愛する魂の冒険者たちへ
麺類って、
「麺が長い」ことから、
感謝を込めていただくと、
健康長寿や、末長くご縁が結ばれる
ご利益が期待できる
「開運フード」だと言われています。
コンパクトな一皿の中に、
スープ、具、めんが入っていて、
海の幸、山の幸、野の幸がハーモニーを奏でています。
よくみると、一皿が小宇宙・・・（笑）
さっと作れて、
さっと食べられるので、
忙しい人にとっては時短にもなりますよね（時は金なり！）
幸せな大富豪の取材に伺った時に、
長時間にわたる取材の合間、
麺類をご馳走になったことを思い出します。
麺類って、一緒に食べると
なぜかすごくイイ思い出になるような気もします。
息子たちと夜、ラーメン屋さんに繰り出したのも
やたらくっきり覚えています。笑
そう、僕はラーメンが大好きでして、
特にラーメン＆餃子のセットメニューは、
ビールと共に
何食いただいたかわかりません（笑）
めちゃくちゃ元気とやる気が出てくるなあ〜と思ったら、
実は、餃子って、スゴイ金運アップ効果を期待できるらしいんです。
田宮さんのブログ↓
餃子って、
元は貨幣をかたどったもので、
中国では春節というお正月の時期に、
商売繁盛や金運上昇を願って
食べていた縁起物だったそうなんです。
なんか、、、嬉しいですよね。
で、今日、僕は、本当に久々に、、、念願の「ラーメン」を食べることができました。
うおお〜！！！
金色のスープで金運アップ！
こちらは、ハマグリとコンブだけで
出汁をとったスープを使ったラーメン。
ハマグリと牡蠣（かき）が具になっています。
ごま油の香りがたまりません。
ハマグリは、御縁結びの効果がある開運食材と言われています。
栄養的にみると、タウリンが含まれていて、
元気をつけてくれるんです。
牡蠣も
海のミルクと言われているように、栄養豊富ですよね。
ビタミン、ミネラルや、亜鉛が含まれていて
こちらも、スタミナアップに好適！
青ネギと、
ゆで卵をトッピングに選びました。
幸せ〜〜〜！
丸くて栄養的にバランスのいい卵も、
金運アップ食材だと言われていますよね。
お店は、路地を歩いていたら偶然見つけた、
「銀座 篝（かがり） 鎌倉店」。
「蛤と牡蠣 汐 Soba」から、
僕はチャーシューを抜いてもらいました。
マスター、ご親切ありがとうございます。
上述の通り僕はラーメンが超大好きで
一人で食べ歩いたり、
やたらと凝って作って
子どもたちの反応を見たりするのが楽しみでした（笑）
それが
人生のある時から、
肉を自然に食べなくなったのに伴って、
豚さん鳥さんで出汁をとることの多いラーメンも食べなくなったんです。
もう二度と、外でラーメンは食べられないかな、と思ってたら
今日、
夢のようなラーメンを
心ゆくまで味わうことができました。
宇宙って粋なプレゼントをしてくれますよね。
次は餃子だ！（笑）
あなたもラーメン、餃子で、（そして麺類で）
金運アップ時間を楽しんでくださいませ〜！
今日も命にありがとうございます。
西田普
にしだあまね
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