こんばんは
昨日は
母とランチをしつつお彼岸のお墓参り🍁
でも
待ち合わせ時間までは
有意義に使いたい
今年４５軒目のパン屋さん
神楽坂
Pain des Philosophes
９月１８日に 開店５周年を迎え
２５日(日)まで
周年記念イベント開催中の
フィロゾフさん
前日 パン好きさんにお願いして
周年記念パンとノベルティの調達を
お願いしましたが
労力を使わずに手に入れてしまうと
なんか物足りない
開店４５分前に到着すると
１３人しか並んでない
１００以上の大行列があり
その前の年もそこそこの行列を考えると
今年は楽勝❤️
今年の周年イベントは
事前に店員さんが
並んでいる人 ひとりひとりに
周年限定パンの購入個数を聞き
販売個数に達した時点で
Instagramで告知🍀
※画像はお借りしました
これはNICEアイディア
いつもの店員さんや
偶然にも居合わせた
仕込み中の榎本シェフに
お祝いの言葉と
昨日いただいた周年記念パンの
感想を伝えることができ
約１時間 並んだ甲斐がありました
今回の戦利品は
周年限定パン✖️２個
ル・ヴィニュロン・ルージュ １／２
周年限定パンは
ひとつは自分用に
ひとつは母にプレゼント🎁
２日間連続
焼き立て周年限定パンがいただけるなんて
めちゃくちゃ嬉しい🧡
フィロゾフの定番商品に
ブリオッシュはないから
こちらは本当に貴重です✨
何気に端っこも美味しいんだよね
ル・ヴィニュロン・ルージュ １／２
久々にいただく
レーズン種と赤ワインを仕込んだルージュ
レーズンにいちじく
くるみやピーカンナッツが入ったルージュは
自分の中では
贅沢の極みな位置付け❤️
いちじくのプチプチ感最高
白ワイン仕込みのブランも美味しいけど
よりパンチの効いた
ルージュはくせになる美味しさです
そして
この日 ２回目の
パン デ フィロゾフ へ再び訪問
これも毎年の恒例行事です笑
お目当ては
季節限定の 栗パン🌰
この栗パン
朝イチだと焼き上がってないので
２回目の焼き上がりに合わせて
１５時前に訪問
渋皮栗とマロンとほうじ茶の
リュスティック
焼き立てのホカホカで
温もりといい香りといい
思わず笑みが溢れちゃう幸福感
今年は例年以上に
ゴロゴロと栗がいっばい
冷凍ストック用に４個 購入してきました
神楽坂のある新宿区
昨日まで
paypayキャンペーン開催していたので
paypay払いで２５％付与
フィロゾフさんも対象店舗で
お得に購入できました
そして
使うのが勿体ないぐらい
カッコいいボトルは
お茶用とコーヒー用に分けて
使いたいと思います
AKOさんのブログを読んでビックリ！！
三連休初日の本日は
周年限定狙いで
朝の７時から並ばれた人がいたみたいで
さすが
人気パン屋のフィロゾフさん
凄すぎです
今年も美味しく楽しく
フィロゾフさんの周年イベントに
参加できました
ちょっと気が早いですが
笑
来年の６周年イベントも
今から楽しみにしてます
ご馳走さまでした