こんにちわ
アメリカはテネシー州在住
アメリカ生活約１８年の
専業主婦、いがらし ゆいです
アメリカでの主婦歴１５年です
w
この前、いい肉が手に入りました！
じゃーーん
５キロの肉
これ全てカツにしました
カツは家族に大人気なので
冷凍もしたいから
いっつも大量に作ります
揚げるときは鍋２つ
全てのカツ揚げきるの
２時間かかったっす
大量ーーーーーーー
次の日の朝ごはん、お弁当、お昼ご飯を
作るのが嫌なので
いつも夕飯はたくさん作って、
それを使うっていう
スタイルでいってます
あれ？それって作り置き？
作り置きの定義ってなに？
それはさておき、
ひゃーーーーーー美味しそう
めちゃくちゃ美味しくて
家族も笑顔でしたーー
主婦、勝ちました
（何によww）
アメリカ生活が長くなればなるほど
豪華（大ざっぱ？w）になっていく私の料理
これはですね、
鍋を作ろうと思ったんですが
鶏肉解凍するの忘れた結果です
フタもそりゃあ閉まらないですよね
鍋もいい迷惑ですよ
それでも時間かければ
ちゃんと溶けました
鳥しか見えがなw
そしてもやしが手に入ったときは
嬉しすぎてフライパンにめっちゃ入れすぎて
混ぜれねーーーってなったよね
このフライパンは
直径３０センチ以上あるんで、
多分みなさんの
ご想像より大きいっすたぶんw
混ぜれないっつっても
混ぜなきゃどうにもなんないで、
私のいつもの作戦は
「ゆっくり火を通して
野菜を小さくしてから混ぜる。」です
シンプルw
コロッケを大量に作ったときは
油を使うのが嫌っていう姪っ子と
考えてやった結果がこれです
ストーンヘンジか
料理って想像力掻き立てられて
忍耐力を試されますよね
え？私だけ？