声優の鈴木みのりさんのファンアプリ「みのりっこ」の会員証＆カレンダーが届きました。
卓上カレンダーなので、作業室の机に置くことにします。
今年の小さな目標をひとまず達成したので、次はいよいよ作品制作などで攻勢をかけたいと思っています。
そのためには、馬車馬となって働いて働いて働いて働いて働いてまいります、という心境で行きたいと思っています。
そんなときに、ふと卓上のカレンダーを眺めて癒やされることにします。
会員証の裏面は、鈴木みのりさん直筆でお名前を入れていただきました。
ずいぶん前に描いた作品ですが、ポストカード・サイズの作品をArtmeterにアップしました。
《竹》
(ポストカードサイズ(100✕148mm)、画仙紙に墨)
2016年制作。
《竹》
(ポストカードサイズ(100✕148mm)、画仙紙に墨、顔彩)
2016年制作。
《竹》
(ポストカードサイズ(100✕148mm)、画仙紙に墨、顔彩)
2016年制作。
《梅》
(ポストカードサイズ(100✕148mm)、画仙紙に墨、顔彩)
2016年制作。
いずれもポストカードサイズなので、手頃な値段で売っているフォトフレームに入れて机や棚などに飾ることができます。
今までF4サイズの色紙や画仙紙での作品を主に描いてきましたが、年末から来年に向けて、ひとつはポストカード・サイズの小さい作品を多く描こうと思っています。
もうひとつは、F30号～F50号あたりを基準に大きめの作品を描いて行こうとも思っています。
大きめの作品については、日数をかけて緻密に描いた作品と、ライブ・ペインティングで一気に大胆に描く作品の両方で考えています。
水墨画をイーゼルや壁に立てかけた状態で描くと、通常なら墨がたれてきますので、墨の濃度を調整するなどの実験を重ねようと思っています。
実は経験済みです（笑）。
本日の夕食は、いわしのグリル、ポテトサラダ、キャベツの温野菜です。
いわしのグリルはパン粉が焦げていますが、中は一部生焼けでした。生焼けの部分は電子レンジ加熱しましたが。
この種の料理は、魚焼きグリルの網を外して焼いてもいい出来にならないので、ちゃんとしたオーブンを買うまでは作るのは止めにします。
次回はフライパンでソテーなどにします。
ポテトサラダは下茹で済みのじゃがいもを使い、野菜は電子レンジ加熱してつくったらうまくできました。
野菜は玉ねぎ、金時人参、ベルギーエシャロットです。
下茹でじゃがいものパックは、以前じゃがいものピューレ（マッシュポテト）を作るときにも使いましたが、かなり便利です。
食べる時、全体に白ワイン・ヴィネガーを振って食べました。その方が味が引き締まってバゲットに合います。
バゲットは冷凍庫から出して十数分起きましたが、ちょっと冷たかったです。
本日のランチ。
スパゲティ・ナポリタンにミンチカツを乗せました。
ミンチカツは昨夜買っておいたものですが、今日まで取っておいて使いました。
あとはキャベツのサラダです。
今夜は、おでん＆にゅうめんです。
昨日の残りのおでんにゆでたそうめんを加えて煮込みました。
最初におでんの具を食べていたら、にゅうめんが汁を吸ってしまいました（笑）
今まで、にゅうめんは何度もつくって食べていますが、作ってすぐに食べていたので気付きませんでした。
鍋料理に使った場合も、最後のシメに入れてすぐに食べていたので、気づきませんでした。
時間をかけて食べる場合は、冷水で洗って締める必要があるようです。
次回からは対策を考えます。
薬味は辛子と七味唐辛子を用意しました。
ある日の朝食。
いつも明日のパンを買っている店で、５枚切りがなくなっていた。その翌日もない。
（東日本は薄切りが多いもので）
そこで土曜日に来来亭へラーメンを食べに行った際に、近くにあるスーパーマーケットに立ち寄ったところ、４枚切りが値引きされていたので２均購入しました。
そして今朝はハムエッグスです。
今夜は、塩鮭のアラが安かったので、塩鮭アラの酒粕鍋にしました。
昆布の二番だしを取り、大根、金時人参、塩鮭アラ、えのきだけ、薄揚げ、九条ねぎ、白菜を入れて味噌と酒粕で仕上げました。
今回、酒粕は灘・白鶴のものを使いましたが、酒粕も灘のものは味が強めです。
また金時人参は人参の味が濃くて粕汁もしっかり受け止めます。
美味しくできました。
キムチは昨日に続いて「ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ。」です。だしの旨味が感じられ、ご飯にぴったりです。
東京・立川にある南極・北極科学館に行ってみました。
入場無料で、南極基地の活動をはじめ、極地のことを知ることができます。
シロクマの剥製がありましたが、爪が大きく鋭い。確かに、クマに引っかかれたら重傷になるのも当然です。
出入り口はこの門をくぐった中にあります。
最近、週末の朝は焼きそばが多いですが、今朝もポールウインナーの焼きそばです。
ばらソースのウスターソースで薄味を付けて、食べる時にばらソースやどろソースをかけました。
おそらく神戸のコナモン文化を食べ慣れている人なら、食べる人が食卓で塩、胡椒、モルトビネガー、トマトケチャップなどをかけて食べるスタイルのイギリス大衆料理は自然に受け入れられるでしょう（笑）
あと、わかめと天かすの味噌汁です。
そしてカフェオレです。
もっと牛乳を飲みましょう。
ある日の夕食。
ポーク・ハンバーグ、わかめスープ、キムチ、ひややっこです。
ハンバーグは生姜と牡蠣だし醤油を加えて混ぜて焼いたら、臭みもなく香りも味も良いハンバーグになりました。しめじと九条ねぎを一緒に焼いて、千切りキャベツと水菜を添え、トマトケチャップとどろソースをかけました。
キムチは天政松下の「ちょっと辛いが、ほんまに旨いキムチ。」が安かったので買いましたが、だしの旨味が効いて美味しいキムチです。白菜、きゅうり、大根が入っていて、つまり白菜キムチ、オイキムチ、カクテキが一緒になっています。
大阪のメーカーが大阪らしい味わいのキムチを目指して作ったそうです。
ひややっこは、鍋用豆腐の賞味期限が今日までだったので、ひややっこにして、上にキムチを乗せてごま油をかけました。
キムチがあるので、わかめスープにしました。業務スーパーの「牛肉だしの素」に乾燥わかめ、塩、胡椒、白ごま、ごま油を加えてお湯を注いで完成です。
どれも美味しかったです。