スタンプ貯まってジャンクに龍が翔けあがるぅ～！　I♡京都拉麺810「キラメキ☆JAPAN 53」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
快晴の中、快適なリ～ドさんでの通勤となかなかの花粉症に板挟みのすぺ千三百でござる。

緊急事態宣言が解除されてから、大阪は感染者が急増し出して、今度は大阪市から大阪府へ拡大して時短営業要請が行われそうですね．．．

暖かくなると感染者は減るんやないのだろうか？
感染力の高い変異種がかなり蔓延してるのだろうか？

個人では3密を避け、マスク＆手洗いを心掛けることしかできないけど．．．

今日のお昼は雨やったので、徒歩にて百万遍の「キラメキ☆JAPAN」さんへ、沼津市へのふるさと納税の返礼品として届いたメガネスタンドと同じ衣装のダイヤ♥さん＠Aqoursとともにやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）

毎週火曜日＆金曜日はまぜそば専門店『まぜそばJAPAN』として、4種類のまぜそばのみを提供しております。

その4種類のまぜそばの中から、今日の気分で、以前は“担担まぜそば翔龍”というメニュー名やった“MJ濃厚担担まぜそば NTT”をチョイスして、店前の券売機の前に立ちます。

そして今日は貯まったスタンプカードで、『ラーメン1杯無料の特典』を利用します。

というわけで、店前にある券売機のまぜそばの食券ボタンはポチッとせずに、“ごはん並・大(100円)”の食券ボタンだけをポチッとな！

入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清め、コップにセルフで水を注いでカウンター席に着きます。

店員さんに貯まったスタンプカードを渡して、“MJ濃厚担担まぜそば NTT”をニンニクありで、そしてごはんの量を“大”でお願いしました。

カウンター席には透明の仕切り板が感染対策として設置されています。

もともと狭いお店で隣との間隔も狭めやったので、この仕切り板によってさらに圧迫感を感じますが、仕方ないですね．．．

しばらくして、真ん中に卵黄、肉味噌、モヤシの3段の山、その周りに角切りチャーシュー、ニンニク、ラー油、チンゲン菜、粗みじんタマネギ、フライドオニオンがトッピングされた具だくさんのいかにもジャンクな“NTT 濃厚担担まぜそば”がやってきました。

同時に〆ごはんと、ごはん“大”もやってきました。

呪文を唱える前に、まずはたっぷりめの担々ダレを一口いただくと、クリ～ミ～で口当たりまろやかで、マイルドな甘みとコクが口の中に広がり、めっちゃ美味しい！

それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、ラー油とニンニクの食欲そそる香りが鼻腔を心地よく刺激して、間違いなく旨いやろ！

呪文を唱えたらガッツリといただきます！

自家製中太ストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、モチモチッとした食感がなんとも心地よく、マイルドな卵黄のコクを含んだ担々ダレと絡みに絡んで、かな～り旨い！

単体やとマイルドな担々ダレですが、そこにニンニクの香りとラー油の風味と辛みが加わって、一気にジャンキ～さがアップして、めっちゃウマウマ～！

卵黄が全体をマイルドにしてるのか、さほど辛くなく、さらに肉味噌は濃いめの味付けで甘みと辛みもあって、これが担々ダレと絡むとより一層コク深くなって、めっちゃイイ感じ～！