豚ひき肉と厚揚げの トマト炒め 今夜は豚ひき肉と厚揚げのトマト炒め。 ヴェトナム料理です。 ニョクマムで味付けしましたが、あっさりした味わいです。 白菜のスープです。 水菜と白菜の温野菜サラダにヌクチャムをかけました。