提供告知があった時から気になってました
何せイカが好きなものですから 
ということで、麺屋 雪月花 さん にお邪魔します 
店内で少し待った後、カウンター席にご案内あり
私とカミさんは 期間限定 イカ月見中華そば
孫は 中華そば 醤油 をお願いします
提供待ち多数で、18分ほどで出来上がり
白雲に月のルックスです 
さっそくいただきましょう 
イカの甘い香りが食欲をそそる中華そば 
イカフレークを噛み締めるほどに、風味が豊かになります
円みを帯びた醤油味ですが、生卵をまぜるとよりマイルドに
ばら海苔を麺に絡めつついただけば、海テイストの深みも増します
麺はもちもち感がある中太縮れ
スープ、イカ油が適度に絡みます
暖簾にはカネジン食品さんのロゴマークが入ってましたね 
森住さん…？
具には葱、小口葱、ばら海苔、イカフレーク、生卵、チャーシューなど
しんなり熱が通った葱、サクサクっとした小口葱が美味しいです
ばら海苔の磯の香りもよし
香味油に使用したスルメのフレークでしょうか 
風味の相乗効果を発揮するのは、前述の通りです
スープの熱で白身は少しずつまだらに白くなり、まさにおぼろ月の様相 
月見はほどほどにして箸で割り、よく麺に絡めていただきます
まろやかさを纏ってとても美味しい
豚ばらチャーシューは、とろっとした脂の甘みが楽しめる逸品です
中華そば 醤油
孫は前回の 味噌 に続き、この 中華そば も当たりだったとのこと
今回の限定も流石の仕上がりでした
ご馳走さまでした 
限定は3/19（火）までの提供予定 
札幌市北区新琴似3条2丁目13-21
麺屋 雪月花
TEL 011-300-3993
営業時間 11:30 - 14:30（L.O.）, 17:00 - 19:30（L.O.）
定休日 月曜日 （スープ切れ次第終了）その他不定休あり
駐車場 あり
・ 味噌らーめん
・ 塩らーめん （以上、移転前）
・ 辛醤油
・ 辛味噌
・ らの道 札幌4 達成者限定 辛味噌ホルモンなんDEATH
・ ニラ辛醤油
・ ニラなんDEATH （味噌）
・ 塩らーめん
・ ニラ辛みそホルモン
・ まぜめん 大（300g）平打ち麺 まぜめん 無ゝ- mumu -（東区 マルエス食堂 間借り）