まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
久々に
雨らしい
雨で
電車通勤やったすぺ千三百でござる。
サッカー準決勝の
スペイン戦を観ようと、今日は早めに帰宅しましたが、勝って
決勝に進出してもらうためにも、
頑張って応援するぞ！今日は
博多長浜豚骨が食べたくて、徒歩にて
「博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店」へやってきましたが、
8/3, 4とお休みとは．．．orzそれなら
ニボろうと、すぐ近くの
「麵屋 神楽」へやってきましたが、
7/30～8/4まで夏期休暇とは．．．orzどちらも
水曜定休だからやってると思ったのに
．．．orz気を取り直してもう一度北白川に戻って、今日のお昼は、白川通り沿いにある
創業1994年の
「あかつき」さんへ、本日
8/3が
誕生日の
μ'sリーダー穂乃果ちゃん
＠ラブライブ！μ'sとともにやってきました。
（せーの！ファイトだよ！ by 高坂穂乃果）
Happy Birthday！
穂乃果ちゃ～ん！
(3 Aug 2021)の
“えみつん”こと新田恵海さんも
穂乃果ちゃんの
誕生日をお祝いしてました。
まずは入り口横に設置された
ちょっと変わった消毒用アルコールで手を
清めてから、透明な
仕切り板が設置されたカウンター席に着きます。
3種類の
ヒンヤリンコで冷たいのん！のメニューのうち、
前々回訪問時に
“冷し麺 ゆず塩”を、
前回訪問時に
“冷し麺 ごま担々”をいただきましたので、残りの
“冷し麺 中華”をいただこうと思ったのですが、なんとなく
酸っぱそうやったので、今回は
スル～そして、お客さんがよく注文しているのを見て、前々から気になっていた
“まぜそば(850円)”を、
麺量300g＆ニンニクありで注文しました。
そして、平日の
11:30～15:00は
小ライスが
一杯無料ということで、もちろんお願いしましたよ。
Tシャツの背中に書かれた
厳選されたゲンコツ
鶏ガラを一日寝かせた
あかつき自慢のスープです
の文字を読みながらしばし待つことに。
しばらくして、真ん中に
卵黄と
ミンチ肉、その周りに
刻み青ネギ、
白髪ネギ、
ニンニク、
ブラックペッパー、
魚粉がトッピングされたなんとなく
“台湾まぜそば”に似た
“まぜそば(300g)”が、
小ライスとともやってきました。
それではさっそく、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、
魚粉と
ニンニクの食欲そそる
香りが鼻腔を心地よく刺激して、
間違いなく旨いやろ！ミンチ肉の
コクある旨みとマイルドな
卵黄のコク、さらに
魚粉・
ニンニク・
ブラックペッパーの
風味が絡み合った
醤油ダレは、まさに
台湾ダレに似ていて、
この上なく旨しっ！中太平打ちストレート麺は、しなやかな
コシに、
シコシコッとした歯切れの良さがなんとも心地よく、
醤油ダレと絡みに絡んで、
めっちゃめちゃ美味しい！さらに
刻み青ネギの
風味と
ザクザク食感、
白髪ネギの
シャキシャキ食感も加わって、
ワシワシ～、ワシワシ～と美味しくいただけて、
めっちゃイイ感じ！もちろん最後の〆は、残った
醤油ダレと
トッピング類めがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
卓上の
『四種の神器』の
ホワイトペッパー、
カレーパウダー、
一味唐辛子、
ラー油を投入して、
味変も敢行します。
本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えみると、さらに食欲そそる
ええ香りが鼻腔を刺激するすぺ千三百的
“あかつき咖喱飯”の
完成ナリ～！あらゆる旨みを全て吸いまくったライスを一口いただくと、
様々な風味と旨みが
喧嘩することなく、
スーパーサブのカレー風味が加わり、見事なまでに
素敵なハ～モニ～を奏でて、
も～旨すぎ～！麺量“300g”で結構
ボリュ～ミ～やったけど、あっという間に
ペロッと完食しちゃいました。
実は創業から
27年通いつつ、いつも
ノーマルのラーメンメニューしか見たことなくて、よくよく見てみると
いろいろ種類があることに気が付き、
ヒンヤリンコで冷たいのん！「中華」も残しているけど、
旨辛ラーメンや
魚介ラーメンも気になりつつ、
めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「あかつき」京都府京都市左京区北白川別当町13TEL 075-702-8070
11:30～翌3:00(月曜休)
昼総合点
★★★☆☆ 3.6
I ♡ 京都拉麺 1～180I ♡ 京都拉麺 181～450I ♡ 京都拉麺 451～800I ♡ 京都拉麺 801～900901．汁なし担々麺 ラアノウミ パート10（担々涼麺 ラアノウミ超激辛Ver.）902．キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～ パート45（豚骨らーめん 塩 with替え玉3玉）903．らーめん極 パート16（韓国風冷麺）904．キラメキ☆JAPAN パート67（台湾まぜそば『直太朗』）905．煮干そば 藍 パート38（藍流冷製まぜそば）906．麺屋 聖～kiyo～ パート21（冷やし担々麺）907．キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～ パート46（豚骨らーめん 醤油 with替え玉3玉）
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
みんなで叶えるセキュリティ！より(笑)
3/18で
「サイバーセキュリティ月間」は
終了しましたが、
啓発の意味も込めて．．．
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ポチッとな！
Happy Birthday！
手も気持ちもぴっかぴか‼
みんなで叶えるセキュリティ！