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08Jun
- 焼肉ライク
  5/4(木)は息子くんに遊んでもらうことになっていました。「BOOKOFF SUPER BAZAAR 大宮ステラタウン店」というのが、すごく広くて充実しているので、車で連れて行って欲しい、ということだったのです。ステラタウンに到着したのは11時半ごろでした。こんな感じの場所です。そして「BOOKOFF」に向かいます。あっ！確かにでけえ！息子くんは、じっくりと品定めをして、フィギュアの掘り出し物を発見していたようです。めでたしめでたし。そしてこの日は、もうひとつ目的にしていたことがありました。「焼肉ライク」に2回ほど行った息子くんが、「結構いいぜ。あんたもいっぺん行ってみるといい。」ということで案内してくれるというのです。向かったのは「焼肉ライク大宮東口店」です。13時半を回っていましたので、結構腹ヘリです。並んでいて待たされたらどうしよう、と危惧していたのですが、ラッキーなことにすぐに席に案内してもらうことが出来ました。メニューがいろいろあってチョイスに困ります。私は、肉をガッツリと食いたかったので、牛タンとカルビのセットにしました。息子はネギ塩カルビとホルモンのセットです。私のカルビは、匠カルビとバラカルビとロースがセットになっているようです。こちらは牛タン。そして、息子のホルモンです。息子のは匠カルビとハラミだったかな。ロースターで焼いていただきます。コメに焼けた匠カルビをオン！ぷめーーー！！美味いじゃないか。いいじゃないか。匠カルビが一番美味くて、他の肉はそれに比べると一歩譲りますが、気軽に食べる焼肉飯だと考えれば十分なクオリティを満たしています。こちらは、ネギ塩のハラミだったかな。その後は焼いて食ってに集中していたので、写真を撮る余裕がありませんでした。ホルモンはまあ普通。ロースもいいけど、やっぱり匠カルビが一番だな。こちらは、ほぼラストの肉たちです。本当にいい焼肉をガッツリ食いたいモードの時に使うとそれなりの値段になってしまうと思いますが、サクッと焼肉食いてえな、って時にはリーズナブルに使える店だと思います。私は普通の焼肉屋でも一人で入ることにあまり抵抗を感じませんが、普通の人にとっては、「一人で肉食いたい」というモードの時にもありがたいお店だろうと思います。そんな感じで、私にとっては「初焼肉ライク」でしたが、結構楽しめました。息子くん、ありがとーー！！おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
07Jun
- 餃子バーガー
  4/20(木)のドムドムハンバーガーのツイートです。今回挟むのは…❓ ＿人人人人人人＿＞　ぎょうざ　＜￣Y^Y^Y^Y^Y￣ 4月29日スタート‼️ 餃子バーガー芳醇黒酢ソース🍔 具材たっぷり揚げ餃子に、目玉焼き、チーズ、キャベツ…ドムドムらしさ溢れる組合わせを、芳醇黒酢ソースがさっぱり美味しくまとめます🧑‍🍳 詳細は🐘https://t.co/njOJSYXHe0 pic.twitter.com/nZV24dVze5— ドムドムハンバーガー (@domdom_pr) April 20, 2023「餃子バーガー芳醇黒酢ソース」だそうです。ああ。そう来たか。4/29(土)発売と来たか。これはもうおれに勝負を挑んでいるということだな。そう受け取っていいんだよな。藤崎社長。そう心の中で話しかけた上で、5/3(水)の午前中に浅草に車を走らせました。11時前に「ドムドムハンバーガー花やしき店」に到着します。この日はテイクアウトしてすぐに家に持ち帰り、息子と一緒に昼飯に食ってやろうという魂胆です。そして、「餃子バーガー」をゲットしたら、他はどこにも寄らず、一路帰宅しました。そして昼飯です。「餃子バーガー」だけでは足りませんので、「ペヨング塩やきそば」捜索の過程で発見して購入していた「ペヤング超大盛やきそばハーフ＆ハーフ東西」も食ってやることにします。それほど期待はしていませんが、どんな風になっているんだろう？とは気になるやつです。どうやら、麺は普通サイズのやつが2個並んで入っているようです。これにかやくを入れてお湯を張り3分。お湯を切ってフタを開けたのがこちらです。うん。でかいだけでフツー。2種類のソースが付いていますので、それぞれの麺にかけて混ぜます。あ。やはりに東と西では、見た目もだいぶ違いますね。西側にかつお節をかけて完成です。いざ、実食！！ああ。ふん。ふううん。案外味は違うもんだな。西の方はちょっとマイルドな感じがするよ。でも、一回食えば気が済むタイプのやつだ。そして、「餃子バーガー」も息子とシェアするために半分に成敗します。餃子がかなりパリっとしていることが判ります。揚げ餃子ですね。息子に半分食わせて、残りを開いてみましょう。ああ。うん。食ってみます。ああ。うん。餃子はパリパリしていて美味しいですね。ただ、ハンバーガーとしてのクオリティは。。「美味いか不味いか？」と言われれば問題無く「美味い」方に入ります。ただ「リピートするか？」と言われると即答出来ない感じですね。まあ、ドムドムっぽいと言うか。ちなみに、次の「アジフライバーガー」には興味はありません。前回食べましたが、「ハミ出てるだけ」という印象でした。＼🐟今年もはみでてます‼️🐟／ 5月27日販売開始はみでる❗️アジフライバーガー脂がのったふかふかの大きなアジフライ💯 定番の「タルタルソース」と、今年はアボカド🥑やたまねぎ🧅・スパイス等を加えた「ワカモレ」の２種類をご用意しました🍔 詳細は公式HPへ🐘https://t.co/jMzmm0q9VF pic.twitter.com/TNYBZNw1E2— ドムドムハンバーガー (@domdom_pr) May 17, 2023でも、こっちは興味大！です。ドムドムスペシャルイベント 🐘DOMDOM POPUP SHOP🐘 入場無料❗大好評営業中😳 お待ちしております🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️ 詳細はこちら🍔https://t.co/pzKhk4FgGf https://t.co/89bMQwm5HH pic.twitter.com/bUBdK886Ck— ドムドムハンバーガー (@domdom_pr) June 4, 20237/3(月)まで池袋PARCOで開催されている「DOMDOM POP UP SHOP」です！！もしかしたら、今日(6/7)行くかも！！おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
06Jun
- フレンチデビュー
  「GWの目標管理」に入れようと思ったのですが、入れられなかったことがありました。息子を「回らない寿司」にデビューさせてやりたいと思っていて、東京駅の近くにある「まんてん鮨」というお店に予約を入れようとしたのですが、GW中はとても予約が取れるような状態では無かったのです。すると、嫁さんが「フレンチなんてのもいいんじゃね？」と助け船を出してくれたので、地元にあるフレンチの店に予約を入れて、5/2(火)の夜に行ってみることにしました。もちろん息子は、フレンチのコースを食べるのは初めてです。と言うか、私自身も数えるほどしか食べたことがありません。記憶にあるのは、結婚式の披露宴の料理くらいです。あれをフレンチと呼ぶのかどうか判りませんが。予約したのは、一番安い「3,850円（税込み)」のコースでした。来店して席につくと、設置されていたのは、フォーク、ナイフ、スプーンが1本ずつ。。あ。そういう感じなのね。。飲み物はグラスワインなどをいただいたのですが、これはまあ適度に美味しかったですよ。まずは前菜が出て来ます。「パテドカンパーニュ」だったかな。うん。まあ。そうね。パンはペース配分しないと足りなくなってしまうやつですね。まあ、足りなくなったら追加すればいいか。「なんとかハムのサラダ」です。これはまあ普通かな。次の「なんとかスープ」にはちょっとグッと来ました。なんだったか忘れたのですが、何か緑の野菜ベースのスープです。素材の味も感じられつつ、ちょっと食べたことが無い感じのクリーミーさがあって、サスガ！と感じました。こちらはメインの魚料理。嫁さんがチョイスしたやつです。「鯛のソテー」かなんかだったと思います。和と息子は、メインに肉料理を選びました。「鶏肉のソテーの野菜の付け合わせ」と言った感じのやつです。鶏肉の下の敷かれたソースが奥深い味なのと、付け合わせの野菜やキノコが、ちゃんと面倒を見てもらっている感じがして、これまた美味いのです。そしてデザートは「バニラアイス」。イチゴとドライフルーツっぽいものが添えてありますが、これはまあ普通。最後にコーヒーでしめました。結果的に、もの凄く美味いフレンチ、という訳には行きませんでしたが、一品一品出て来る感じ、料理には手が掛かっている様子、ちょっと普段では味わう事の無いスープやソースの味などを体験出来て、息子もそれなりに満足していたようです。あ。ちなみに「まんてん鮨」の方は、その後かなり先に空いている日を見つけて予約しまして、チャレンジする予定ですので、別途レポートしたいと思いまーす！！おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
05Jun
- 王子→東十条
  GWも中盤の5/2(火)です。ここまでで「GWの目標管理」の達成状況を振り返ってみましょう。1 王子すし遊みかわランチ (4/29)2 赤羽馬鹿祭り (4/30)3 十条大番からし焼き (5/1)4 スナックNatsumi再訪5 田舎っぺうどん買う6 浅草メヒコカニピラフ折詰7 塚田農場岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮 (4/28)8 ドムドムハンバーガー餃子バーガー芳醇黒酢ソース9 ケボラアセーレ再訪10 ちくわぶ冷やしおでん作成 (4/29)11 スープカレー作成なかなか順調です。目標管理の中に入れ忘れていたものとして、「岩下の新生姜の天ぷら」もクリアしています。そして、5/2(火)に私は「王子→赤羽」というブログを上げました。このブログを書いていて、北区飛鳥山博物館で開催中の「アイラブスーパー」という企画展を見に行きたい、と思っていたことを思い出しました。そうだった。これも目標管理のひとつに入れておけば良かった。そしてこれは「GWの目標管理」ではなく、それ以前からの継続テーマだったのですが、「ペヨング塩やきそば」を売っているスーパーを発見する、という活動にも取り組んでいました。これがまた、絶望的に見付からないのです。そうだ。じゃあ今日は飛鳥山公園に行って、王子、東十条あたりのスーパーで「ペヨング塩やきそば」を探してみようじゃないか、と思い付いたのです。赤羽はすでにリサーチ済みですので。まずは飛鳥山公園に足を運びました。「アイラブスーパー」の企画展は「観覧無料」でかつ写真も自由に撮れるとのこと！見てみると、展示内容はほぼほぼ「ほりぶん」でした。「ほりぶんのチラシに見る昭和」ですね。中には、こんな懐かしい商品缶の展示も。恐らく、「ほりぶん」以外のチラシは、こちらの「東京スーパーチェーン」と「馬場食品センター」の2枚だけだったと思います。懐かしい写真も何枚か展示されていました。旧くから王子にお住まいの方に取っては、垂涎の企画展だったと思います。そういう感覚を想像しながら見ることで、私も楽しむことが出来ました。ついでに「渋沢×北区飛鳥山おみやげ館」にも寄ってみます。こちらには「赤羽コレクション」のガチャが4面ありました。お土産にしたのはこちら。「乾燥納豆」です。つまみにピッタリのやつですね。さあて。じゃあ王子のスーパーを探索しようじゃないか、と「東武ストア王子店」に向かいます。お店の入り口の手前に設置されている「北区の自販機」のラインナップが少し入れ替わっていることに気付きました。ほれ。こちらは「江戸玉川屋」で売っているラーメンスープです。お店で買うともう少し安いと思いますが、良く出来たスープだと思いますよ。私は3種類とも使ったことがありますが、中でも一番右の煮干しがお勧めかな。王子では「東武ストア王子店」と「ヨークフーズ王子店」を回ってみたのですが、「ペヨング塩やきそば」を発見することは出来ず、東十条に移動することにしました。東十条の商店街で「焼鳥日高東十条店」を発見！4/25にオープンしたばかりのお店のようです。「肉汁うどん」なる初見のメニューを出していて、気になります。前回のブログでご紹介した「大番」と共に「からし焼」を出す「とん八」です。商店街からちょっと脇道に入ったところにあります。私はこちらの「とん八」にも行ったことが無いのですが、東十条には「みとめ」というお店もあって、「大番」も含めて「からし焼御三家」と呼ばれていたそうです。でも、「みとめ」はすでに閉店してしまったようですね。商店街をもう少し進んで「スイートキッチン」というパン屋さんにやって来ました。こちらは、クリームパンが大人気のお店なんだそうです。当然、クリームパンは売り切れでしたので、ためしにこんな感じのシンプルな食事パンを買ってみました。さらに商店街を進んで「コモディイイダ東十条店」へ。実は少し前に「コモディイイダ上板橋店」で「ペヨング塩やきそば」をゲットした経験があったので、都内の「コモディイイダ」なら可能性があるのでは？と期待していたのですが、やはりありません。ふと見ると、すぐ近くに「サミットストア王子桜田通り店」がありました。車で一度来たことがあるお店です。チェックしてみましたが、こちらでも「ペヨング塩やきそば」はゲット出来ず。実は、以前に「サミットストア王子桜田通り店」に来た理由は、近くにあるこちらの「フウミー」というパン屋さんに来てみたかったからなんです。ツイッターの情報で見つけて一度行ってみたいと思っているのですが、前回も営業していませんでした。今回は15時を少し過ぎていましたので、営業時間外だったようです。残念！！ちなみに、「スイートキッチン」で買ったパンはスライスしてマヨネーズを塗り、岩下の新生姜スライスを載せて食べてみたのですが、シンプルな感じで美味しかったですよ。このブログ、振り返るとあまり食べ物自体は登場していないのですが、「スイートキッチン」で買ったパンは美味しかったので、「うまいもの」チームにいれます。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
04Jun
- 大番のからし焼き
  きっかけは、こちらの「大番」さんのツイートです。 1964年(昭和39年)に開店してから家族だけでお店をやってきました。でも、個人経営の店を家族だけでやり続けるということは、高齢化問題がつきもの。大番も高い壁にぶち当たっております。そこで、4月からの営業についてのお知らせです。(まだ当分閉店はしませんので、ご安心ください！) pic.twitter.com/2mhUurG6NV— 大番 (@oban_1964) March 29, 2023こちらの左下の写真に書かれた次の記載を読んで、すっかり勘違いをしてしまったのです。お休みするメニューからし焼き　生姜焼き大番焼肉　鮭のバター焼きえっ？メニューから「からし焼き」が無くなっちゃうの？大番のからし焼は、若い頃に一度だけ食べたことがありました。学生時代だったか、社会人になってすぐの頃だったか思い出せないのですが、デジカメも持っていないような時期だったので、何も記録は残っていません。「へえ。面白い感じの食べ物だなあ。」と思った記憶は残っていて、いつかその印象をリフレッシュしようとは思っていたものの、なかなか再食する機会がありませんでした。失敗した。もう一度食べておくんだった。そういう意味のツイートをしたところ、すぐに「木曜日以外はからし焼きありますので、よろしくお願い致します。」とリプライをいただきました。これは、また忘れてしまわない内に食べに行ってみよう、と心に決めて「GWの目標管理」のひとつに掲げたのです。そして、5/1(月)の昼、車で十条に向かいます。近くの駐車場に車を停めて「大番」に向かいます。お店の前に待ちのお客さんが並んでいたので、上の写真を撮ったのは、食べ終わって出て来た後なんです。お客さん達のスキマから、メニューの写真を撮りました。やはりここは「からし焼き定食」でしょう。少し待って席に着くことが出来ました。カウンターだけのお店です。何となく記憶とは変わっているような気がするのですが、かなり昔のことですからね。ほどなく登場！！こちらが「からし焼き」くんです。久し振りの再会です！いただきます！おっ！美味え！そして、思っていたより甘味が強いんだ！甘辛い味付けなのですが、どちらかと言うと「甘味」の方が勝っているような気がします。ニンニク味も効いています。何故か、からし焼きの方は減っているのに、ご飯は元気なままです。いやいや。良く見てみましょう。お茶碗の柄が変わっていますね。お替りした小ライスくんです。やはり、この味のおかずを出されると、コメが進んでしまうんです。そして、きれいにやっつけてごちそうさま！！長年の思いを成し遂げ、「GWの目標管理」をまたひとつクリアしました。ふう。腹いっぱい。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
03Jun
- ビール＆日本酒祭り
  川口駅東口駅前の「キュポラ広場」では、ちょいちょいイベントが開催されます。4/28(金)～30(日)の間は、「川口×絶品グルメ☆ビール＆日本酒祭り2023」が開催されていました。「川口×絶品グルメ☆ビール＆日本酒祭り2023」本日29日11時頃の様子。賑わってました！｜川口マガジン (kawaguchi-magazine.com)上は、「川口マガジン」のレポートです。私も、まずは4/29(土)に様子を見てみました。こちらは、広島焼きや大分からあげなどの出店です。こちらには、黒豚生フランク、富士宮焼きそば、ビールなどの出店が並んでいます。こっちは、ブラックキーマカレーとドネルケパブか。ふむふむ。なかなか楽しそうじゃないか。この日はメンツをチェックするだけにして、翌4/30(日)に「赤羽馬鹿祭り」を見に行った後に寄ってみることにしました。やっぱり広島焼きは気になりますね。広島焼きは作る様子を見るのも楽しいもんです。ちょうど作っている最中でしたので、見学しながら少し並んで待ちます。「赤羽馬鹿祭り」でもいろいろ飲み食いしましたので、その場で食べるのではなく、お土産にして夕飯に食べるのが主目的です。でも、ビールなどはその場で飲みますので、少しだけつまみも。こちら、ブラックキーマカレーの「CAFE ALI」の「チキンタレコ」なるカレー味の焼き鳥風の品です。つまみにはピッタリでしたよ。イベントはすでに終盤に差し掛かっていて、売り切れになっている店もありましたので、とにかく買えそうなものは端から買っていくことにしました。こちらは「ブラックキーマカレー」です。カレーはそんなに辛くなく、コクがあるような感じで美味しかったです。「大分からあげ」は普通に美味しいやつです。「広島焼き」もなかなか本格的でしたよ。こちらは「ドネルケパブ」です。売り切れ直前になんとかゲットしました。イベントが重なったため、それぞれにペース配分するような感じになってしまいましたが、なかなか楽しかったです。売り切れメニューが出る前に、早めに行っていればさらに楽しめたでしょうね。GW前半のイベントを2つ続けてご紹介しました。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
02Jun
- 赤羽馬鹿祭り
  こちらは、こまざき美紀さんの4/27(木)のツイートです。【3年ぶりにとうとう‼️#赤羽馬鹿祭り開催】　 4月30日（日）⁰13 時〜15時我が子は、赤羽小マーチングのレッドウィングスに🪘 私は踊り連「あかばねっこ」に参加予定。皆さんぜひ足をお運びください一緒に盛り上げていきましょう☺️ ブログ詳細✍️https://t.co/cpaXBZIM2X pic.twitter.com/mHeB2ct4Yc— こまざき美紀前東京都北区議会議員（政党無所属） (@komazakimiki) April 27, 20234/30(日)の「赤羽馬鹿祭り」の踊り連に参加されるとのことです。3年間開催されていなかった「赤羽馬鹿祭り」が開催されるとのことで、見に行こうかとは思っていました。こまざきさんも、踊るんだ。。これにはちょっと複雑な想いがありました。こまざきさんにお目にかかれるのは嬉しいのです。ただ、どういう心境なのか。。もし、声をお掛けするようなチャンスがあったとしても、何とお掛けして良いのか、全く判らないのです。でも、折角参加されているのだから、やはり見に行こう。そう思って4/30(日)の12時前に、赤羽小学校に足を運びました。最初は、こまざきさんが参加される「あかばねっ子」の連がどこに並んでいるのか判らなかったのですが、いろいろ回り込んで探して、発見することが出来ました。しめしめ。あの赤いシャツのチームだな。他にもたくさんの仮装チームなどが参加しています。パレードが始まる前に、各チームの代表の方がご挨拶をされています。赤羽バネ子さんも「あかばねっ子」の仲間なんだな。赤羽小学校の南門から、順番にパレードチームが繰り出していくのですが、まだ時間がかかりそうです。そのスキに何か食っておきましょう。【北区】赤羽小学校前に「THE TACOS AKABANE」が新オープン！さっそく本格タコスをいただいてきました。｜赤羽マガジン (akabane-shinbun.com)こちらの赤羽マガジンの記事でも紹介されている「THE TACOS AKABANE」です。最近出来たので、一度食って紹介してやろうと思っていたのです。一番、オーソドックスなタコスをひとついただきます。ビールも飲む気まんまんだったのですが、この日はアルコールは置いていない、とのことでした。残念！写真の通り、パリパリ系のタコス皮です。「ハードシェル」タイプと呼ぶんだそうです。(「ハイドロサームマッサージサロンアイル」の玉那覇あいさんからの情報です。)私はてっきり、「ソフトシェル」タイプだと思っていたので、ちょっと意外でしたが、具は結構サッパリとしていて、なかなか美味しいと思いました。そうこうするうち「あかばねっ子」連がパレードに繰り出しました。ピンクのスカートがステキですね。パレードはまず一番街をメインとした商店街を練り歩くのですが、見物客が多いので、結構大変そうです。どうしようかな。と思っていたところ、赤羽小学校の校門すぐのところにある「やきとん大王」が空いていることに気付きました。いつもは、外までお客さんで一杯なので、入れるチャンスがあるとも思いませんでしたし、入ってみようとも思いませんでした。このチャンスに、ちょっと休憩がてら一杯飲んで行くか。いつもの通りホッピーの白を注文します。つまみは、やっぱり「やきとん」だよな。どれどれ。ほほお。この「お任せ串盛合わせ 5本490円」てのがいいじゃないか。ちなみに、ホッピーセットは480円、中が200円です。良心的な値段でしょう。お店のテレビで「新婚さんいらっしゃい」を見ていると、お任せ串盛合わせさんがいらっしゃいました。一番右が「和牛カルビ串付き」なのですが、これは美味かったですねえ。あとは右から豚バラ、鶏モモ、レバー、ハラミだったと思いますが、どれも美味しくて、お得なセットだと思います。などと油断をしていたら、商店街からは、すっかりパレードはいなくなっていました。あれ？思ったより早いな。でも、次は「LaLaガーデン」で見ればいいや。などと余裕をぶっこいて、ついでに「伊勢屋」でみたらし団子を買って食うことにしました。これもこまざきさんのツイートで知ったのですが、確かにこのみたらし団子はサイコーです！！ #伊勢屋さんの #みたらし団子が大好きです😍🍡 焼いたお団子の香ばしさと柔らかいお団子、餡がバツグン✨ pic.twitter.com/08RpsXFVwo— こまざき美紀前東京都北区議会議員（政党無所属） (@komazakimiki) July 24, 2021そして、LaLaガーデンに移動したのですが、思いの外パレードの進行が早く、すでに終盤に差し掛かっていました。あれ？「順貴」のママさんがスタッフ用の緑色のジャンバーを来て踊っているな。てことは、あそこが最後尾じゃないか！いかん！急いでLaLaガーデンの一番奥のところまで先回りして、何とか「あかばねっ子」がゴールするシーンに間に合いました。こちらが、その後のこまざきさんのツイートです。【4年ぶりに開催‼️ 第65回赤羽馬鹿まつり　伝統の馬鹿踊りを次世代へ‼️】「馬鹿踊り」は大切な伝統。こうした素晴らしい伝統を子どもたち世代に引き継ぎ、夏の盆踊りや馬鹿祭りで踊ることを続けていきたいです。踊り連会長の菊池真理子先生にご協力いただき、主催の方がご作成いただいた… pic.twitter.com/XtE5XzLWWa— こまざき美紀前東京都北区議会議員（政党無所属） (@komazakimiki) April 30, 2023ちょっと真面目な感想となりますが、テーマソングの「馬鹿ロック」が、昔と比べてパンチが無く、上品なアレンジになってしまったように感じたのが少々残念でした。それと、「赤羽馬鹿祭り」が開催されたことは大変喜ばしいのですが、最盛期と比べるとイベントの内容などはまだまだ限られていたように思います。来年はさらに復活してくれることを期待したいと思います。と。。。まあこんな感じで、まだまだこまざきさんのことを本気を出してイジることも出来ずにいます。。ご本人に対しても、大変申し訳ない限りです。ぼちぼち調子を出して行きたいと思いますので、皆さん応援よろしくお願いしまーす！！おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
01Jun
- ちくわぶ冷やしおでん
  「ちくわぶ三つ！」に続く、わぶろぐ第186弾です。「ねこまた喫茶のオムニャイス」の時に丸山店長の「ごはんねこまる」で買った「東京ちくわぶ」です。この時期に「おでんを食べよう」という人はなかなかいませんので、冷たくして食べることの出来るちくわぶメニューを紹介しようと考えました。3年前にも「ちくわぶ冷やしおでん」を作ったのですが、その改良版です。まずは、ちくわぶを出来るだけ薄切りにします。3mm厚程度でしょうか。そして、冷やしおでんを作る訳ですが、具材はなるべくシンプルにしたいと考えました。ちくわぶと一緒に炊くのはトマトのみです。冷たくしても美味しく食べられる食材だからです。トマトは、ヘタの部分をくり抜くようにして切り取ります。そして、ガスバーナーで全面を炙ります。それを水洗いしながら皮を剥くことで、綺麗に皮が剥けるのです。いつものおでんと同様に、白だしを11倍に割って、電気調理鍋で20分炊きます。ちくわぶは、1パック分だと少し多そうだったので、20枚ほどは別の料理に使うことにしました。フライパンに薄く油をひいて、炒め焼きにしていきます。両面がこんがりと焼けるように面倒を見てやります。それをクッキングシートの上に円形に並べて、トマトケチャップをひと回しします。その上から、シュレッドチーズをかけます。シュレッドチーズが溶ける程度にレンチンして、ちくわぶピザの完成です。ちくわぶがパリパリになり過ぎて、ちょっと固かったです。もう少し厚めにスライスするか、強火で短時間でソテーして、弾力を残した方が良かったな。ちょっと慎重になり過ぎました。そうこうするうちおでんの方が炊けました。これを半分づつタッパーに入れて冷まし、冷蔵庫に入れて一晩冷やします。4/30(日)の朝に、ステキな感じに盛り付けてみます。ただ、これだけで食べると単調になってしまうであろうことは判っていました。美味しいことは美味しいのですが、同じ味だけだとどうしても飽きてしまうのです。なので、「岩下の新生姜」を1本、薄くスライスして散りばめます。折角なので、撮影ボックスに入れて記念写真を撮りましょう。見た目的にも美しくなりましたね。さあて。食卓に移動して実食です！あっ！美味え！悪くないじゃないか。トマトもとろとろでいい感じだ。全体的なバランスも良いよ。岩下の新生姜も良い味変になってくれている。大正解だ。ただ、欲を言えば、ちくわぶにもう少しコシが残るとより良かったと思います。本来は主役なはずのちくわぶが、新生姜に持って行かれている感が拭えません。もうちょっとちくわぶを厚くカットした方が良かったのか。炊き時間を短くした方が良かったのか。。それはまた次回のアプローチでクリアにしていくことにしましょう。翌5/1(月)には、残り半分を食べたのですが、同じでしたので説明は割愛します。そんな感じで、「GWの目標管理」のひとつであった「ちくわぶ冷やしおでん」の作成を、見事に完遂したのでした。めでたしめでたし。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
31May
- 岩下の新生姜の天ぷら
  前回の「すし遊みかわ」のブログで「イオンで買い物をしていて、大切なことを思い出した」と書きました。初夏におすすめ！栃木県・群馬県・茨城県・埼玉県のイオン・イオンスタイルに『岩下の新生姜の天ぷら』が4月26日から登場。｜岩下食品株式会社 (iwashita.co.jp)そう。こちらのニュースリリースです。4/26(水)から、イオンの限定店舗で「岩下の新生姜の天ぷら」を売っている、という情報です。そうか。板橋前野町店には売って無いけど、地元川口のイオンに行けば売っているはずだぞ、と気付いたのです。川口には、そこそこのイオンが2店舗あります。「イオン川口前川店」と「イオンモール川口」です。ややこしいでしょ。4/29(土)にそのまま、息子を乗せて「イオン川口前川店」の方に向かいました。そして見事発見！そして思ったより安い！！こうなったらブルジョワに一番高いのを買ってやる！と256円もするやつをゲットしました。256円のクセに結構な本数の天ぷらが入っていやがります。そして美味い！！普段、「岩下の新生姜」を食べるときは、一食に1本か2本食べれば十分なのですが、この時は、息子が1本だけ食べて、残りは全て私が食べました。だって食うしかないでしょ。そのまま齧ったのですが、天丼にしてもいいでしょうし、うどんやそばの具にしても良さそうです。いいなあ。こいつはGW中にもう1回くらいリピートしたいもんだ。と思っていて、GW最終日の5/7(日)に今度は「イオンモール川口」の方で再度ゲットしました。ただ、この日は他に食べるべきものがあったので、翌5/8(月)の朝に会社に行く前に食べました。おかげで気持ちがキュッと引き締まり、連休明けのダルダル感を吹き飛ばすことが出来ました。ウソです。非常にシンプルな料理ではありますが、「岩下の新生姜」をそのまま食べるのとはまたちょっと違った魅力が味わえる、いいレシピだと思います。「栃木県・群馬県・茨城県・埼玉県限定」というのを威張るべきかどうかは少々複雑な気持ちで「あれ？おれ北関東チームだっけ？？」とも思いますが、美味かったので、まあ良しとしましょう。また販売されたら、迷わず買います。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
30May
- すし遊みかわ
  「すし遊みかわ」さんのことを知ったのは、こまざき美紀さんのこちらのツイートがきっかけです。北区王子駅そばの#すし遊みかわ　@vr_mikawa さんで念願のランチ🍣 美味しいお寿司に、あつあつの出汁が美味しい茶碗蒸し、サラダ、味噌汁、ドリンク付きで千円はお得すぎますね…🫢 有り難く、美味しくいただきました✨ 午後も頑張れます💪‼️#王子グルメ https://t.co/Va5uIhiCBp pic.twitter.com/AmafUbhQQd— こまざき美紀前東京都北区議会議員（政党無所属） (@komazakimiki) April 21, 2022へえ。王子にもリーズナブルな値段でランチを出すお寿司屋さんがあるんだなあ。今度機会を見付けて行ってみよう。と思いました。そして、上のブログでご紹介している通り、行ってみようとは思ったものの、事情によって他のお店を優先してしまったのです。私は「有言不実行」というのが大嫌いな人間です。「行きます行きます。」「食べます食べます。」とだけ言って、実行には移さない人に数限りなく出会って来ました。「自分は絶対にそんなことはするまい。」と思って来たのに、未だに不義理をしています。しかも、「すし遊みかわ」さんは丸山店長の「ごはんねこまる」にも足を運んで下さっているようです。これはもう絶対に行ってみなくては。と思い、「塚田農場」のブログでご紹介している通り「GWの目標管理」の1番目に掲げたのです。そして、GW初日の4/29(土)の昼です。息子に付き合ってもらって、「すし遊みかわ」さんに行ってみることにしました。近くのコイン駐車場に車を停めてお店に向かいます。ランチメニューを確認します。私は「すしランチ」にしようと決めていたのですが、息子には「何か他のものを選んでみたら」とチョイスを任せます。こちらが私の「すしランチ」。そして息子は「ねぎとろ丼ランチ」をチョイスしました。すこしシェアして食べてみたのですが、ねぎとろ丼もなかなかイケます。「すしランチ」はちょっともの足りないかな？と思ったのですが、茶碗蒸しやサラダも付いているので、結構満足します。結果的に丁度良いくらいのボリュームでした。ごちそうさま。この後、私はコーヒー、息子はオレンジジュースをいただきまして、満足の寿司ランチとなりました。私も、ほぼ一年越しの不義理が解消できてスッキリしました。「すし遊みかわ」さんの向かいには、王子の方ならみんな知っている老舗のパン屋「MEIJIDO」さんがあります。「このパン屋、ランナップ見るとワクワクするぜ。いくつか選んで買って行こうぜ。」と息子に勧めて3品ほどチョイスさせ、私はその結果を見て、2品ほど追加しました。この店のパンは、素朴なんだけどちゃんと手が掛かっている、という感じのホントに「いいパン」が多いんですよね。地元川口で言えば「デイジイ」に相当するんではないかと思います。息子に昼飯を付き合ってもらう替わりに「どこか近くのBOOKOFFに寄りたい」と言われていました。そして向かったのは「板橋前野店」です。この店に来るのは2回目なのですが、近くに「イオンスタイル板橋前野町」があるので、そこに車を停めます。そして、BOOKOFFの後に、駐車料金をチャラにするために、イオンのスーパーで欲しいものや微妙に欲しい程度のものを買うのがまた楽しかったりするのです。そして、イオンで買い物をしていて、大切なことを思い出しました！それはまた、次回のブログでご紹介しましょう。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
29May
- 塚田農場
  今年のGWは4/29(土)～5/7(日)までの9連休でした。直前になって、「あれ？GWって何やればいいんだ？」と思い、目標管理を立ててみることにしました。1 王子すし遊みかわランチ2 赤羽馬鹿祭り3 十条大番からし焼き4 スナックNatsumi再訪5 田舎っぺうどん買う6 浅草メヒコカニピラフ折詰7 塚田農場岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮8 ドムドムハンバーガー餃子バーガー芳醇黒酢ソース9 ケボラアセーレ再訪10 ちくわぶ冷やしおでん作成11 スープカレー作成実際には、これ以外にもあった事を後で思い出したりもしたのですが、まずはこれらの目標をクリアして行こう、と考えました。そして、4/28(金)の夜です。仕事帰りにいつもの「酒スタンドガソリン」に寄って行こうとしたところ、何たることか！満席で入店を拒否られてしまったのです！！まあいいや。混んで煩い中で飲むのは嫌いだし。さて。どうしよう。。そうだ！「塚田農場」に寄って行こう！と思い付いたのです。居酒屋・塚田農場に『岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮』が4月12日から期間限定で登場。～全国の「宮崎県日南市塚田農場」「宮崎県日向市塚田農場」「鹿児島県霧島市塚田農場」春のおすすめメニュー～｜岩下食品株式会社 (iwashita.co.jp)まずは「岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮」から片付けてくれよう、という魂胆です。こちらは「塚田農場」のお通しです。きゅうり、キャベツ、大根を麴味噌っぽいの付けて食べるやつです。悪くは無いのですが、無くてもいいやつです。飲み物は「レモンサワー」です。この店のレモンサワーはビターで好きなんです。早速「岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮」が登場します。ああ。やっぱ美味えわ。このメニューは、「岩下の新生姜」を食材として使用したメニューの中でも、トップレベルのクオリティを誇るやつです。タルタルソースと鶏の唐揚げだけでも十分に「岩下の新生姜」との相性は良いのですが、「南蛮」の甘じょっぱい醤油だれがまたひとつ味を濃くしていて、それがまた「岩下の新生姜」とのコラボ具合をより高いレベルに押し上げています。細かくカットされてはいるものの、「岩下の新生姜」を比較的たっぷり使っている点も好印象です。私が作る「岩下の新生姜サンド」もかなりイイ線を行っていると思いますが、コイツには一歩譲ります。普通サイズのレモンサワーを飲み終えたので、ギガジョッキのレモンサワーを注文しました。2倍くらいの値段で3杯分くらい入っています。最初からこっちにすれば良かった。これを飲みながら、チキン南蛮をいただくのですが、本当に食べ終えてしまうのが惜しいくらいの美味さです。「岩下の新生姜」ではなく、オリジナルバージョンでも十分美味いのだろうと思いますが、「岩下の新生姜」がそれをさらにレベルアップさせています。もう一品くらい何か注文しようかと思って「塚だまポテトサラダ」を追加しました。普通に美味しくはあるのですが、食べてみてもの凄く後悔しました。これを食べる胃のキャパがあったのなら、「岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮」をもう一皿注文すれば良かった。。それだけの魅力がこのメニューにはあることを、再認識したのです。そして、日を置いて5/10(水)に「塚田農場」に足を運んだのですが。。あれ？閉まってる？なんでだ？？確認してみたところ、「塚田農場川口駅前店」は金曜と土曜しか営業していないことが判りました。そんな居酒屋あんのかよ。。仕方なく、5/12(金)に再訪します。この時は、最初からレモンサワーのギガジョッキを注文しました。そして、「岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮」。やっぱ美味えよ。でも、一皿を食べ終えてみて、もう一皿食べるのは胃のキャパ的に少々キツいことに気付いたのです。食おうと思えば食えるけど、折角の美味いものを無理矢理食うのも勿体無いな。と思って、この日はこれで上がりました。でも、期間限定メニューなのですから、もう1回位は食っておきたいところです。嫁さんと息子を説得して、翌5/13(土)の夕飯に家族3人で再訪することにしました。18時に予約していたのですが、もし予約していなかったら入れなかったかも知れません。その後に予約無しで来たお客さんは、みんな断られて帰って行きましたので。こちらは「課長」昇格祝いの「明太ポリポリ」。切り干し大根を明太マヨネーズで味付けた感じの品です。結構スキ。「カリカリポテトフライ甘醤油マヨ」は見た目通りです。「クリームチーズ醤油漬け」この手のクリームチーズのなんちゃら漬けって、クリームチーズの良さを壊してしまうケースが多いので、あまり頼まないのですが、これは結構イケました。「キャベツと合わせると調度いい！」と息子が喜んで食べていました。そしていよいよ、メインの「岩下の新生姜入りタルタルソース国産若鶏のチキン南蛮」が出て来ます。嫁さんも息子も、普段「岩下の新生姜」にはどちらかと言うと否定的なのですが、これは気に入って食べていました。「塚だまと地鶏の親子丼」でシメましょう。これに関しては普通でしたね。鶏肉感も玉子感も期待したほどではありませんでした。でも、全体的なクオリティと価格感に対してはまあ満足です。うちの一家の評価ベースは「テング酒場」と「サイゼリヤ」が基本になりますので、それらに比べると、味、値段ともに明確な差はありますが。まあ、こういう正直なことを書くから、私のブログが「アメトピ」に取り上げられることが無いんでしょうね。 🍗━━━━━━━━━━🍗 　国産若鶏のチキン南蛮岩下の新生姜タルタルソース 🍗━━━━━━━━━━🍗 もう食べてくれましたか～❓❓ 6/7までの季節限定メニューです🤗 担当者が贔屓するのはいけないと思いつつも、個人的にいまハマっているメニューなんです🌟#塚田農場 pic.twitter.com/haccUP9Z1z— 【公式】塚田農場 (@tsukada_nojo_) May 18, 2023上の「塚田農場」さんのツイートの通り、「国産若鶏のチキン南蛮岩下の新生姜タルタルソース」が食べられるのは6/7(水)までだそうです。未体験の方は、是非、各店舗に走ってくださーい！！あ。これからのブログは暫くの間、「GWの目標管理クリア」がメインテーマになります。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
28May
- 夜のオリエンテーリング
  4/27(木)に開催された「第27回夜のオリエンテーリング」への参加を申し込んでいました。でもまだ、赤羽で飲む気にはならないので、参加費は無駄になるけどすっ飛ばしてしまおうか、とも考えました。しかし、気持ちを切り替えなければ、何も前には進みません。思い切って参加することにしました。ま。3,500円、勿体無いですしね。赤羽でこういうイベントを継続的にやっていることは今回初めて知りました。3店舗を飲み食べ歩きするのですが、回る店舗は主催者側が決定して、参加者はどこの店に行くのかを当日に知るのです。つまり「行く店は勝手に決められてしまう」ということです。私はこのシステムに大きな魅力を感じました。普段、自分では行こうとは思わないような店にも、無理やり行かされる。その事で、普通では出来ないような新規開拓が出来るのではないかと考えたのです。まずは、集合場所の赤羽会館に行って、自分の「コース票」をもらいます。私は「2コース」でした。回るお店は「あんと」「食楽びっきぃ」「焱(えん)」の3店です。ちゃんと入店する時間の目安まで書いてあります。私は「食楽びっきぃ」には少し前に一度だけ行ったことがあったのですが、他の2軒は初耳です。本当は3軒とも初だったら面白いな、とは思っていたのですが、まあまあ思い通りのコースと言って良いでしょう。まずは「あんと」に向かいます。こぢんまりとしたお店で、4人掛けと2人掛けのテーブルには、すでにセットが準備されていました。4人掛けの方には、すでに1人先客がいて、その向かいに座らせてもらいます。こちらはごぼうと牛肉の煮物。玉子焼きとこごみ味噌。そして、鯛のお刺身です。これらをつまみに好きなお酒を注文します。てっきり1軒につき1杯だと思っていたのですが、こちらでは2杯飲めるんだそうです。チューハイとハイボールをいただいて、つまんで飲んでいる内に、同じテーブルに1人客の男性が一人、もう一人とやって来ました。2人掛けのテーブルの方は、2人で参加された方のようです。そうか。なるほど。「もしかして、皆さんも「2コース」ですか？」と同じテーブルの3人の方に聞いてみます。予想通り、皆さん私と同じ票を持っていました。つまり、この4人組で3店舗を回る訳です。こういうイベントに1人で参加しようという人は、だいたいそういう人です。私と同様に「ちょっとヘンな人」なんだな、ということは何となく判りました。ちなみに、「あんと」さんでは、長野県や沖縄県などの食材を扱っていて、長野県伊那市の名物である「伊那ローメン」も出しているんだそうです。これは今度食べに来てみようと決めました。2軒目は「食楽びっきぃ」です。こちらは、カウンター席と、奥に堀炬燵の4人席が二つあります。奥の4人席に入ったところ、案の定、別のコースの4人組が隣の席に入って来ました。こちらのチームは1軒目に「うどんうずまき」に行って、3軒目は広島風お好み焼きの「せおりぃ」に行くそうです。こんな風に、別のチームともコミュニケーション出来るところも楽しいですね。こちらは「びっきぃ」でいただいたお通し。そして、「名物赤手羽揚げ」をひとつづついただきます。タイトルを見るとちょっと辛そうに感じるんですが、全然辛くは無いんです。こちらでもお酒を2杯いただきました。4杯飲むとそれなりに酔いが回ります。3軒目の「焱(えん)」に向かいました。「小料理」と書いてありますが、店名はちょっと中華っぽいですね。一体どんな店なんだろう。入ってみると、前の時間のチームがたいそう盛り上がっていました。「なんか凄くいい感じじゃないですか！」「この店最高っす！」といったやり取りで前のチーム4人と入れ替わります。こちらはカウンターだけのスナック風の感じのお店で、ママさんが一人で切り盛りされているようです。「夜オリ」には今回初めて参加された、とのこと。ハイボールをいただいて、おつまみは玉子焼きから。そして、牛すじの煮込みはなかなか手をかけた品と見ました。なんかもう一品くらいあったような気がするのですが、写真を撮り忘れました。とにかく、ママさんが元気が良くて楽しいのです。「この店、絶対また来よう！」と確信しました。そして実際、以降すでに3回リピートしています。ちなみに、この日、私は22時過ぎに一足先に失礼したのですが、他の3人は看板まで飲んでいたそうです。「この人たち、帰る気無いな。」と感じたのはやはり正解でした。「夜のオリエンテーリング」、新たに馴染みになれるような店が見つかったらいいなあ、と思っていたのですが、ビンゴ！の店が見つかって大満足です。その後の「焱(えん)」のレポートは、また別のブログでご紹介しますねー！おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
27May
- 岩下の新生姜を出す立ち飲み
  4/23(日)以前と4/24(月)以降とでは、どうしようも無く大きな心持ちの変化がありました。一番は、自分自身に対する猛烈な無力感です。「結局、何の役にも立てなかった。。」「投票率を上げよう！」と繰り返し言い続けて来たにも関わらず、結果的には下がっていたのですから。。でもぶっちゃけ、北区民に対する絶望感も大きくありました。電車で赤羽駅から田端駅間を通過するだけでも、穏やかでない心境になります。「あんたたち、一体何を見て来たんだ？」「こんな結果にしてしまって、どうして平気でいられるんだ？」4/24(月)は飲まずにはいられませんでしたが、途中下車をする気にもならなかったので、事務に寄った後に地元川口の「岩下の新生姜がある立ち飲み」「酒スタンドガソリン」に足を運びました。カウンターの一番右にいた男性客の左隣に失礼して入らせていただき、ホッピーの白を注文します。普段であればホッピーから写真を撮ってツイートするのですが、そういう気にもなりません。出て来たなかのジョッキにホッピーを注ぎ、一気に8割ほどを流し込みます。すると、右隣りの男性が「エッ」というような反応を見せたように感じました。一杯目を飲み終えて、なかを注文します。すると、右隣りの男性から「いや。いい飲みっぷりですねえ。」と話しかけられました。「ああ。事務上がりで喉が渇いてたもんで。」とごまかします。「ホッピーは、ビールよりもゴクゴク飲めるので好きなんですよ。」ふと見ると、右隣りの男性も、左隣りの一人客の男性も、ホッピーを飲んでいます。「ホッピー良いですよねえ。私は白ホッピー派なんですが、55ホッピーなんてのもあるらしいですね。私は飲んだこと無いんですが。」などと、ホッピー話でひとしきり盛り上がります。私はいつもの通り「岩下の新生姜」を注文していました。「岩下の新生姜、普段食べますか？この店には、私がリクエストして置いてもらうようになったんですよ。」左隣の方は食べたことが無いそうです。「ああ。じゃあ一度食べてみるといい。ついでに岩下の新生姜サワーも飲んでみたら。」などと話が弾みます。私はこの日、岩下の新生姜と組み合わせるために、「ししゃもフライタルタルソース」を注文していました。「岩下の新生姜は、フライとタルタルソースとは抜群に合うんですよ。他にはねえ。この「ちくわぶ塩辛炒め」なんてのにも合いますよ。私もこれまで、いろんなちくわぶ料理を食べて来ましたけど、この「ちくわぶ塩辛炒め」ってのは、そのどれとも違う魅力があるんですよねえ。」「へえ。そうなんですね。」と、右隣の男性。(いや、そこは「いろんなちくわぶ料理ってなんなんすか！ちくわぶなんておでんだけでしょ！」ってツッコんでよ。)「ちくわぶ料理研究家の方が王子にいらっしゃいますよね。」と男性。「なんで知ってんねん！」「いや。「マツコの知らない世界」に出たの見てましたから。私、王子から川口に最近引っ越して来たんですよ。」丸山店長のことを知っているのも驚きですが、北区から川口に引っ越して来られた、というのにも、ミョーな縁を感じます。どうしようかなあ。と思ったのですが、ついつい「北区にお住まいだったのなら、昨日の北区長選挙、見られてました？」と聞いてしまいました。「実は私、こまざき美紀さんのボランティアをして、ちょー応援してたんですよ。」「こまざきさん、何度かお見掛けしたことありますよ。当選して欲しかったですけど残念でしたねえ。」実はそのあと、こまざきさんのことに関して、どんなことをお話したのかは、酔っていてあまり良く覚えていないのです。ただ、そんなタイミングでしたので、選挙の結果に対する自分の想いを、ついつい暑苦しく語ってしまったのではないかと思います。いかんいかん。こんなオッサンの話に付き合わせてしまっては申し訳ない。と思って、勘定を済ませて先に出ることにしました。そして、店を出てふと振り返ってお店の写真を撮りました。こんなタイミングで、丸山店長のことも、こまざきさんのことも知っている人と偶然隣り合うなんて、本当に不思議な縁を感じます。ヘンな話に付き合わせてしまって申し訳無かったのですが、このことで、私の心は少し軽くなったような気がしました。もしよろしければまた「岩下の新生姜を出す立ち飲み」でお会いしましょう。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
26May
- ご当地パンフェア
  前回の「ケボラアセーレ閉店？」の中でも書いていますが、4/22(土)は、息子と一緒に赤羽に昼飯を食いに行きました。ただ、赤羽に行ったのには、もうひとつの目的がありました。「ピンクのシャツを買うこと」です。理由は教えません。「ユニクロにいい感じのピンクのシャツが売っているらしい」というウワサを聞き、まずは赤羽駅西口の「ビビオ」の2Fにある「ユニクロ」に行ってみたのですが、男性用のシャツでイメージするようなピンクのシャツは見つかりませんでした。息子が「GUにはあったはずだ」というので、そのまま「イトーヨーカドー」のビルに渡って5Fにある「GU」に行き、それらしいシャツをゲットしました。そして、イトーヨーカドーの1Fから外に出るためにエスカレーターを降りて来た私たちの前に、思いもかけない光景が現れたのです！まず、目に飛び込んで来たのは、秋田県の誇る製パンメーカー「たけや製パン」の「学生調理」です！えっ？なんで？なんで？なんでこんなところに「学生調理」があるの？？周りを見渡すと、他にも見覚えのあるドクトクなパン達の姿が見えます。ひょえ！！ご当地パンフェアやってんだ！！しかも、かなり充実したラインナップだぞ！！あ！あれもある！！これもある！！！中でも、私のハートを捉えたのは熊本県「高岡製パン」の「ネギパン」です。一度食べてみたいと思っていて、何度かご当地パンフェアに足を運んだものの、人気ですぐに売り切れてしまうので、ゲットできなかったやつです。それがこんなに山積み！！テンション爆上がりです！！息子と二人で目ぼしいパンをいくつかゲットしました。ちなみに、「GU」でゲットしたピンクのシャツはこちらです。もうちょいビビッドなやつが欲しかったのですが、まあ良しとしましょう。そして帰り際に、まずは岐阜県「コガネパン」の「カマンベールメロン」を食べてみます。こちらは息子のチョイス。あっ！なんか甘じょっぱい感じで結構美味いぞ！他の品は、家に持ち買って記念写真を撮ります。山形県「たいようパン」の「山形いも煮カレーナン」。「たいようパン」はたまに近くのイオンでも見かけることがあって「ベタチョコ」が人気なのですが、私は「チーズカット」が好きなんです。「山形いも煮カレーナン」はまあ普通でしたね。そして、滋賀県「Oak Bakery」の「たくマヨパン」。滋賀県と言えば「つるやパン」の「サラダパン」が有名ですが、同じコンセプトの商品です。美味しくはあったのですが、全体的なクオリティで「サラダパン」には一歩譲ると感じました。青森県「工藤パン」の「イギリストースト」は食べたことがある方も多いのではないでしょうか。こちらは「もっとジャリまし」という、ノーマルバージョンに比べて砂糖のジャリジャリ感がより強いやつです。これまた美味いんですわ。「学生調理」は「たけや製パン」の調理パンの中でもトップレベルの人気を誇るやつです。ナポリタンスパゲティ、魚肉ソーセージフライ、野菜サラダが挟まっています。「ちょうどいい大きさ」と言うよりは、昔に比べてだいぶ小さくなってしまいましたね。こちらは、息子くんが選んだ和歌山県「ピノキオ」の「紀州うめパン」。私は食べなかったのですが、なんかシブいのを選びますよね。ちなみに、ちょー期待していたネギパンは、少々肩透かしでした。パン生地の周りにネギが付いているのですが、具は鰹節なんです。確かに素朴で美味しくはあるのですが、私は同じ「和風シンプルパン」のジャンルで言えば「サラダパン」の方を10倍くらい強く推します。こんな感じで、たまたま開催されていたイトーヨーカドー赤羽店での「ご当地パンフェア」に遭遇することが出来た訳ですが、こういった「ご当地パンフェア」やスーパーの「駅弁祭り」とかって、なかなかタイムリーに情報を得るのが難しかったりしますよね。そういう情報を通知してくれるアプリなんかがあれば、結構人気になるんじゃないかと思うんですが。いかがでしょうか？おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
25May
- ケボラアセーレ閉店？
  「ハイドロなサームとラクレットなチーズ」で4回目のハイドロサームマッサージを体験した2日後の4/10(月)、「アイル」の玉那覇あいさんから、LINEのメッセージが届きました。玉那覇さんから紹介されて行くようになった、キューバサンドが美味しい赤羽の「ケボラアセーレ」が5/7で閉店してしまう、という連絡でした。Instagramにその旨の告知をされていた、とのこと。これは私にとっても相当なショックです。「ケボラアセーレ」というブログでもご紹介している通り、せっかく息子も連れて来て大層気に入り、「また来よう！」という話になっていたのに。。早速赤羽マガジンにチクって記事にしてもらいました。赤羽の多国籍バル「Q’ Bola Asere（ケボラアセーレ）」が閉店するみたい。｜赤羽マガジン (akabane-shinbun.com)もしかしたら、これからでも盛り上げれば、思い止まってくれるのではないか、と考えたのです。そして4/13(木)の夜には、実際にお店を訪れてみました。お店の中には「5/7に閉店」などのお知らせは出ていないようです。これまで「ポーク」と「チキン」のキューバサンドは食べたことがあったのですが、「ハム＆チーズ」があるとは知りませんでした。これを注文してみましょう。そしてもちろん、ビールもいただきます。こちらが「ハム＆チーズ」のキューバサンドです。美味そう。これを持って来てくれた、店長さんの奥様と思しき方に「Instagramをやっている知り合いから教えてもらったんですが。。閉められちゃうんですか？」と聞いてみました。「ええ。そうなんです。まだ先のことは決まっていないんですが。」何とか思い止まっていただくことは出来ないものか、と思っていたのですが、難しそうです。ちなみに、「ハム＆チーズ」は大変好みの味でした。これが食べられなくなってしまうなんて。。もの凄く残念です。仕方無い。閉店までに出来るだけ利用することにしよう。そして、4/22(土)の昼は、息子と一緒に来店しました。13時過ぎに行った時は満席でしたので、少し時間を置いてから行ってみることにしたのです。息子には映画「シェフ三ツ星フードトラック始めました」を観せることにも成功していました。私はBlu-rayのタイトルを購入していましたので。息子はこの映画も大変気に入りまして、「もっと早く観ていたら、キューバサンド食いたくなって何度もこの店に来ていたかもなあ。」などと話しをしながら、メニューを選びます。私は、オーソドックスなポークのキューバサンドセット、息子はベジタブルのキューバサンドセットを注文します。こちらが私のポーク。ハム＆チーズと似ているのですが、ちょっと違います。やっぱりポークの方が好きかな。こちらが息子のベジタブル。アボカドやトマトが乗っています。パン部はカリっと焼かれているんですが、さすがに野菜は挟んで焼きはしないんですね。半分づつ分け合って食べたのですが、それぞれの美味さがありますね。甲乙付け難い感じです。アボカドのクリーミーさが、パリっとしたパン部に合います。会計の時に、ご主人さんに「(閉店されてしまうのは)大変残念です」とだけお伝えしました。閉店前日の5/6(土)には、テイクアウトでポークのキューバサンドをゲットしました。ああ。これでももう会えなくなってしまうのか。。淋しい。。。と思っていたら。。。朗報！赤羽の多国籍バル「Q’ Bola Asere（ケボラアセーレ）」に再開の案内でてた。｜赤羽マガジン (akabane-shinbun.com)取り合えず、7/2(日)までの期間限定、金・土・日の18時～のみと以前とは変わってはしまいますが、またキューバサンドを食べることが出来るようになったのです！！赤羽のみなさんはもちろんのこと、私の地元川口の方にも是非このお店を応援してあげて欲しいと強く思います！一度食べてみれば、「あ！キューバサンドってこんなに美味いものだったんだ！」と判ると思います。そして、これに替わるような料理は他には無いのです。7/2以降も営業継続していただけるように応援しましょう！キューバサンドだけでなく、お酒なども注文することがキモのようです。是非、ご協力をお願いします。ホントに。頼むで、みんな。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
24May
- 牛肉どまん中みそ
  たまに開催される「NewDays」の駅弁祭りです。ふと川口駅店の告知を見ると、4/14(金)に「牛肉どまん中」のみそ味が販売されるとのこと！「牛肉どまん中しお」というブログでは、同様の手口でしお味バージョンを入手したことをご紹介しています。その時に「みそ味もある」ということを知ったので、機会があれば是非食ってみたいと思っていたのです。ただ、問題は販売開始される時間です。「納品次第販売予定！」と書かれています。だから何時なんだよ。。。お隣の赤羽駅店の告知を確認したところ、「10頃～」販売開始とのこと。てことは、川口駅でも同じような時間でしょう。困ったな。会社に行く時にはまだ売ってないってことか。。嫁さんに頼もうかと思ったら、嫁さんも仕事で買うチャンスが無いと。息子は学校が休みだというので、LINEで「牛肉どまん中みそ買っておいて」と連絡しておきます。そして当日。予想通り川口駅店には、まだ弁当たちの姿はありません。しかし、乗り換え駅の「NewDays」ではラッキーなことにすでに入荷していました！告知が無かったので、「この店では取り扱わないのかもな。」と思っていましたので、思いがけない幸運です。息子にも連絡しておきます。お昼になって、改めて記念写真を撮ります。ステキ。箱から出しましょう。1分半ほどレンチンして食べてみます。ああ。美味え。。美味えよ。。オリジナルのしょうゆ味とも、しお味とも少し違った味付けですが、「牛肉どまん中」の良さを立派に継承してくれています。初めて「牛肉どまん中」を食べるという人には、迷わずオリジナルをお勧めしますが、オリジナルを食べ慣れた方なら、みそを食べてもしおを食べてもそれぞれの良さが満喫できると思います。綺麗に食べ終えてごちそうさま。「牛肉どまん中」を食べたことがある方ならお判りだと思いますが、一般的な弁当に比べてコメの量が多いので、結構なボリュームがあるんです。でも、美味いのでペロリです。みそ味やしお味に巡り合う機会はなかなか無いと思いますが、オリジナルバージョンは、サミットやヤオコーの駅弁祭りなどで手に入る場合も多いので、未体験の方は是非一度試してみてください！！おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
23May
- 岩下の新生姜サワーの素
  このところ、いろいろあってブログに書くネタが溜まってしまったので、暫く不定期に最短1日1本ペースで掲載してみようと思います。炭酸水で割るだけ♪『岩下の新生姜サワーの素』が日酒販から新登場！岩下の新生姜ミュージアムで3月15日から、全国の量販店等で順次取り扱い。｜岩下食品株式会社 (iwashita.co.jp)こちらは、3/8のニュースリリースです。3/15(水)に「岩下の新生姜サワーの素」が発売されるとの情報です。これは「待ってました！！」というやつです。絶対に美味いに違いありません。私も早速、発売当日にオンラインショップで3本注文しました。すると、すぐ翌日には売り切れて注文できなくなってしまいました。私のところには数日後に届いたのですが、簡単に入手出来ないと思うと、どうも勿体無くてなかなか開封することが出来ませんでした。そして、4/9(日)に満を持して開封してみることにしたのです！！コップに注いで色味を見てみましょう。こんな感じ。美しいですね。いつもはホッピーを飲んでいる真空グラスに入れて、氷と炭酸水で割ってみます。うん！美味い！ちょっとクスリくさいような感じもありますが、そこがまた魅力でもあります。ただ、濃くし過ぎるとちょっと味がクドくなります。薄目の方が美味しいのですが、それだとお酒的にはちょっと弱くなります。試行錯誤の結果、キンミヤで少しお酒感を足しつつ、味は薄目に割るのが一番好みに合っていることが判りました。3本買ったうちの1本は、とあるガソリンスタンドに寄贈したのですが、残りの1本は勿体なくて開封せずに大事に取ってありました。ところが、先日「マミープラス下戸田店」に行ったところ、フツーに売られているのに遭遇してしまったのです！！なんや。。もう普通に売っとるんや。。とちょっとガッカリして、3本目も開封して飲み始めたのですが、他のお店ではなかなか遭遇しないんですね。どこでも手に入るという訳でも無いようですので、「この店に売っていたよ！」という情報は、まだまだ貴重なのかも知れませんね。さらに、「岩下の新生姜」繋がりでもうひとつご紹介させてください。先日、あるブロ友さんから、思いがけないお申し出をいただきました。実はUFOキャッチャーでつい夢中になり岩下の新生姜フードつきタオルをゲットしてしまいました(笑) よければちくわぶさんに差し上げたいと思うのですがいかがでしょうか？ほえ？いいの？？岩下の新生姜アイテム4種がクレーンゲームに！ROUND1限定で1月28日新登場＆コンプリートセットが当たるTwitterキャンペーンを1月22日まで開催。｜岩下食品株式会社 (iwashita.co.jp)こちらのニュースリリースで案内されている、ROUND1限定のクレーンゲームの商品のようです。え？でもこれ、ゲットするのに、結構かかってるよね？いいのかな？とは思ったものの、折角のお申し出にはご遠慮しないタチです。ありがたくいただくことにしました。そして、届いたものを見たら、想像していたよりもスゴクでかい！そしてステキ！！いやあ。アメブロをやっていると、嬉しいこともあるもんですねえ。私はクレーンゲームは何度かやったことがあるのですが、下手くそで自分では取れる気がしないので、自分ではチャレンジしようとは思わないんです。それが、こんな風に、こんなスゲエやつをいただけるとは！本当に有難い限りです！こちらのブロ友さんには、何かの機会にちょっと考えて御礼を差し上げたいと思っていますので、お楽しみにーー！！おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
22May
- ねこまた喫茶のオムニャイス
  4/9(日)のお昼は、ちくわぶ料理研究家丸山晶代さんのお店、「ごはんねこまる」の「ねこまた喫茶」に行くことにしました。「ちくわぶカルボナーラ」を食べに行った時も「ねこまた喫茶」だったのですが、普段の定食メニューの時との差はよく判りません。営業時間が違うのかな？今回のメニューは「きのこピラフのオムニャイス」です。昼の時間だと混んでいるかもな？と思ったので、13時過ぎに伺いました。もちろん「きのこピラフのオムニャイス」を注文します。こちらはセットのサラダ。野菜も新鮮が感じがして美味しいんですわ。オムニャイスが出来るのを待つ間、お店の中をチェックします。こちらは、非常に希少価値の高い「東京ちくわぶ」です。こちらのお店でもこの時だけの限定品です。2ついただいていくことにしました。こちらの「国産小麦粉ちくわぶ」はいつも売ってはいますが、手に入るのは「ごはんねこまる」と赤羽の「川口屋」さんくらいではないでしょうか。「川口屋」の標準のちくわぶよりも少しソフトな感じです。こちらも一度トライして欲しいやつです。「ねこひげ茶」はこちらでいただいて気に入って以来、何度か購入しています。今回は30袋入りの大サイズにしました。そうこうするうち、オムニャイスが出来上がりました。さーてどっから食ってやろうか。やはりここは、どまん中から成敗！！改めて気付きましたが、中身はケチャップライスではなく、きのこピラフなんですね。優しい感じの味わいでしたが、きのこの旨味が感じられてこれはまたいいもんですね。「お母さんの猫プリン」もいただいてみます。確かに固めで甘さ控えめのプリンでした。そしてこの日は、猫グッズの叩き売りも行われていました。こちらは、猫シャツに肉球ネクタイ。ぺったんこな猫。カレーを食べる猫もイイですね。ただ、私は猫には興味が無いので、潰れたおでん缶を2つ引き取らせていただきました。こちらのお店、基本は水曜日と土曜日のお昼に日替わりランチを出しているのですが、違った日にも営業されている場合がありますので、Webの情報などを参考にして訪ねてみてください。最近子猫が4匹産まれたそうなので、可愛いやつが見られるかも知れませんよー。おしまいhttps://twitter.com/user_sup
20May
- ハイドロなサームとラクレットなチーズ
  今回はリブログ特集で行きましょう。4/8(土)は、午前中から赤羽に向かいました。「ハイドロサームマッサージサロンアイル」で4回目の「ハイドロサームマッサージ」の予約をしていたのです。私が初めてハイドロサームマッサージを受けた時のレポートがこちらです。かなりドキドキしながら施術を受けたことを思い出します。そして、２回目のブログがこちら。段取りが判ったので、リラックスして施術を受けることができました。３回目の時は、施術よりもその並びで行ったお店のご紹介が中心となっています。そして４回目。さあてどうしよう。まずは、他のブロガーさんのマネをしてお部屋の写真を撮らせていただくことにします。こんな感じの落ち着いた感じのお部屋でマンツーマンの施術を受けることが出来るんです。本当に至極の癒しの時間が満喫できます。こちらがハイドロなサームのベッドです。温かくて抵抗の無いお湯の上に仰向けになっている感じです。言葉で説明しても、体験していただかないと判らない感覚ですね。そして、こちらが皆さん大好きな紙ショーツです。男性用ですね。こちらで紙ショーツ一丁で施術を受けることで、めでたく「パンイチ仲間」となれる訳です。今回も、施術者の玉那覇あいさんと楽しく会話をしながら、ゆったりとリラックスしてマッサージをしていただいて、普通のマッサージでは味わえないようなリフレッシュ感を味わうことができました。特にお近くにお住まいの女性の方には本当にお勧めですので、是非一度体験していただきたいと思います。私はいつも90分1万円コースをお願いしています。ハイドロサームマッサージの詳細については、下のアイルさんのブログをご参照ください。さて、ハイドロなサームを満喫した後、どこかでお昼ご飯を食べて帰ろうと思います。どこがいーかなー。上のブログでもご紹介している、ラクレットなチーズ料理を出してくださる、「ラクレット×ラクレット」にやって来ました。こまざき美紀さんも何度もご利用されているお店です。 #東京都北区帰宅メシ#北区の飲食店勝手に応援📣 ⭐️明日まで🏃‍♀️💨 赤羽ラクレット×ラクレット🧀 TakeOut❣️ 🦐海老のジェノベーゼ 🌶パンチェッタのアラビアータ 🍝ミートソース 500円カフェ飯の素も絶品✨ TakeOut商品開発頑張ったよ💪と、オーナー自信作をぜひ‼️ 北区赤羽1-30-3 03-5939-9378 pic.twitter.com/X5UdmqDgFq— こまざき美紀前東京都北区議会議員（政党無所属） (@komazakimiki) May 5, 2020ランチセットはいくつかありますが、「スペシャルラクレットがけプレート」を注文します。こちらの料理長さんは女性の方なのですが、私が以前に来店した時に、「岩下の新生姜味ふりかけ」と「岩下の新生姜味塩焼そば」を差し上げたことを覚えていてくださいました。まずは、アイスコーヒーとセットのスープをいただきつつ、岩下の新生姜話に花を咲かせます。岩下の新生姜味ふりかけも岩下の新生姜味塩焼そばも大変気に入ってくださったとのこと。嬉しくなって、常時携帯している「岩下の新生姜味ふりかけ付き名刺」をまた差し上げました。料理長さんよう。5月か6月に「岩下の新生姜味塩焼そば」がまたリリースされるだろうからよう。おれのツイッターアカウントをフォローしといてくれればよう。タイムリーにどこの店に売ってるとかの情報を発信してやるからよう。「判りました！フォローしておきます！！」そして、「スペシャルラクレットがけプレート」が登場。ベーコンやじゃがいもなどに、ラクレットなチーズがぷりたつとかかっています。チーズにもいろんな種類があって、それそれにあった美味しい食べ方がありますが、ラクレットチーズは本当にこういう食べ方が一番美味しいんだろうなあ、といつも思います。サラダ類なんかがちゃんとしているところもエラいですね。これらを美味しくいただいて、大変満足して帰途に着いたのですが、いまだに料理長さんからのフォローはありません。。ヘコむ。。。おしまいhttps://twitter.com/user_sup/
18May
- 岩下の新生姜がある立ち飲み
  川口にある「酒スタンドガソリン」という立ち飲みでは、メニューに「岩下の新生姜」があるので、下のブログでもご紹介している通り、いろんなメニューと岩下の新生姜の組合せを楽しむことが出来ます。4/5(水)にもこのお店を訪れました。飲み物はいつもホッピーの白と決めています。そしてまずは「岩下の新生姜」を注文します。こんな風にスライスされています。こちらも定番の「ちくわぶ塩辛炒め」を注文します。これがまた不思議に合うんです。そしてこの日のメインは「サバの塩焼き」です。「岩下の新生姜」ファンの方なら、この組み合わせが抜群に良い、ということはご存知だと思います。サバの塩焼きの脂が乗った感じを、岩下の新生姜がさっぱりとさせつつ、もともとの良さをより惹き立ててくれるんです。実際に組み合わせて食べてみて、このコンビの相性の良さを改めて再認識しました。今のところ最強のコンビです。下手すると、おにぎりとよりもいい組み合わせだと思います。優勝。そして次は4/12(水)。またしても「岩下の新生姜」から。ちなみに、カットの加減はその時によって結構違います。私は薄ーくスライスしてもらうのが一番好きなんです。この時組み合わせたのは「手作りコロッケ」です。タルタルソースが付いています。コロッケにタルタルソースを付けて、さらに岩下の新生姜を載せて食べるのですが、これもなかなかに良い組み合わせです。岩下の新生姜は、揚げ物全般に相性が良いのですが、そこにタルタルソースが加わるとその良さをより発揮するようです。マイルドかつサッパリ、という感じの揚げ物に昇華します。そして、「すじこおにぎり」も行ってみましょう。これも間違い無いやつです。ぱくりといったコメの上に、岩下の新生姜をぷりたつと載せます。これが合わない訳はありません。味はご想像通りです。さらに4/21(金)です。もちろん岩下の新生姜から。またしても「ちくわぶ塩辛炒め」を注文してしまいました。ごめん。そしてこの時は「鶏もも塩焼き」との組み合わせを試してみます。うん。。。悪くは無いけど「サバの塩焼き」との組み合わせに比べると2歩、3歩譲るな。。鶏肉が比較的あっさりしているので、岩下の新生姜に負けてしまっているような気がします。それに比べて、「ちくわぶ塩辛炒め」には、結構ガツンとした味付けがしてある分、「岩下の新生姜」に負けることがなく、うまい具合にマリアージュするのだろうと思います。こういう組み合わせを見つけるのは結構難しいと思います。とにかく、合いそうなメニューをいろいろ試してみるしか無いでしょう。そんな訳でこの「酒スタンドガソリン」、普通の意味でもいい感じの立ち飲みなのですが、メニューに「岩下の新生姜」があることによって、つまみの楽しさを一段、いや二段盛り上げてくれていると思います。川口駅を利用している方はもちろんですが、普段赤羽、東十条、王子辺りで飲んでいる方も、少し足を延ばしてみる価値ありの店だと言って良いでしょう。足を運ばれる際は是非、「なんかヘンなブログで紹介されていたんで」と申告するようにしてください！！私にポイントが付く訳では無いのですが、そういう繋がりを感じられるとブログをやっているやりがいがより強く感じられるのです！おしまいhttps://twitter.com/user_sup