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2021年5月 2021年4月 2021年3月
本日のラインナップはケーキ14種類、出来立てスイーツ１種類、ジェラート6種類、焼き菓子8種類、その他、サラダ、クロワッサンサンド、キッシュ、ミニパンケーキ、ミニガレット、スープ、ドリンクバーです。今月の出来立てスイーツは「苺みるく大福」←けっこう楽しみ
料金はネット予約で3,000円（税込）です。
「苺の王様」が登場してて嬉しい！苺シーズン到来を感じました
毎度のルーチン。身体のことを考えてベジファーストで血糖値の上昇を抑えます。ほんまに気休めです…笑。
1皿目
左から時計回りにたっぷり苺タルト、苺の王様、タルトピスタチオ。たっぷり苺タルトはアーモンドたっぷりのザクザクタルト生地と新鮮苺の組み合わせ。間違いなく美味しい！！タルトピスタチオには厚いピスタチオムースが載ってて、ピスタチオ感が満点です
左上から時計回りに焼きチーズタルト、極上モンブラン、木苺とはちみつ。木苺とはちみつはオヤジ初見。甘酸っぱい木苺のムースとガナッシュがはちみつ味と絶妙な組合せで美味しい。焼きチーズタルトはレーズン入りチーズクリームが甘く濃厚！ちょっとお腹にたまります…笑。モンブランは安定の美味しさ！
苺ジャムの粘度にちかい濃厚な苺ソース！これは美味しそうです
断面
フレッシュ苺、苺ソース、ほどよく溶けたバニラジェラート、ミルククリームを求肥がうまくまとめてくれてます。お口の中に求肥の心地よいもちもち食感と濃厚な甘酸っぱさが広がって最高です
カリカリに焼いた国産りんごパイ。こちらはシナモニの名物。厚めにカットされたりんごがごろごろ入ってます。セルフでオーブントースター２分加熱しサクサクにしていただきます。オヤジはいつもジェラート載せに。冷たい食感と濃厚さが追加されて美味しさ倍増です
ここでジェラート全種盛！
隣席のビュッフェ利用の若い女性二人組がこちらをちらちら見ているので、「映える～！後で真似っこしよう！」と、お2人の心の声をオヤジは推測
でもきっと、あきれられてただけですねその後、彼女たちは最後までジェラートをオーダーしませんでしたから…笑。
12時の位置から時計回りに苺とホワイトチョコ、バニラ、ショコラ、自家製きなこ使用のきなこもち、ザクロ。中心部にあるのはミルクティ。きなこもちが秀逸！中に刻んだ求肥が入ってて、たっぷりきなことの組合せでとても美味しい和風ジェラートです
7皿目
実はジェラートを食べた後、かなりお腹がいっぱいに。えーっ！まだ6皿目ですがやはりダイエットの後遺症で胃が縮小してます。
気を取り直して、大好きな苺の王様をリピート。あまいフレッシュ苺がたっぷり。生クリーム感が強いけど軽い食感の絶品ホイップクリーム。この組合せが今年も健在で良かった！間違いなく美味しいです
8皿目
1人に一つ配膳される焼き立てキッシュ。しばらく放置していたので冷めましたが、オーブントースターでリベイクするとトロトロ食感が戻って美味しかった！！
9皿目（最後）
もうちょっとだけ何か食べたかったので、しあわせスフレ（苺）、フロランタン！！シナモニのフロランタンはクッキー部分もアーモンド部分も分厚くてすごく美味しいのです。
ホットコーヒーをいただいてまったり～
本日の成果。
カットケーキ8個（すくなっ！！！）
苺みるく大福1個しあわせスフレ1個焼き菓子（フロランタン）1個ジェラート7個ガレット、サラダ、キッシュ各1個