蓮根なすピーマン入りおろしハンバーグ／やみつきカレー／焼きビーフン／水炊き／天津飯／豚の生姜焼きとかぼちゃの煮物バター風味／おでん／まぐろ丼／サーロインステーキからのガーリックライス Recent week-end dinner by husband.
ここ最近の週末ゴンタくんクッキング
先週は天津飯は麻婆豆腐とセットで、すごいボリュームにびびったけどペロリでした。かぼちゃの煮物にバターはすごくおすすめ。ナス、ピーマン、れんこんでボリュームアップしたハンバーグも！２つぺろっといけました。ルーから簡単やみつきカレーは我が家の大定番。
相変わらず、ランニングの最中にとつぜん「わかめが食べたい」とわかめ降臨、そのままスーパーで生わかめを買って、とかいう感じでメニューが決まることも多いようです。お鍋の写真は一つしかのせてないけど、大大大好物の絶品白菜鍋ピエンローも数回登場してます。週末に包丁をにぎったことがない私（・・なんという贅沢。頭があがりません）
Celebrated our 12th wedding anniversary with a view of Tokyo
先日１２回目の結婚記念日をむかえた私たち。週末に東京湾からのパノラマとフレンチで祝いました。たまたま魚料理が、フランスでどれだけ作るのが大変かを学んだ（→コチラ 超絶美味しいんだけど分離しないように作るのが大変）ブールブランソースだったのがすごく嬉しかった。（外食でたべたい料理トップ３に入る）
記念日当日は平日だったのでフランスから買ってかえったチーズ各種とロブションのバゲットでワイン＆チーズの夕べ。「これからもよろしくお願いします」と小さなブーケを差し出され、私のほうがよっぽどありがとうだよー（涙）と思いながら「わーい！これからもよろぴく！！」と言ってしまった私（何が起こった？汗）
不憫な新人さんから私のヒーロー（でリアル守護天使）に変身したゴンタくん。まだまだ一緒に楽しい冒険をさせてくれるはず。お互いの成長、進化を応援しあっていく仲間でもあります。６歳年下だけど、いまは私がすっかり頼りきってるかな。。
We are going to see a flat to buy this weekend.
マンションを探しはじめています。うちは前に紹介したアンティーク／ヴィンテージ家具（→住まいをつくる）とこういうインダストリアル系や北欧系のミックスマッチで、中古物件をリフォームしたい。今日みた物件、気に入ったんだけどどうなるかなあ。ご縁の神様とゴンタくんのここ掘れワンワンアンテナにお任せ！
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１２月に舞台でヴァリエーションを踊ることになりました。ヴァリエーションも、一人で舞台で踊るのもはじめて。課題だらけです。圧倒的にスタミナ（心肺持久力）が不足していることに気づきました。どうりで普段のレッスンでもすぐ息が上がるのか。私には肺活量をあげることと有酸素運動が必要、と数日前に知りました。
何かにチャレンジすると、必ず気づきがあって得るものがある。気づけて幸せ。がんばることができるのも幸せ。その先にはパワーアップしてる自分がいるはず・・と信じていまできるベストを尽くすことにします。
公演を終えて／得たもの （去年の今頃はロンドンでネオクラッシック作品に挑戦してました）
My new ballet challenge - I'm gonig to dance The Prayer from Coppelia next month. I really ought to work on my stamina, core strength, inner thighs, techniques etc etc ... I need a good massage every night.
夜用のセラム。ホホバオイルにイランイラン、ラヴェンダー、フェンネル、レモン、レモングラスをブレンド。めっちゃいい匂い。Foot&Legケアにはココナツオイルにマジョラムやローズマリーやペパーミントなどその日の気分でブレンドしています。その日の疲れはその日のうちにケア。自分で自分を癒すってたのしい。
ではまた❤︎