☆フランス在住現役CA,
☆キャリア＆ライフアドバイザー
☆「ママ夢ラジオ」渋谷パーソナリティ
☆パラレルキャリア推進委員会 海外支部
運営メンバー！
ダブル、トリプルワーキング中
YACHIです。
（初めての方⇒プロフィール）
☆パラレルキャリア推進委員会
海外支部が３月に発足
チ－ムでのチェレンジ、
社会貢献へのチャレンジ。
http://aile-official.co.jp/parallelcareer/about-top/
是非、ご参加ください。
こんにちは！
九州出身の、田舎育ちですが
初めて就職したのは東京。
東京で10年近く暮らしてから
パリへ。パリで就活！
念願の海外での就職を
果たしました。
その後、パリ、パリ近郊の
都会生活。10年以上!!
考えたら、20年以上ずっと
都会暮らしでした。
色々あって、1年半ほど前から、
ノルマンディ地方で田舎
暮らしを始めましたよ！！
そして、
去年から少し家庭菜園を
始めてました。
去年は、トマトにチャレンジ！
今年は、ずっと自宅で過ごしていたので、
その間に、種から苗木つくりまでチャレンジ♪
現在は、こんな感じです♪
このズッキ－ニを使って
何を作ろうかなっと考えて・・・
クスクス！
に決定♪
大分前に、アラブ系のお店の
レジのおじちゃんに
直々にレシピを教えてもらって
作ったことがあったのですが・・
ちゃんとメモを残していなかった。
義理母もよく作るので、
電話で聞こうと電話しても
留守電です。
ネットでレシピを調べて、
後は、クスクスのスパイスを
買ってきた後ろに書いてあった
レシピを比べながら・・・
簡単にレシピをご紹介！
①まずは鶏肉を炒めます！
②その後に、NAVET カブ、ニンジン、トマト、
お水1リットル、ブイヨン、をいれます
トマトの濃縮されたもの、
クスクススパイスも加えて25分ほど
煮ている間に、ズッキ－ニを準備します！
収穫したてなので、
みずみずしいです！！
あとは、ズッキ－ニと、
pois chiche ポワ シッシュ
ひよこ豆の缶詰をいれます。
ひよこ豆、たんぱく質たっぷりで
大好きです！！
その後、10分くらい煮て
出来上がり♪ ちょっと水が多かった気がします。
お好みで、
HARISSA を加えてピリッとさせます。
アマゾンとかでも日本で買えるようです！
クスクスも、塩をいれたお湯を加えて
5分おくだけです。
大きな圧縮鍋にいっぱい
作ったので、凄い量。
フランス料理って、お野菜を食べる
レシピがあまりない。
お野菜もいっぱい食べれる
クスクス、大好きです♪
モロッコ、アルジェリア、チュニジアなで
食べるクスクスですが、
中にいれるものが違ったりして
国により違うようです。
フランスでは、レストランも沢山あります！
色んなレシピがあるので
是非試してみてください。
私が参考にしたのは、こちらです
⇒https://www.marmiton.org/recettes/recette_couscous-poulet-et-merguez-facile_17751.aspx
YACHI(^^♪
なぜ、私が「自分の描いた理想の人生を実現」
するためにセッションするのか？
１４年かかって実現した、
体現してるからこそ、
YACHIオリジナルメソッド、サポートが
あるのです！！
何があっても諦めなければ、
自分のが描く理想の人生は手に入る！
体現してそう思います。
その経験から
★ 日本を出て、海外で就職、自分の力を試したい方
★ 海外で生活することで、人生の転機を迎えたい方
★ 年齢は関係なく、
自分の夢を叶えたい、強い思いのある方
★ 自分のライフワ－ク、天職、キャリアで悩んでいる方
★ ただ自信がないだけで、一歩進めない方
★ 子供がいても、一人の女性として夢を諦めたくないと思っている方
応援、サポ－トをオンラインでしてます。
こういう方はご遠慮頂いております。
① すぐに夢が叶うと思ってる人
② 人を頼りに何とかしてもらおうと思ってる人
③ 努力を怠る人
④ 人をリスペクト出来ない人
⑤ 自分のことだけ考え、エゴイストな、身勝手な人
それ以外の、
自分の夢を叶えたい強い思いがある人、
全力でサポ－トします。
ＹＡＣＨＩ式オリジナルサポ－トで
すぐには叶わない夢も、時間をかけて必ず夢を叶える、
そのプロセスが楽しく充実する、
そんなサポ－トをしてます！！
ご興味のある方は、
パラレルキャリアのため、時間に限りがあります。
気になる方は、まずお問い合わせください、
ウィティングにのせていただきますね！
→お申込み、お問合せ
二人の子育てしながら、
CA,アドバイザ―として奮闘中。
ゆっくり、のんびりペ－スですが、
私の過去のストーリーを読んでくださり、
「私にも、頑張れるかも？！」
「自分で幸せを掴みに行ける！」
そう思われ、少しずつ私のサポ－トを
受けて下さる方が増えてます。
→ <キャリア＆ライフアドバイザ―>として起業するキッカケは？
→ 【受講者の声・ご感想】カウンセリングを1回受けるだけでこんなに変化が！
＊すっかりこのロゴをつけるのを
忘れていたら、ランキング大幅ダウン。
上位10位以内ランキング復活を目指しています！
一位復活を目指しています。