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こんにちは!
田舎に引っ越してきて、
もうすぐで2年が経ちます。
パリ、パリ近郊で
14年ほど暮らした後の田舎暮し。
ずっとやってみたかった
家庭菜園♫
去年も少し家庭菜園はじめましたが、
今年は、初めて種から苗木作り。
ちょうど、コロナの影響で
外出禁止令がでて、苗木作り。
その後お庭の一角に、
移してました。
トマト、しそ、ズッキーニ、
にんにくなど収穫してました。
もう、だんだん葉が枯れてきて、
そろそろ全て引き抜いてしまわないと。
思っていて、やっと今日作業ができました。
今日は最低気温3度。でも、
日中は天気もよく、20度くらいまで
上がってました。
温度計は、太陽の直射日光が
あたり、24度まで上がってました。
天気がよく気持ちよかった!
土の匂い、トマトの葉の独特の匂い。
久々にお庭での作業をしました。
トマトもまだ実がなってるのですが、
緑のままで、もう日が当たらず。
このままにしておいても、
熟さないようなので、
残念ながら、このまま
コンポストにそのまま入れました。
ごめんなさい。
田舎に引越して、やってみたかったこと。
コンポストのある生活。
ゴミを減らすために始めました。
これも、エコライフ、
少しでも環境に優しい。
ゴミを減らす為にやってみたかった。
いつも野菜のむいた皮とか、
ゴミの量が気になってました。
コンポストでできた
土は、家庭菜園で使いましたよ〜。
一石二鳥ですね。
最後に少しだけ、トマトの収穫。
一番の収穫は、種から植えてた
日本かぼちゃ。
葉は枯れてしまってます。
雨が多いと、かぼちゃが濡れてしまうと、
よくないとかで、このように、
瓦の一部を下に敷いてみました。
西洋かぼちゃもあります。
沢山かぼちゃたちが収穫できました。
このかぼちゃ、なんだか、
ちょっと日本かぼちゃとは
違うタイプのような気がします!
他のかぼちゃと比べても
大きさとか、表面の感じも
違います!
沢山収穫できたかぼちゃさん達。
どのようにお料理しようかな。
個人的には、
かぼちゃの煮物とか
大好きだけど。
子供たち、主人は食べないだろうな。。
かぼちゃを使ったレシピ
是非、オススメ教えて下さい。
子供でも食べれそう!
そんなレシピ大歓迎です!
お料理しますが、
そんなに得意ではないので、
簡単なレシピがいいなあ。
YACHI(^o^)
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