杯 10gを入れ、
唐辛子1本輪切りと、ニンニク擂りおろし5gを入れてから
弱火でニンニクの水分を飛ばします。

鶏肉を入れ炒め、ニンニクがきつね色になったら、
大さじ2杯くらいの水を入れ、馴染ませます。
火を止めた後に、トマトと春菊を入れます。

ソースに塩を入れないので、パスタ100gの茹で上がりは海水な塩分に。
茹で上がったら、具の入ったフライパンにパスタを入れ強火で絡めます。
春菊に火を通しすぎないように和えれば完成です。


フライパンのまま食べました～。
１人で食べるなら、洗い物が少なくて、らくちんです。

☆4





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