ご訪問ありがとうございます。
本物のカフェのようにまったり癒されるフェイクスイーツを作りたい
クレイパティシエール（大阪3期）のwhite*hamです。
さて、連日お伝えしております『フェイクスイーツマルシェ２０１７』ＷＳ情報。
既に沢山の方にお申込みいただき、既に増席・増枠が決まっているＷＳもございます。
詳細はこちらのブログでご案内しておりますのでご参照ください。
その中で今回ご紹介するＷＳはこちら
KPcollection *ケィピィコレクション*木岡麻衣子先生の
『あまおうのタルト』
実は私もこちらのＷＳでは約２年ぶり（もうそんなになるのか）にアシスタントに入らせていただきます。
アシスタント業務も久しぶりすぎていろいろ忘れてることも多いですが、一生懸命努めさせていただきます
早速作品について
実はこちらの作品を以前ちらっと見たことがあるのですが、
こんなにクオリティの高いイチゴを作る人がいるのか！と驚愕したものです
現在受講しているスキルアップ講座でもご一緒させていただいている木岡先生ですが、
とてもストイックにフェイクスイーツに取り組んでいる姿がいつも印象的です。
フルーツの王道である苺の着色方法や、本物みたいなバター感のあるしっとりタルトの表現など独自のこだわりで一味違う、非常に魅力の詰まった作品になっていると思います
おすすめポイントは以下、木岡先生のブログよりご紹介しているものを拝借いたしました。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
今回は『あまおうのタルト』のおすすめポイントをいくつかご紹介させていただきます。
ブログのヘッダーにも使用していますこのあまおうのタルト
フェイクスイーツ初心者さまにでも簡単に作っていただける工程にしようと思っております。
いちごはフェイクスイーツにおいても基本のフルーツ
なくてはならないパーツだと思います。
着色のコツを覚えればいろんな品種のいちごを表現できます
今回は王道のいちご！とはまた違った色みの深い『あまおう』を作ります。
いつもの着色料とはちょっと違う、熟した感じのいちごの色を出していきますよ♪
【ポイントその１】
☆絵の具は混色しません
何色かの絵の具を混ぜて～、など混色はしません。
混色は毎回同じ色を作れませんし、私がいちいち色を覚えていられないからです！！
今回は何色かの絵の具は使いますが、一色ずつそのまま塗っていきます。
食べ物というのはのぺっと単色ではないので、部分的に色を塗り分けてよりリアルないちごを目指しましょう！
とっても簡単なので、着色をマスターしたらいろんないちごに応用できますよ♪
次回お伝えするポイントは
『簡単にみずみずしい断面を表現するコツ』
をお伝えします
お楽しみに☆
事前予約制ＷＳ１０
9月20日（水） 木岡麻衣子 90分ＷＳ
「あまおうのタルト」
真っ赤に熟したあまおうを使い、おいしそうなタルトを作りましょう。
いちごの断面は筆描き以外で簡単に瑞々しく、タルトはバターたっぷりザクザクな
焼き色の表現方法をお伝えします。
ダレないクリーム、簡単リアルないちごのヘタ、飾りチョコなどで仕上げます。
※作品サイズ：縦約6cm、横約6cm、高さ約7cm
※初心者さん歓迎
◇日時：9月20日（水）15：30～17：00
◇定員：8名
◇所要時間：90分
◇受講料（教材費含む）：3,000円＋税
◇持ち物：なし
◇講師：クレイパティシエールアプロンティ木岡麻衣子 KPcollection *ケィピィコレクション*
◇追加オプション：無
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・【受付電番号】・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★ＷＳお申込み
（ＡＢＣ通常回線）06-6649-5151
※通常のWSと、認可オプションを加えたWS、両方お申込みいただけます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※お電話番号のお間違いのないようにお願いいたします。
いよいよ今週開催！ご予約受付中です！
8月24日（木）フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ「苺のミルフィーユパイ」
中からはみ出るツヤツヤのカスタードが美味しそう♪
チャームポイントである苺のみずみずしい断面の描き方のコツも
わかりやすくお伝えします^^
◇開催時間 ①10:30～12:30 ②14:00～16:00
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 1,900円（税抜）
◇材料費 1,900円（税抜）
◇講師 クレイパティシエールまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/
ご予約お申し込み方法
★予約受付中！06-6649-5151 ＡＢＣクラフト アート売り場
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:
9月に参加いたします
「FAKE SWEETS MARCHE フェイクスイーツマルシェ2017 」
・会場 ABCクラフトあべのキューズモール店
・テーマ『フォトジェニック』
・会期2017年9月20日（水）～24日（日） 5日間
10：00～21：00まで
※最終日は16：00閉場
公式ブログ http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10054059612.html
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
TEL: 06-6649-5151
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
・主催 氣仙えりか http://ameblo.jp/kisenerika/
★販売作家様（敬称略 順不同 8/5時点）
atelierPuff*～アトリエパフのフェイクスイーツ雑貨
今後パンドラハウス和歌山ＭＩＯにて開催予定のWSのご案内
事前予約制WS お申込み受付中！
8月26日（土）フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「フローズンピーチのソルべ」
キンキンに凍らせた、まるごとピーチの冷たいデザート。
果実の作り方から皮の着色、うぶ毛の表現まで
桃づくしでお伝えします。
あるモノを使い、一気にフローズン化させるとっておき方法も学べます♪
◇開催時間 ①11：00～13：00 ②14：30～16：30
※事前予約受付（お席の状況により当日受付）
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 各回5名、計10名
◇所要時間 2時間
◇参加費 3,900円（税込）
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:
【お問い合わせ・お申し込み方法】
お電話又は店頭にてお申込み受付中
パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024
和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山ＭＩＯ北館2階
https://www.pandorahouse.net/stores/438
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。