MJで龍が翔けあがって感謝祭2周目リ～チ！　I♡京都拉麺828「キラメキ☆JAPAN 57」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今日は花粉なのか黄砂なのか、朝から目がかゆくてくしゃみも止まらずやったすぺ千三百でござる。

二日前、空が黄砂で覆われていた時はそれほどやったのに、今日はとにかく目がかゆかった．．．orz

今日は正午からオンライン会議やったので、早めの昼食をいただこうと百万遍の「キラメキ☆JAPAN」さんへ、ルビィちゃん＠Aqoursとともにやってきました。
（がんばルビィ～ by 黒澤ルビィ）

毎週火曜日＆金曜日はまぜそば専門店『まぜそばJAPAN』として、「麺量〈並大特〉迄の4種類のまぜそばを【同一金額】」で提供しております。

その4種類のまぜそばの中から、今日の気分で“MJ濃厚担担まぜそば NTT”をチョイスして、店前の券売機の前に立ちます。
（4種類あるけど、結局は“MJ 極濃鶏白湯まぜそば GTM”か“MJ濃厚担担まぜそば NTT”の二択．．．）

というわけで、券売機の最下段右にある“NTT 濃厚担担まぜそば並(850円)”の食券ボタンをポチッとな！

「麺量〈並大特〉迄の4種類のまぜそばを【同一金額】」とありますが、【同一金額】というのは「4種類のまぜそば」にかかっていて、決して【同一金額】で、「麺量〈並大特〉」を選べるわけではありません。

並 \850
大 \950
特大 \1,050

入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清め、コップにセルフで水を注いでカウンター席に着きます。

店員さんに食券を渡して、まぜそばはニンニクありでお願いしました。

【JAPAN】スタンプを押してもらって、2周目の『KIRAMEKI感謝祭2021』カードに4個目の、通常のスタンプカードに9個目のスタンプ、ゲットォ～！

これで、2周目の『KIRAMEKI感謝祭2021』カードも、リ～チ！

しかも通常のスタンプカードも、ラーメン1杯無料に、リ～チ！

しばらくして、真ん中に卵黄、肉味噌、モヤシの3段の山、その周りに角切りチャーシュー、ニンニク、ラー油、チンゲン菜、粗みじんタマネギ、フライドオニオンがトッピングされた具だくさんのいかにもジャンクな“NTT 濃厚担担まぜそば”が、〆ごはんとともにやってきました。

呪文を唱える前に、まずはたっぷりめの担々ダレを一口いただくと、クリ～ミ～で口当たりまろやかで、マイルドな甘み、コク、辛みが口の中に広がり、めっちゃ美味しい！

それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、ラー油とニンニクの食欲そそる香りが鼻腔を心地よく刺激して、間違いなく旨いやろ！

呪文を唱えたらガッツリといただきます！

自家製中太ストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、モチモチッとした食感がなんとも心地よく、マイルドな卵黄のコクを含んだ担々ダレと絡みに絡んで、かな～り旨い！

単体やとマイルドな担々ダレですが、そこにニンニクの香りとラー油の風味と辛みが加わって、一気にジャンキ～さがアップして、めっちゃウマウマ～！

卵黄が全体をマイルドにしてるのか、さほど辛くなく、さらに肉味噌は濃いめの味付けで甘みと辛みもあって、これが担々ダレと絡むとより一層コク深くなって、めっちゃイイ感じ～！