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河野です。

いつもありがとうございます！

先週もまた１店舗、お手伝いしたお店がリニューアルオープンしました。

新橋です。

ここの料理は、本当に美味いですよ。

しかも、客単価３，３００円だし。

超オススメです。

ぜひ１度。

【これ以上美味い「ラタトゥイユ」、「ピクルス」、「ベーコン」、「パテカン」があったら教えてくれ！】

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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。

今日は、

【「遅れの報告」は重要】

というテーマでお伝えします。

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●今日のワンミニッツセミナー（vol.701）

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【「遅れの報告」は重要】

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よく、「報・連・相（ほうれんそう）」って言いますよね。

今さらですが、「報告・連絡・相談」のことです。

「良い報告や完了の報告はするけど、大事なのは悪い報告だ」と、よく言われます。

でも、もう１つ大事な報告があって、それは「相談」の部分です。

「予定通りに上手くいってない相談」です。

特に、遅れの相談。

社内でも社外でも同じですが、例えば月１の顧問先の会議でフタを開けてみたら、「すみません。実はまだそれはできていません」と報告があったとします。

だったら、さらに１ヶ月先までペンディングするのか？ということ。

それを、顧問先社内の組織論に置き換えると、担当者はどうすべきだったのか？

答えは、「上司に相談＝遅れの報告」です。

そうすることによって、「だったら、●●を後回しにして、△△を先にやれ」とか、「●●さんに手伝ってもらえ（分担してもらえ）」とか、「取りあえず、骨子だけ承認してもらって、詳細は後で詰めることにしよう」とか、上司の判断を仰げば良いのです。

それをせずに、いきなり会議の場で

「実は・・・・」は、低レベルのマネジメントです。

私は、そういう企業よりも個人店に近いような顧問先がほとんどで、経営者直のコンサルがメインですが、その場合でも考え方は同じです。

私は上司ではありませんが、「あの件がまだ遅れているのですが…」とか、「●●がまだ終わってません」とか、“事前に”言ってくれれば、「だったら××しましょうか」と言えます。

それによって、せっかくの貴重な月１の打ち合わせが、ムダなく効率的になります。

「報・連・相（ほうれんそう）」の根本で言うと、もちろん最低なのは、ノーリアクション・無反応・無視です。

言ったこっちが、指示した内容を覚えておかないといけないやり取りなんて、効率が悪すぎます。

そんな低次元の仕事は、お互いにやりたくないですよね。

飲食店コンサルタント、中小企業診断士

河野祐治（かわのゆうじ）

追│伸│
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今月も、会員向けニュースレター１１月号を発行しました。

今月号も盛りだくさんですよ。

詳しくはこちらから。
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　　　　　　　　河野

（編集後記もあります）

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┃編┃集┃後┃記┃
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こんにちは。

飲食店繁盛会の榊原です。

せっかくの３連休だったのに、寒くて動けなくて、何もせず終わってしまいました～。

これからもっと寒くなるので、家から出ない土日が続きそうです＞＜

　　　　　　　（榊原）

☆直近のセミナー情報

・１１月２５日（土）～「中小企業診断士限定セミナー」：東京都：京橋

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・１２月６日（土）～「繁盛飲食店の作り方」：千葉県船橋市
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いつもありがとうございます。

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