快晴の中、快適なリ~ドさんでの通勤となかなかの花粉症に板挟みのすぺ千三百でござる。
緊急事態宣言が解除されてから、大阪は感染者が急増し出して、今度は大阪市から大阪府へ拡大して時短営業要請が行われそうですね...
暖かくなると感染者は減るんやないのだろうか?
感染力の高い変異種がかなり蔓延してるのだろうか?
個人では3密を避け、マスク&手洗いを心掛けることしかできないけど...
今日のお昼は、徒歩にて百万遍の「キラメキ☆JAPAN」さんへ、ダイヤ♥さん@Aqoursとともにやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
毎週火曜日&金曜日はまぜそば専門店『まぜそばJAPAN』として、4種類のまぜそばのみを提供しております。
すでに「らーめん・まぜそば無料券」&「キラメキマスク」をゲットした『KIRAMEKI感謝祭2021』ですが、通常のスタンプカードやと10個でらーめん・まぜそば無料の特典ですが、仮にキラメキマスクが無くなったとしたら、無料券が2枚もらえるので、通常のスタンプカードより、4倍もお得!
しかも4/30までなので、まだ1か月以上もあるから、これは2周目に突入せざるを得ませんね!
(はんはんさん風に)
そして4種類のまぜそばの中から、今日の気分で、一番お気に入りの“MJ 極濃鶏白湯まぜそば GTM”をチョイスして、店前の券売機の前に立ちます。
というわけで、券売機の最下段左にある“MJ GTM 極濃鶏白湯まぜそば 並(850円)”の食券ボタンをポチッとな!
入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清め、コップにセルフで水を注いで一番奥のカウンター席に着きます。
店員さんに食券を渡して、まぜそばはニンニクありでお願いしました。
さらに「みんなのキラメキ★高槻1号」の『2周年祭スピードくじ』でゲットした無料券を使って、“単品元祖味噌からあげ(350円)”もお願いしました。
2周目の『KIRAMEKI感謝祭2021』カードに2個目の、通常のスタンプカードに7個目の【JAPAN】スタンプを、ゲットォ~!
しばらくして、分厚めの炙り豚バラチャーシューが4枚、大ぶりな背脂、粗みじんタマネギ、刻み青ネギ、刻みニンニクがトッピングされ、ブラックペッパー&レッドペッパーがふりかけられた“MJ GTM 極濃鶏白湯まぜそば”が、〆ごはんとともにやってきました。
同時に無料特典の“単品元祖味噌からあげ(5個)”もやってきました。
通常の“からあげSET(180円)”やと、唐揚げ2個&ライスやったので、その感覚でいたら、5個もあるから肉だけで腹パンになりそう...
呪文を唱える前に、まずは底に溜まった鶏白湯醤油ダレを一口いただくと、ブラッシュアップされて鶏感がパワーアップした鶏白湯出汁の旨みに、濃いめの醤油カエシのコクが加わって、シンプルやけど、これだけでもまいう~!
それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、醤油とニンニクの食欲そそる香りが鼻腔を心地よく刺激して、間違いなく旨いやろ!
呪文を唱えると、大ぶりな背脂の甘みとニンニクの風味が鶏白湯醤油ダレと絡むことで、より一層コク深くなって、めっちゃイイ感じ!
自家製中太ストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モチモチッとした食感がなんとも心地よく、濃厚な鶏白湯醤油ダレと絡みに絡んで、かな~り美味しい!
分厚めの炙り豚バラチャーシューは噛み応え十分で、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出し、炙られて香ばしい脂身の甘みも加わり、タレとの相性抜群で、めっちゃウマウマ~!
さらに粗みじんタマネギと刻み青ネギのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
麺を食べ終えたら、元祖味噌からあげを一口いただくと、衣がサックサクで、揚げてあるので焦がし味噌のような風味と甘みが鶏肉と相性抜群で、めっちゃ美味しい!
もちろん最後の〆は、残った鶏白湯醤油ダレとトッピング類めがけてのぉ~
〆ごはん全投入の儀式~!
元祖味噌からあげとともに、卓上の『四種の神器』のブラックペッパー、カレーパウダー、一味唐辛子、ラー油を投入して、味変も敢行します。
本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えみると、さらに食欲そそるええ香りが鼻腔を刺激するすぺ千三百的“MJ GTM咖喱飯”の完成ナリ~!
あらゆる旨みを全て吸いまくったライスを一口いただくと、様々な風味と旨みが喧嘩することなく、そこにカレー風味が加わり、見事なまでに素敵なハ~モニ~を奏でて、も~旨すぎ~!
でも〆ごはんの量より豚&鶏肉の量の方が、圧倒的に多かった(笑)
あっという間にペロッと完食しちゃいました。
ジャンクなんやけどクセになる美味しさで、マスクしつつニンニクの余韻に浸りながら(笑)、めっちゃご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
「キラメキ☆JAPAN」
京都市左京区田中門前町44
11:00~14:30
18:00~22:30(不定休)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
京都ラーメン日記 1~55
京都ラーメン日記NEO 1~125
I ♡ 京都拉麺 181~450
I ♡ 京都拉麺 451~820
821.らーめん極 パート12(豚骨ラーメン 1号)
一度ついた手洗い&うがいのクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!)
手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)
『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)
3/18で「サイバーセキュリティ月間」は終了しましたが、啓発の意味も込めて...
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